Проект для детей дошкольного возраста(4-7 лет) « Наш огород»


МДОУ детский сад "Колосок" посёлка Суксун Суксунского района Пермского края
Проект для детей дошкольного возраста(4-7 лет)
« Наш огород»
подготовила
воспитатель
Галяметдинова Зульфира Нагибовна
посёлок Суксун
2016
Тип проекта:
По методу – познавательно – исследовательский;
По содержанию – ребенок и природа;
По характеру контактов – открытый, в ДОУ и за его пределами;
По количеству участников – групповой, дети с 4-7 лет, их родители, воспитатели;
По продолжительности – долгосрочный, 5 месяцев с мая по сентябрь.
Актуальность темы проекта:
Влияние окружающего мира на развитие ребенка очень огромно. Знакомство с бесконечными постоянно изменяющимися явлениями начинается с первых лет жизни малыша. Явления и объекты природы привлекают детей красотой, яркостью красок, разнообразием. Наблюдая за ними, ребенок обогащает свой чувственный опыт, на котором и основывается его дальнейшее творчество. Чем глубже ребенок познает таинства окружающего мира, тем больше у него возникает вопросов. Основная задача взрослого состоит в том, чтобы помочь ребенку самостоятельно найти ответы на вопросы. Чтобы удовлетворить детскую любознательность, привить первые навыки активности и самостоятельности мышления, мы создали условия для поисково-исследовательской деятельности детей.
Ознакомление с ростом и развитием в нашем регионе можно осуществить только в летний период с мая по сентябрь, выращивая на территории детского сада различных культур из семян петрушки, салата, моркови, репы, укропа, лука, кабачков, чеснока, свёклы, огурца, помидора, делением куста мяты.
Таким образом, деятельность, связанная с экспериментированием и наблюдением, играет большую роль в развитии психической сферы ребенка – в развитии мышления (операции анализа и синтеза, сравнения, умение обобщать и делать выводы), памяти, воображения, внимания. Кроме того, ребенок приучается к аккуратности, обращает внимание на детали, не упускает из виду общую картину. Дети испытывают огромный интерес к подобной деятельности, склоняются к самостоятельному наблюдению за объектами живой природы. Ценность экспериментирования и наблюдения для развития познавательной сферы ребенка давно доказана! Все это стало основой для разработки проекта «Наш огород».
Цель проекта: Формирование у детей элементарных знаний о выращивании огородных культур, развитие познавательных интересов, формирование исследовательских навыков через вовлечение в практическую деятельность, воспитание у детей умения наблюдать, делать выводы.
Задачи:
Закреплять представление об общих признаках растений (корень, стебель, листья, цветы, семена) и о потребностях растения во влаге, тепле, свете для их роста.
Способствовать развитию эстетического восприятия природы.
Формировать познавательный интерес в процессе изучения особенностей роста растений на учебно-опытном участке. Расширить знания детей о культурных растениях.
Продолжать знакомить детей с особенностями выращивания культурных растений. Это-помидоры, огурцы, репа, морковь, салат, петрушка, укроп, лук, кабачок, чеснок, свёкла, мята.
Продолжать формировать умение детей ухаживать за растениями в открытом грунте
Развивать чувство ответственности за полив, взрыхление, прополка сорняков
Развивать наблюдательность – умение замечать изменения в росте растений, связывать их с условиями, в которых они находятся, правильно отражать наблюдения в рисунке
Воспитывать уважение к труду, бережное отношение к его результатам
Возможные риски проекта:
Посадка рассады огородных культур возможна в середине июня, гибель высаженной рассады, нехватка теплого периода для созревания.
С 1 мая воспитатели Галяметдинова З.Н., Ипатова Г.Н с детьми начали работу над решением задач проекта "Наш огород" на участке детского сада.
Проектная идея: создать в МДОУ детский сад "Колосок" мини огород на участке учреждения. Получить урожай посаженных культур.
Принципы:
Принцип природосообразности предусматривает организацию педагогического процесса в соответствии с законами природы, ее ритмами, циклами.
Принцип проблематизации заключается в создании условий для постановки и решения проблем, введения в мир человеческой культуры через ее открытые проблемы путем повышения активности, инициативы ребенка в их решении.
Принцип опоры на ведущую деятельность реализуется в органической связи игры с другими специфически детскими видами деятельности (изобразительной, конструктивной, музыкальной, театрализованной и др.) которые взаимодействуют и обогащают друг друга.
Принцип сотрудничества и сотворчества предполагает единение взрослого и ребенка как равноправных партнеров, обеспечивает возможность саморазвития каждого, диалогичность взаимодействия, преобладания эмпатии в межличностных отношениях.
Принцип краеведения реализуется через максимальное включение в образовательный процесс культуры Пермского края.
Принцип учета возрастных особенностей позволяет рассматривать различные проблемы на доступном уровне, а затем возвращаться к изученному материалу на новом, более высоком уровне.
Принцип развития личностных качеств ребенка направлен на формирование позитивного, уважительного отношения к родному краю, его жителям, труду.
Прогнозируемый результат:
Способы оценки успешности проекта: наблюдения, беседы, опыты;
Расширение знаний и представлений у детей о процессе посадки и выращивания растений;
Развивать чувство общности детей в группе и навыки сотрудничества;
Формирование у детей уважительного отношения к труду;
Получить урожай томатов, огурцов, листьев салата, петрушки, укропа, репы, моркови, свёклы, кабачков, чеснока, лука, мяты, выращенных дошкольниками;
Вся работа над проектом состоит из трех этапов:
1 этап – Организационно - проектировочный: определение идей мини огорода на участке, подбор семян, изучение температурного и светового режима, особенности ухода и агротехники выращивания растений (с 1 по 10 мая) – 1 декада
2 этап - Рефлексивно - диагностический.
3 этап-  Практический , реализация проекта: высадка овощных культур, ухаживание за растениями, наблюдение, проведение с воспитанниками исследовательской деятельности, сбор фотоматериалов (с11 мая по 20 сентября) – 2 – 14 декады проекта.
4 этап. Заключительный– Анализ результативности проекта, фотовыставка «Мы садили огород, посмотрите-ка наш труд» (с 20 – 30 сентября) – 15 декада.
Мероприятия при реализации этапов проекта:
этап мероприятия
1 этап. Организационно- проектировочный
  - Обсуждение цели и задач воспитателем с детьми и родителями, специалистами;
- подбор необходимого материала для создания огорода;
- выявление знаний детей о жизни растений;
- составление плана.
2 этап. Рефлексивно -диагностический
   Внесение необходимых изменений в план мероприятий в свете проделанной работы.
 
3 этап.  Практический, реализация проекта - Познание: «Насекомые помощники»; рассматривание семян растений;  наблюдение за рассадой;  наблюдение за ростом и развитием растения.
- Конструирование: оформление огорода.
- Социализация: Д/И «Собери растение», «Что за чем», «Инструменты садовника». Сюжетно-ролевые игры -  «На даче», «В магазине», «Поливаю огород», «Засолка на зиму».
- Коммуникативная деятельность: составление рассказа «Лето на огороде»,  «Как я помогаю на  огороде», разучивание пословиц, поговорок о труде, их драматизация.
- Чтение: стихотворения - С. Виталий «Огород», С. Сирена «Огород»,  О. Емельянова «Что растет на огороде», произведения - Дж. Родари «Чиполлино», загадки, пословицы, поговорки об овощах, фруктах.
 -Труд: Посадка семян овощей;  высаживание рассады на участок; составление графика полива огорода, организация дежурства, коллективные  и индивидуальные трудовые поручения.
- Продуктивная деятельность: аппликация «Букет»; «Корзина с овощами»; «Консервируем овощи».
Лепка: «Декоративное панно» (коллективная работа);
Рисование: «Я на огороде»; «Мое любимое растение», «Букет в подарок близкому»; «Осенний ковёр»(нетрадиционная техника); «Овощи»(рисование с натуры).
- Безопасность: «Правила работы с инструментами»; «Про панаму не забудь».
-  Здоровье:  «О пользе овощей»(беседа); (просмотр мультфильма) «немытые овощи есть нельзя».
4 этап. Заключительный
 Анализ результативности проекта Оформление материалов проекта:
- Оформление фотовыставки и альбома «Мы садили огород, посмотрите-ка наш труд».
- Презентация "Наш огород".
-Выпуск общей газеты "Осень, осень в гости просим!"
Основная работа в мини огороде на участке учреждения.
С 1 мая воспитатели Галяметдинова З.Н., Ипатова Г.Н с детьми начали работу над решением задач проекта "Наш огород" на участке детского сада. Оценили температурный и световой режим, познакомились с особенностями ухода и выращивания растений, выбрали семена томатов, огурцов, салата, петрушки, укропа, репы, моркови, свёклы, кабачков, чеснока, лука.
С 10 мая по 30 сентября – Началась реализация нашего проекта.
10 -15 мая перекопали выделенную территорию для мини огорода.
16-17 мая посадили семена моркови, петрушки, салата, укропа, свёклы.
18 мая – посадили лук, чеснок.
26 мая - высадили в открытый грунт рассаду помидора.
27 мая – посадили семена огурцов, кабачков, репы в открытый грунт.
20 июня выставили таблички с надписями и рисунками овощных культур для обозначения, где посадили. Организовали ежедневный полив.
10 июня – прорезалась петрушка, морковь, свёкла.
В средине июня были дожди, поэтому меньше поливали.
5 июля - появились цветы на огурчике и томате.
18 июля – на нашем мини огороде появились сорняки, дети с воспитателем организовали прополку.
18 июля – увидели маленькие огурчики.
18 июля – появились и первые томаты.
Дети каждый день наблюдали, как растет наш мини огород.
20 июля - сорвали первый огурчик.
20 июля – созрел первый наш урожай томата.
Дети продолжали наблюдение за огородными растениями, занимались прополкой и поливом.
16 августа собрали урожай чеснока, лука.
В августе по мере созревания срывали кабачки.
20-30 сентября выкопали урожай моркови, свёклы, репы.
За все время проекта собирали фотоматериалы для фото выставки.
С 17 августа начали оформлять отчет по проекту.
В ходе реализации проекта были получены следующие результаты:
Дети познакомились с культурными огородными растениями.
У детей сформировался интерес к опытно - исследовательской деятельности по выращиванию культурных огородных растений в открытом грунте.
В результате практической деятельности и опытно - исследовательской деятельности дети получили представление о необходимых условиях для роста растений.
Дети увидели многообразие посевного материала.
Дети стали бережнее относиться к растительному миру.
На прогулочном участке создан мини огород.
Дети стали более уважительно относиться к труду.
Таким образом, данный проект, способствовал тому, что уровень интереса детей дошкольного возраста к исследовательской деятельности в познании растительного мира значительно вырос. Повысилась экологическая компетентность детей: дети могут различать некоторые виды растений, знают особенности строения растения и условия их роста. У детей появилось желание по собственной инициативе ухаживать за растениями, появился интерес и стремление к взаимодействию с ними.
Вывод:
Данный проект подтвердил, что и в дальнейшем необходимо способствовать слиянию ребенка с природой, формировать эстетическое отношение к ней, углублять знания, совершенствовать навыки, поддерживать индивидуальность. И тогда ребенок проявит интерес к познавательно - исследовательской деятельности, будет самостоятельно и творчески осваивать новые способы исследований.
Используемая литература:
Артемова Л.В. «Окружающий мир в дидактических играх дошкольников»
Иванова А.И. «Мир растений. Экологические наблюдения и эксперименты в детском саду»
Масленникова Е.А, Сучкова И.М. «Организация опытно – экспериментальной деятельности детей 2-7 лет»
Мереньянова О.Р. «Формирование у детей основ экологической культуры»
Николаева С.Н. «Юный эколог»
Рыжова Н.А. «Экологическое развитие детей в детском саду»
Сигимова М.Н. «Воспитание экологической культуры ребенка»











Приложенные файлы

  • docx file5.doc
    Проект для детей дошкольного возраста(4-7 лет) « Наш огород»
    Размер файла: 30 kB Загрузок: 2