Программа по ознакомительной практике по специальности Коммерция (по отраслям)

Приложение


ДНЕВНИК
УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

Место практики___________________________________________________________
Руководитель практики от организации_______________________________________
________________________________________________________________________
Руководитель практики от техникума ________________________________________
________________________________________________________________________

Дата
Наименование работ
Подпись руководителя практики

1
2
2











































ТЕХНИКУМ
ЭКОНОМИКИ И ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА


HYPER13 EMBED MSPhotoEd.3 HYPER14HYPER15





Программа
учебной (ознакомительной) практики
по специальности 38.02.04
Коммерция (по отраслям)
для студентов очного, заочного и экстернат отделения












Тамбов 2016

Одобрена цикловой комиссией профессиональных дисциплин и профессиональных модулей
Протокол №____от_________________
Председатель цикловой комиссии
Зайцева Л.Ю.

Составлена в соответствии с ФГОС СПО
для специальности 38.02.04 «Коммерция (по отраслям)»

Зам. директора по УМР
__________________Старикова С.В.
«____»__________2016 года
















Автор: Капустина Е.Н.

Рецензенты:












Характеристика-отзыв
о прохождении производственно практики

На студента _____________________________________________________________
(фамилия, имя, отчество)
Специальность, группа___________________________________________________
Студент _____________________ за время учебной практики на(в)______________
_______________________________________________________________________
________________________________________________________________________
1.Фактически на рабочих местах по профессии_______________________________
________________________________________________________________________
(перечислить рабочие места)
_______________________________________________________________________

работал с ______________200__г по ________________200__г.
выполнял________________________________________________________________
________________________________________________________________________
(основные виды работ)
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
2.Качество выполнения работ______________________________________________
3. За время практики показал ______________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·________________________________________________________________________________________________________________________________
4.Трудовая дисциплина____________________________________________________
(замечания и оценка)
________________________________________________________________________
5.Заключение: студент _____________________________показал ________________
( ФИО ) (оценка)

Руководитель практики от предприятия _______________/____________________/
(подпись) (ФИО)
Руководитель практики от техникума __________________/____________________/
(подпись) (ФИО)

____________________20__г.
Приложение 2

ТЕХНИКУМ
ЭКОНОМИКИ И ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА








ДНЕВНИК

по учебной практике
________________________________________________________________________
(наименование организации или предприятия)
________________________________________________________________________







Студента_____________________________
курса ______________
формы обучения ______________________
специальности 38.02.04
Коммерция (по отраслям)


Руководитель практики от техникума: _______________________________________
(Ф.И.О.)








Тамбов 2016

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Практика является важнейшей частью подготовки высококвалифицированных специалистов и проводится в организациях различных отраслей экономики и государственного управления независимо от форм собственности.
В результате прохождения практики студенты имеют возможность:
закрепить знания, полученные в процессе обучения;
приобрести и закрепить профессиональные навыки в области коммерции;
сопоставить свои ожидания и реалии будущей профессиональной деятельности;
показать свои профессиональные качества, творческую энергию, а также личностные черты характера, чтобы организации захотели взять их после завершения обучения на работу;
подготовить к защите курсовую работу.

ПРАКТИКА ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ПЕРВИЧНЫХ
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ НАВЫКОВ (УЧЕБНАЯ)

Миссия учебной практики
Учебная (ознакомительная) практика призвана:
создать условия и всемерно содействовать студентам в их практической работе (деятельности) по приобретению производственных навыков, знаний и умений;
способствовать аналитической работе студентов по сопоставлению приобретенных теоретических знаний с практической работой конкретной организации;
способствовать формированию общего представления студентов о будущей профессиональной деятельности;
содействовать развитию интереса студентов к профессии;
способствовать усилиям преподавателей в реальной оценке рыночной конъюнктуры и качества предоставляемых техникумом образовательных услуг;
способствовать выработке и принятию корректирующих воздействий на производственную (образовательную) деятельность техникума;
способствовать формированию информационных баз данных.



Ознакомительная учебная практика по Профессиональному модулю
«Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью»

Функции руководителей практики
Учебная (ознакомительная) практика студентов осуществляется под руководством двух лиц – руководителя практики от техникума и руководителя практики от организации. Общее руководство практикой студентов возлагается приказом руководителя предприятия на одного из руководящих работников или высококвалифицированных специалистов.
Руководитель практики от техникума:
обеспечивает проведение всех необходимых организационных мероприятий перед началом практики (инструктаж о порядке прохождения практики, по технике безопасности и т. д.);
обеспечивает высокое качество прохождения студентами практики и
строгое соответствие ее учебным планам и программам;
осуществляет контроль за обеспечением организацией нормальных условий труда, контролирует проведение обязательных инструктажей по охране труда и технике безопасности со студентами;
контролирует выполнение практикантами правил внутреннего трудового распорядка;
рассматривает отчеты студентов, дает оценку их работе, проставляет ее в зачетной книжке студента в разделе «Практика», дает рекомендации по участию в научных студенческих конференциях по итогам производственной практики;
представляет письменный отчет о проведении практики вместе с замечаниями и предложениями по совершенствованию практической подготовки студентов.
Руководитель практики от организации, осуществляющий общее руководство практикой:
подбирает опытных специалистов в качестве руководителей практики;
организует и контролирует прохождение практики студентов в соответствии с программой и утвержденным графиком прохождения практики;
обеспечивает качественное проведение инструктажей по охране труда и технике безопасности;
организует проведение семинаров и консультаций ведущими руководителями предприятия по основным областям его деятельности;
контролирует соблюдение практикантами производственной дисциплины и сообщает в техникум обо всех случаях нарушения студентами правил внутреннего трудового распорядка и наложенных на них дисциплинарных взысканий;
осуществляет учет работы студентов-практикантов;
отчитывается перед руководством предприятия за организацию и проведение практик

Обязанности студента-практиканта
Студент при прохождении практики обязан:
полностью выполнять задания, предусмотренные программой практики;
подчиняться действующим на предприятии правилам внутреннего трудового распорядка;
изучить и строго соблюдать правила охраны труда, техники безопасности и производственной санитарии;
участвовать в исследовательской работе по заданию практики;
нести ответственность за выполненную работу и ее результаты наравне со штатными работниками;
вести дневник, в который записывать виды выполняемой работы, содержание бесед по специалистам и т. п.;
предоставить руководителю практики письменный отчет о выполнении всех заданий и сдать дифференцированный зачет по практике.



















ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
ОЗНАКОМИТЕЛЬНОЙ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

№ п/п
Наименование разделов и тем
Количество дней

Тема 01.1
Вводный инструктаж. Инструктаж по технике безопасности. Общее знакомство с предприятием.
1

Тема 01.2
Тип и вид организации. Организационная структура управления предприятием, его организационно-правовая форма.
2

Тема
01. 3.
Организация и планирование закупок.
Хозяйственные связи по закупкам и продажам на предприятии.

5

Тема
01. 4.
Организация и технология приемки товаров в магазине.

3

Тема
01. 5.
Размещение и выкладка товара в торговом зале
3

Тема
01. 6.
Эксплуатация оборудования в соответствии с назначением и соблюдения правил охраны труда
1


Итого:
15 дней




















Приложение 1


ТЕХНИКУМ
ЭКОНОМИКИ И ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА









ОТЧЕТ

по учебной (ознакомительной) практике
________________________________________________________________________
(наименование организации или предприятия)
________________________________________________________________________









Студента________________________________
курса ______________
формы обучения _______________
специальности 38.02.04
Коммерция (по отраслям)


Руководитель практики от техникума: __________________________________








Тамбов 20____
Подведение итогов практики и отчетность
По окончании практики студент обязан составить письменный отчет и
сдать его руководителю практики от техникума одновременно с дневником, характеристикой, подписанными непосредственным руководителем практики от предприятия не позднее установленного срока.
Отчет готовят в течение всей практики. Для завершения работы над отчетом студентам могут быть предоставлены 2–3 дня в конце срока практики.
Рекомендуется следующая структура и содержание отчета:
Титульный лист
Введение
Указываются: вид практики, ее продолжительность, база практики, ос-
новные экскурсии, беседы и занимаемые во время практики должнос ти (рабочие места). Приводится аннотация достигнутых во время практики целей и решенных задач.
Раздел 1
Дается характеристика предприятия и подразделений, где проходила
практика, организация их деятельности, если это не противопоказано условиями и правилами конфиденциального характера.
Раздел 2
Приводятся материалы по освещению вопросов, изучение которых предписано студенту индивидуальным заданием на практику.
Выводы и предложения
Дается всесторонняя оценка практики, отмечаются положительные моменты и недостатки, даются предложения по усовершенствованию практики.
Список использованных литературных источников
Отчет должен быть написан грамотно и аккуратно от руки либо с применением современных информационных технологий. Отчет пишется на листах белой бумаги формата А4 (210Ч297 мм), можно с двух сторон листа. Ширина полей:
слева – 25 мм, справа – 15 мм, сверху и снизу – 20 мм. Страницы отчета нумеруются вверху по центру. Обязательно составляется содержание (оглавление).
Объем отчета не регламентируется, но в среднем имеет 30 страниц.
Отчет студента–практиканта проверяется преподавателем-руководителем практики. Замечания преподавателя учитываются студентом для внесения изменений в отчет.
Отчет по практике и дневник являются основными документами, под-
тверждающими работу студента в период практики.
Дневник ведется студентом ежедневно в течение всего периода практики.
Он проверяется руководителями практики от предприятия и от учебного заведения. В дневник записываются все виды работ, выполняемые студентом, и данные, необходимые для составления отчета (содержание бесед, учебных занятий на предприятии, экскурсии и т. д.).
В дневнике руководитель практики от предприятия приводит характеристику отношения студента к практике в целом и достигнутых им результатов, сведения об отношении к порученной работе, о дисциплинированности, приобретенных навыках, умениях и знаниях, о взаимоотношениях с коллективом.
Защита отчетов по практике
По окончании практики студент сдает зачет (защищает отчет) с дифференцированной оценкой результатов практики.
Студенты, не выполнившие программу практики без уважительной причины или получившие отрицательную оценку, могут быть отчислены из учебного заведения как имеющие академическую задолженность..
Студенты, не выполнившие программу практики по уважительной причине, направляются на практику вторично, в свободное от учебы время.


















СОДЕРЖАНИЕ
ОЗНАКОМИТЕЛЬНОЙ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ (для очного, заочного отделения)

Тема 01.1.
Вводный инструктаж. Инструктаж по технике безопасности. Общее знакомство с предприятием.
Постановка целей, задач, времени и места прохождения учебной практики; знакомство с руководителями практики; инструктаж по ведению дневника практики, оформлению и защите отчета по практике; организационные вопросы прохождения практики; проведение инструктажа по технике безопасности и противопожарной безопасности.

Тема 01.2.
Тип и вид организации. Организационная структура управления предприятием, его организационно-правовая форма.
Студент должен:
1. Идентифицировать вид, и тип организации розничной или оптовой торговли.
2. Составить организационно-управленческую структуру.
3. Определить организационно-правовую форму.
4. Перечислить основные виды деятельности организации.

Тема 01. 3.
Организация и планирование закупок.
Хозяйственные связи по закупкам и продажам на предприятии.
Студент должен:
1. Изучить нормативно-правовые документы, регламентирующие правила транспортирования, приемки, складирования, хранения.
2. Участвовать в установлении контактов с поставщиками, заключать договора и контролировать их выполнение, предъявлять претензии и санкции.
3. Участвовать в реализации товаров и предоставления сервисных услуг.
4. Применять в коммерческой деятельности методы, средства и приемы менеджмента, делового и управленческого общения.



Тема 01.4.
Организация и технология приемки товаров в магазине.
Студент должен:
1. Принять участие в количественной и качественной приемке 2-3 партий поступивших товаров.
2. Изучить приемы взвешивания товара.
3. Проанализировать акты количественной и качественной приемки товаров.
4. Сделать выводы о состоянии этой работы (копии актов приемки товаров по количеству и качеству следует приложить к отчету).

Тема 01.5.
Размещение и выкладка товара в торговом зале.
Студент должен:
1. Изучить различные виды торгово-технологического оборудования (сделать описание)
2. Изучить схему размещения товаров в торговом зале магазина (приложить к отчету).
3. Размещать и выкладывать товары в торговом зале, исходя из ассортимента, применяемых методов продажи и правил установки различных видов торгово-технологического оборудования.

Тема 01.6.
Эксплуатация оборудования в соответствии с назначением и соблюдения правил охраны труда
Студент должен:
1. Соблюдать правила эксплуатации и безопасных условий труда при погрузочно-разгрузочных работах в период прохождения практики;
2.Соблюдать технологическую последовательность работы с весоизмерительным оборудованием;
3.Соблюдать правила эксплуатации контрольно-кассовых машин;
4. Правильно и своевременно оказывать первую помощь пострадавшим.





СОДЕРЖАНИЕ
ОЗНАКОМИТЕЛЬНОЙ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ (для экстернат отделения)

Тема 01.1.
Вводный инструктаж. Инструктаж по технике безопасности. Общее знакомство с предприятием.
Краткая характеристика организации 1. Наименование и месторасположение организации
2. Организационная правовая форма
3. Историческая справка о создании и развитии
4. Направление деятельности
Студент должен:
1. Идентифицировать вид, и тип организации розничной или оптовой торговли.
2. Составить организационно-управленческую структуру.
3. Определить организационно-правовую форму.
4. Перечислить основные виды деятельности организации.

Тема 01. 2.
Организация и планирование закупок.
Хозяйственные связи по закупкам и продажам на предприятии.
Студент должен:
1. Изучить нормативно-правовые документы, регламентирующие правила транспортирования, приемки, складирования, хранения (копии приложить к отчету).
2. Участвовать в установлении контактов с поставщиками, заключать договора и контролировать их выполнение, предъявлять претензии и санкции (описать работу организации с поставщиками, составить текст претензионного письма, заполнить договор с соблюдением требований Гражданского кодекса РФ).
3. Составить схему процесса закупок товаров, обосновать достоинства и недостатки.
4. Участвовать в реализации товаров и предоставления сервисных услуг (сформулируйте ваши предложения по стимулированию продажи товаров).



Тема 01.3.
Организация и технология приемки товаров в магазине.
Студент должен:
1. Принять участие в количественной и качественной приемке 2-3 партий поступивших товаров.
2. Изучить приемы взвешивания товара.
3. Проанализировать акты количественной и качественной приемки товаров.
4. Сделать выводы о состоянии этой работы (копии актов приемки товаров по количеству и качеству следует приложить к отчету).

Тема 01.4.
Размещение и выкладка товара в торговом зале.
Студент должен:
1. Изучить различные виды торгово-технологического оборудования (сделать описание)
2. Изучить схему размещения товаров в торговом зале магазина (приложить к отчету).
3. Размещать и выкладывать товары в торговом зале, исходя из ассортимента, применяемых методов продажи и правил установки различных видов торгово-технологического оборудования.

Тема 01.5.
Процесс обслуживания покупателей
1. Опишите систему, процесс и условия обслуживания покупателей в вашей организации.
2. Укажите, какие элементы управления качеством процесса обслуживания потребителей здесь применяются.
3. Разработайте мероприятия по выполнению плана продажи товаров.
4. Сформулируйте ваши предложения по повышению культуры обслуживания покупателей.








ОФОРМЛЕНИЕ ОТЧЕТА

Отчет о прохождении ознакомительной учебной практики составляется по результатам самостоятельной работы студента по изучению документов предприятия, организации, по анализу отдельных показателей их деятельности.
В отчете должна быть отражена конкретная работа студента на предприятии, в организации, где проходила практика, а также дано описание отдельных видов деятельности организации, предприятия согласно программе практики.
Приложение к отчету состоит из копии документов, расчетов и описаний по индивидуально выданному заданию с использованием таблиц, схем, бланков и т.д.
Общий объем отчета должен составлять 15 – 20 страниц.
К отчету прилагается дневник практики, подписанный руководителем практики от организации.
Структура отчета об итогах практики должна включать:
ТИТУЛЬНЫЙ ЛИСТ со всеми подписями.
ОГЛАВЛЕНИЕ со всем перечнем приведенных в отчете разделов с указанием страниц.
ВВЕДЕНИЕ с краткой характеристикой организации.
ОСНОВНУЮ ЧАСТЬ, содержащую отчет о конкретно выполненной студентом работе в период практики, включая следующие разделы:
1. Организационная структура объекта.
2. Анализ основных нормативных документов, на основании которых осуществляется деятельность организации.
3. Анализ основной деятельности отдела.
4. Анализ основных показателей деятельности исследуемого объекта.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ с выводами и предложениями студента по совершенствованию деятельности базы практики.
ЛИТЕРАТУРА – список используемых источников, включая нормативно-правовые акты органов законодательной и исполнительной власти РФ.
ПРИЛОЖЕНИЯ – бланки документации, таблицы, графики, формы и др., подобранные студентом в процессе прохождения практики.
Дневник практики должен включать календарно-тематический план прохождения ознакомительной практики, а также отзыв руководителя с места практики о работе студента-практиканта.
В отзыве руководителя практики должны содержаться:
сроки начала и окончания практики;
названия отдела, в котором работал студент;
краткое описание работы, выполненной студентом;
личностная характеристика студента-практиканта;
оценка, которую заслуживает студент.
Отзыв должен быть заверен печатью с названием базы практики.








HYPER13PAGE HYPER15




Заголовок 1HYPER15Основной шрифт абзаца

Приложенные файлы

  • doc proqramma
    Размер файла: 270 kB Загрузок: 1