Праздник яблок


Разработала
Поспелова Елена Владимировна,
учитель домоводстваПсков
Праздник яблок
Цель: дать представление о значении яблок в питании человека
Задачи:
расширить знания учащихся о яблочной культуре;
корректировать речевую и зрительную деятельность;
развития инициативы и творчества умения отбирать наиболее важное, существенное из общего потока информации;
совершенствовать знания публичного выступления;
воспитывать культуру общения, умение работать в группе и индивидуально;
воспитывать эстетический вкус.
Ход мероприятия:
Ведущий:
Праздник яблок объявляю
Спелых, сочных, наливных,
Что на ветках поспевают,
Кто из нас не любит их!
А мне, ребята, интересно,
Что вам про яблоки известно?
Мы с вами привыкли, что в наших садах растут яблони с яблоками, а зимой яблоки можно всегда купить в магазине. Ученые называют яблоко самым полезным фруктом. И сегодня мы постараемся узнать еще больше об этой культуре.
А знаете ли вы, что христиане отмечают праздник яблока. Как он называется? Правильно, Яблочный спас или Преображение господнее. А когда его отмечают? 19 августа. К 19 августа в средней полосе России поспевали яблоки. Урожай срывали и освящали в церкви. В этот день вечером ходили в поле и с песнями провожали закат солнца. Наступали осенины. Все радовались и ели яблоки. До Спаса есть их не разрешалось.
В славянской мифологии яблоко выступало символом плодородия, здоровья, любви, красоты; являлось эмблемой брачного союза, здорового потомства. Плоды яблок, побеги и цвет яблони играли важную роль в свадебных обрядах. Обмен яблоками между парнем и девушкой символизировал взаимную симпатию.
Кроме того, яблоки связывались с вечной молодостью, бессмертием.
В геральдике яблоко является символом мира. Один из знаков власти монарха — держава, «державное яблоко».
Яблоко также является частью многих гербов. Яблоко символизирует яблоневые сады

Россошь (Воронежская область) Зябликово (район Москвы)

Сегодня у нас в гостях доктор. Он расскажет о пользе яблок.
Доктор: Яблоко - всем фруктам фрукт. В среднем яблоке примерно 80 калорий. Яблоки - это витамины С, В6 и Р. В яблоках много минералов и микроэлементов, в котором доминирует калий. Из углеводов в яблоках преобладает фруктоза.
В яблоках нет жира, натрия и холестерина. Дефицит йода, ставший серьезной угрозой здоровью населения, также может быть уменьшен за счет яблок, а именно за счет его семян. Съедая семена двух яблок, вы восполняете суточную потребность организма в йоде.
Мы – врачи, рекомендуем ежедневно съедать 2 яблока.
В народе говорили: "Яблоко на обед - всех болезней нет!"
Ведущий: А теперь проведем турнир
Пословиц наступил черед
Вы их сейчас соберете
И постарайтесь рассказать,
Что те пословицы таят,
О чём они нам говорят.
Каково деревце, таковы и яблочки.
Криво дерево, да яблоки сладки.
Яблочко от яблоньки недалеко падает.
Яблоню любят плодовитую, а человека деловитого.
Ведущий: Молодцы, ребята
А кто про яблочко сейчас
Стихи расскажет нам друзья?
Учащиеся:
1. Яблоко спелое, красное, сладкое,
Яблоко хрусткое, с кожицей гладкою.
Яблоко я пополам разломлю,
Яблоко с другом своим разделю.
(Я.Аким)
2. С румянцем, золотые, наливные,
Оранжевые, жёлто-красные…
Такие ароматные, живые
На блюде наши яблоки прекрасные.
И губы раскрываются в улыбке,
Вы – райское блаженство для души.
Природа создала вас без ошибки:
Вкус, цвет и форма – чудо хороши!
Вкусны в варенье, соке, на деревьях!
Ну, что там персик или ананас.
(Г.Сапгир)
Говорило яблоко
Веточке своей:
«Дай мне волю, веточка,
Отпусти скорей.
Круглое, румяное,
С горки покачусь
И опять на яблоню
К ночи ворочусь».
Отвечала веточка:
«Погоди три дня.
Ты еще румянее
Станешь у меня.
Я тебя, желанное,
Медом напою,
Покачаю вечером
Колыбель твою.
А сорвешься с дерева -
Доброго пути, -
Яблоку на яблоне
Больше не расти».
(С.Маршак)
Ведущий: А расскажите мне, что можно приготовить из яблок? (ответы детей)
Мне с вами очень интересно
Вам всё, друзья, про всё известно.
У нас в гостях повар, он расскажет о блюдах из яблок.
Повар "Варенье из яблок.
Из яблок - компот.
Огромнейший выбор
Различнейших яблок:
Печеных,
Моченых,
И свежих,
И дряблых...
И яблочный пудинг.
И яблочный сок.
Из яблок -
Шарлотка,
И мусс,
И пирог!"
Ведущий:
Ох, как же мы могли забыть
И яблочки не пригласить?
Созрели яблонькины детки,
Как скучно им висеть на ветке.
Мы это сделаем сейчас
И позовём их к нам как раз.
Вниз, яблочки, скорей сорвитесь,
Да к нам на праздник торопитесь!
Яблочки
Так сегодня весело,
Передать нельзя,
Яблочную оду
Расскажем Вам, друзья!
Мы на веточках висели
И бока на солнце грели.
Мы на славу удались,
Сладким соком налились.
Скажем всем мы и всегда:
Наши лучшие друзья —
Солнце, воздух и вода,
Нам без них никак нельзя!
Круглые, румяные
Мы растём на ветке,
Любят нас и взрослые,
И маленькие детки.
Ведущий: Кто больше сказок назовёт,
Где речь о яблоках идёт?
Яблочки читают отрывки из сказок
А вот что: сделайте мне к рассвету на этом самом месте богатейший дворец, и чтоб от моего дворца до королевского был хрустальный мост, по обеим сторонам моста росли бы деревья с золотыми и серебряными яблоками, на тех на деревьях пели бы разные птицы, да еще выстройте пятиглавый собор: было бы где венец принять, было бы где свадьбу справлять. (Волшебное кольцо)
У того царя был сад такой богатый, что ни в каком государстве лучше того не было; в том саду росли разные дорогие деревья с плодами и без плодов, и была у царя одна яблоня любимая, и на той яблоне росли яблочки все золотые.
Повадилась к царю Выславу в сад летать жар-птица; на ней перья золотые,
а глаза восточному хрусталю подобны. Летала она в тот сад каждую ночь
садилась на любимую Выслава-царя яблоню, срывала с нее золотые яблочки и опять улетала. (Сказка об Иване-царевиче, Жар-птице и о сером волке)
И бросились три сестры одна перед другой к яблоньке. А яблочки-то
висели низко, под руками были, а то вдруг поднялись высоко-высоко, далеко над головами стали. Сестры хотели их сбить - листья глаза засыпают, хотели сорвать - сучья косы расплетают: как ни бились, не метались - ручки изодрали, а достать не могли.
(Крошечка-Хаврошечка)
Ехали братья, ехали, видят - растёт у дороги яблоня, а на ветвях у неёвисят спелые румяные яблоки. Только братья спрыгнули с коней, чтобы нарвать себе яблок, как Иван бросился вперёд и начал рубить ветви мечом, только стон да треск пошёл. (Иван - крестьянский сын и Чудо-Юдо)
Стоит яблоня. "Яблоня, яблоня - матушка, спрячь меня!" - "Съешь мое лесное яблочко!" Поскорей съела. Яблоня ее заслонила веточками, прикрыла листиками; гуси пролетели. (Гуси-лебеди)
Старушонка хлеб поймала;
“Благодарствую, - сказала, -
Бог тебя благослови;
Вот за то тебе, лови!”
И к царевне наливное,
Молодое, золотое,
Прямо яблочко летит...
Пёс как прыгнет, завизжит...
Но царевна в обе руки
Хвать - поймала. “Ради скуки
Кушай яблочко, мой свет.
Благодарствуй за обед...”
(Сказка о мёртвой царевне и о семи богатырях)
Затем она удалилась в потайную каморочку, в которую никто, кроме нее не входил, и там изготовила ядовитое-преядовитое яблоко. С виду яблоко было чудесное, наливное, с румяными бочками, так что каждый, взглянув на него, хотел его отведать, а только откуси кусочек - и умрешь.
Когда яблоко было изготовлено, королева размалевала себе лицо, переоделась крестьянкою и пошла за семь гор к семи гномам. (Белоснежка и семь гномов)
Ведущий: Молодцы, ребята!
А не хотите ли размяться?
Устроим-ка соревнованья!
Но не простые испытанья.
Пусть каждый весело и ловко,
Всех удивит своей сноровкой!
«Яблоко на ложке»
Нужно достать и перенести яблоки из полной корзины в пустую, подцепляя каждое с помощью ложки.
«Собираем урожай»
Участвуют по 3—4 человека. Участникам конкурса завязывают глаза, и они должны собрать в корзины как можно больше яблок, «упавших с дерева». Яблоко, или предметы их заменяющие, разбросаны по игровому полю. Побеждает собравший больше.
«Комплимент»
Каждому участнику вручается яблоко, утыканное одинаковым количеством заострённых спичек или деревянных зубочисток. Вытаскивая по одной спичке участники должны произносить эпитеты к слову «яблоко» — румяное, спелое, сочное, золотое, наливное... Каждая спичка ~ очко. Если кто-то замешкался, пропускает свою очередь, а следующий за ним продолжает соревнование. Побеждает тот, чьё яблоко быстрее освободиться от «иголок».
«Чья кожура длиннее»
Каждый из участников по команде начинает очищать яблоко, да так, чтобы вся кожура срезалась непрерывной ленточкой. Побеждает тот, у кого ленточка кожуры окажется самой длинной.
Ведущий: У яблоньки-красавицыПлоды — подарок лета.У яблоньки-красавицыПлоды – вкуснее нету.
Зелёные и красные,Полезные, прекрасные,Отменный аромат —Отведать каждый рад.
На веточке-чудесницеПлодов полезных ряд,В конце златого летаВыходят на парад.
А дальше отправляютсяВ коробки и корзины,И поступают свежимиК нам сразу в магазины. (Ирис Ревю «Про яблони и яблоки»)
Яблочки Нас попробуйте, ребятки,
Витаминов в нас полно,
Лучше яблок кисло-сладких
Угощенья не дано!
Угощение всех яблоками

Приложенные файлы

  • docx prazdnik1.doc
    Размер файла: 44 kB Загрузок: 0