Фольклор Урала. Посиделки. Капустки.

Литературно-музыкальная композиция. (1)
Фольклор Урала Посиделки.
«Капустки».
Цель:1. Формирование устойчивого интереса к обычаям родного края.
2. Развитие творческих способностей учащихся.
3. Воспитание культуры восприятия устного народного творчества родного края.
Подготовка мероприятия.
Учащиеся расспрашивают бабушек и дедушек о разных видах посиделок.
Инсценирование под руководством учителя некоторых элементов посиделок.
Оформление кабинета в стиле старинной избы. На доске народный праздничный календарь, в котором используется восстановленная чисто народная терминология.
Ход мероприятия.
Ведущий: Старинные посиделки – частица истории нашего великого народа, его самобытной культуры, его неповторимого быта.
- Какие ассоциации у вас возникают при слове «посиделки»? (Пропитанная запахом смолы и парного молока просторная русская изба или лавка у забора, зеленая полянка, разноцветные мужские рубахи и яркие женские сарафаны, платки, задорные пляски и озорные частушки).
- А какого лексическое значение слова «посиделки»? (Образовано слово «посиделки» от слова «сидеть», посидеть». С.И.Ожегов «Словарь русского языка»: «В старой русской деревне: зимняя вечеринка молодежи, сопровождающаяся каким – нибудь занятием, ручной работой»)
Но посиделки были не только зимними, Зимой они проводились в избе, а летом – за околицей, за оградой или просто на поляне.
В.Даль в один ряд с понятием посиделок ставит понятие «вечерки», «вечерницы», «беседки», «засидки», «досвитки», «дозорьки». Но все же в народе очень хорошо различали понятие «посиделки» и «вечерки». Вечерки оторваны от полезной трудовой деятельности. Молодежь собиралась на вечерки исключительно для развлечения. На Урале выделяется три вида посиделок: «капустики», «копотихи» и «супрядки».
А вот вечерки бывают разные: святочные, кутейные, тещины, золовкины, уличные. Посиделки проводились почти в каждом доме. Посиделки и вечерки тесно связаны с народными календарно-обрядовыми и семейно-бытовыми праздниками. Например: Масленица включает в себя «тещины вечерки» и «золовкины посиделки». Поэтому, говоря о посиделках, мы так или иначе коснемся обрядовой поэзии и народного праздничного календаря.
- В чем же сила, очарование старинных посиделок? Что рассказывали вам ваши бабушки и дедушки? ( рассказ учащихся)

1-ый учащийся. Посиделки – естественная форма общения людей во время досуга. Долгими зимними вечерами, собравшись в просторной избе, при свете лампы, юноши и девушки сообща рубили капусту, пряли и теребили пряжу, вязали теплые вещи: шарфы, шапки, варежки, носки, кофты. А помимо работы водили хороводы, пели, играли.

Ведущий: Обратимся к народному праздничному календарю. Даты даны по старому стилю.

Ночь с 24 на 25 декабря – Кутья, или Сочельник, или Первый кутейник (праздник в честь зимнего солнцеворота)
С 25 декабря по 6 января – Коляды (игры и песни, посвященные прославлению Солнца)
С 1 января – Авсень, или Таусень, или Второй кутейник (встреча Нового года)
Ночь с 5 на 6 января – Второй сочельник, или Третий кутейник (игры с гаданиями)
С 8 января до Масленицы - Мясоед (время свадеб); Масленица – за 8 недель до апрельского новолуния.
4 марта – Герасим – Грачевник (встреча первых весенних птиц).
7 дней до апрельского новолуния – Вербное воскресенье (резанье вербных веток)
Неделя после новолуния – Красная горка (весенние игры, хороводы, катание на качелях); Красная горка – самое красивое место возле селения, удобное для развлечений.
7-ой день после новолуния – Проводное воскресенье (поиски сон-травы, подснежников, плетение венков)
8 мая – Иван-Градобой, «Иван-Грозный» (домашние развлечения и ритуалы, посвященные памяти предков)
Вторник на Фоминой неделе – Радуница (Родительский день)
Через семь недель от Красной горки – Русалья неделя (праздник, посвященный предкам и отражающий почитание славянами сил живой природы)
24 июня – День Ивана Купалы (праздник, связанный с летним солнцеворотом)
6 августа – Яблочный день (торжества, вызванные началом уборки урожая).
14 сентября – Кирмаш (веселая осенняя ярмарка)

После Кирмаша до Первого кутейника, то есть до Рождественской ночи, шли праздники, не связанные ни с какими определенными датами. Время проведения их зависело от характера осени, от урожая, от многих переменчивых обстоятельств хозяйственной деятельности крестьянина-земледельца. Это «дожинки» (торжество по окончании жатвы), «капустки», «копотихи», «супрядки» и т.д.
В этом календаре нет тех праздников, которые стали привычными, традиционными, но именно эти праздники были понятны и полезны народу. Полезны – потому что веселые развлечения и песни знаменовали важные этапы в практической деятельности крестьянина-земледельца.
- А знаете ли вы какие-нибудь народные поверья, приметы, связанные с этими праздниками? (Учащиеся, как правило, рассказывают много примет, связанных с народными праздниками)
Например: «Коли на кутью тропинки черны – урожай на гречу», «Васильева ночь звездиста – к урожаю ягод», «На вербной мороз – яровые хлеба хороши будут».


Ведущий: Итак, по содержанию посиделки делились на «капустки», «копотихи», «супрядки», «кудельницы», «льняницы».Сегодня мы подробно поговорим лишь об одном из видов посиделок- о «капустках».

«Работать артелью – быть веселью»
«Капустки».
Объясняем слово артель . С.И.Ожегов: «Артель – это объединение лиц для совместной работы».
Наибольшим уважением среди народа пользовались посиделки по осени. Их время между «дожинками» и Первым кутейником (см. календарь). Убраны хлеба, уложены в скирды, ждут обмолота; собран урожай овощей, запрятаны в погреба, засоленные огурцы томятся в кадках. Настала очередь рубки капусты, трепания льна, заготовки кудели (волокнистая часть льна, пеньки) и пряжи. Настает время плетения лаптей, катки валенной обуви, то есть время посиделок. Если кто-то нуждался в помощи, собирали посиделки. Недаром говорится «Работа артелью – быть веселью», «В артели работа – веселье», «Артелью ночь посидишь – десять засидишь», то есть артелью работать выгоднее: что одному на десять ночей, то артель закончит за ночь.
2 –ый учащийся. Порядок осенних посиделок чаще всего был таков:
«Капустные вечера».
«Копотихи» (трепание льна)
«Супрядки» (прядение пряжи)
«Чулочники» (вязание из шерсти)
«Лапотники» (плетение лаптей)

1-ый учащийся. Поговорим о «капустках».
Капусту снимали по морозу, иногда и из-под первого снега. Рубили капусту сообща на Никиту Репореза. Сначала у одного рубили, завтра – у другого, так и ходили из дома в дом. Молодцы только точили тяпки да ножи., делали корыта, в которых рубили капусту и уходили. А девица, хозяйка дома в назначенный час стоит в передней избе, разодетая, как картинка, - гостей встречает. К девушкам помощницам обращается. (Инсценировка)
«Заходите, гостюшки дорогие, помощницы золотые! Мойте рученьки свои белые да беритесь дружнехонько за кочаны спелые»
Проходите, подруженьки, золотые рученьки. Постараемся – не умаемся; лежа к вам на печи не придут калачи».
«Здравствуйте, красны девицы. Заждалась вас капустка спелая, кочерыжка белая. Кто пироги любит есть, для того работа на целый день есть!»
А когда начинали рубить, то еще и гадать успевали, правда, в шутку.
«Давайте, девоньки, загадаем на кочерыжки, у кого какому мужу быть».
Все норовят вилок побольше выискать, чтобы и кочерыжка посолиднее была. И смех, и шутки, и все бывало:
«Ой, кочерыжка у Клавки длинная да тонкая, как гвоздь: не иначе муж – жердяка будет».
«Смотрите, смотрите! Это что за кочешок – мягонький и тупенький, как поросячий пятачок».
Никто на эти шуточные гадания и не думал обижаться.
А под капустку пели песни, пироги с капустой стряпали.

Звучит песня.
По новой по роще - За что тебя, зятик?
Ехал зять к теще За что, мой касатик?
На жену просити, - Сударыня теща!
Капусту рубити. Я сам глупо сделал:
Во горнице теща Залез в погребочек,
Его привечала, Поел всю сметанку,
Его угощала Ни много, ни мало -
- Здорово, мой зятик, 12 горшочков.
Здорово, мой касатик! - Моя дочка дура:
-Сударыня теща! Чего мало дула!
Не дюже здоровя Прощай, моя теща!
Жена дома была. Прощай, мой зятик!

Песни пели весело, потому что руками шевелить надо было, а под протяжные да проголосные ничего не вышло бы.
Настоящее веселье начиналось, когда заканчивали рубку, а пирогами в избе пахнуть начинало. После работы хозяйка встречала гостей с мылом и полотенцем, помогала умываться, а потом усаживала за стол.
На первое обязательно квас подавался или сусло с холодцом. Затем – щи с капустой, пироги и с капустой, и с морковкой, и с рубленым картофелем, и с куриными или гусиными почками. Угощали да приговаривали:
«Угощайтесь, дорогие гостюшки! Ваш труд – наши припасы. Нет радости краше усталости, на дне она, доставай до дна».
Пить настойку, вино, бражку на посиделках не полагалось. На «капустки» позже приходили и парни, целыми табунами. Сначала, пока их не покличут, мимо дома взад – вперед ходят и поют».
Звучит песня с инсценировкой.
Шел дорожной – стороной Посмотри, моя хорошая,
Нашел платочек носовой. Из горенки в окно:
Развернул каемочку – Успокой мое сердечко,
Платок моей миленочки. Не видел тебя давно.

А девушки из дома им отвечали.
Звучит ответная песня.
Вы, тальянистые, задавалистые,
Заверните на огонь,
Нам нужна ваша гармонь.

Парни заходят в дом и поют:
Пироги подовые
Пряники медовые.
Только девушкам без нас
Горек мед на этот час.
На «капустных вечерах» игровых песен не пели и хороводов не водили. После пирогов рассаживались по лавкам – парни с одной стороны, девушки – с другой.
И опять пели. После вечерок провожали друг друга, парами расходились.
Девушка поет: «Сербиянку пляшу
Сама на милого гляжу.
Как не стыдно тебе, миленький,
Одна домой хожу».
Парень отвечает: «Обещал пойти,
Дорога дальняя,
Далеко идти».
Так завершался «капустный вечер».
Итак, главные отличительные особенности «капустков»:
Девушки рубили капусту.
Юноши приходили на вечер только повеселиться.
Отдых сводился к исполнению песен, прибауток, частушек.









HYPER13PAGE HYPER15


HYPER13PAGE HYPER141HYPER15




HYPER15Основной шрифт абзаца

Приложенные файлы

  • doc doc 1
    Фольклор Урала. Посиделки. Капустки.
    Размер файла: 54 kB Загрузок: 0