Тематический классный час «В гости к самовару»

Автор: Сидоренко Инга Викторовна

Министерство сельского хозяйства РФ
Мичуринский филиал
ФГБОУ ВО «Брянский государственный аграрный университет»
2013 год, Брянск

Тематический классный час «В гости к самовару»

Цель: Воспитывать любовь к Родине, интерес к истории России; инициативность, умение преодолевать трудности, чувство ответственности за порученное дело. Воспитывать коллективизм, стремление к товариществу; формировать эстетический вкус.

Хозяйка:
Поклон вам, гости званные да желанные!
Здравствуйте, молодушки, славные лебедушки.
В моей избе много такого, чему можно поделиться. Недаром гости зачастили, да все веселые, пытливые (стук в дверь). А вот еще кто-то пожаловал!

Соседка 1,2:
Здравствуй, Пантелеевна!

Хозяйка:
Здравствуй Патрикеевна, здравствуй Макеевна.

Соседка 1:
По селу молва идет – в эту горницу народ
Каждый месяц созывают, да так ласково встречают.

Соседка 2:
Песни, пляски затевают, леденцами угощают, а вот нас не приглашают!

Хозяйка:
Простите, голубушки, про вас та я запамятовала. Милости прошу, усаживайтесь рядом с гостями.

Соседка 1:
Куда прикажешь, Пантелеевна? На лавку или прямо к столу?

Хозяйка:
А это куда уж хотите, подруженьки-соседушки (садятся к столу).

Соседка 2:
Что ж, подружки, посидим, друг на дружку поглядим

Хозяйка:
Поняла намек, подружка! Вот медок, баранки, сушки, сочни, пряники, варенье
Мы гостей без угощенья не отпустим со двора.

Соседка 1:
Пряник больно уж сухой, размочить бы хоть водой.

Хозяйка:
Что ж, немножко погодите да тихонько посидите, принесу я вам питье

Соседка 2:
Чай, заморско, не свое?

Соседка 1:
Что в бутылках иль в пакетах, развезли по белу свету:
Ярок цвет, да вкусу нет, и так дорог тот пакет!

Хозяйка:
Как сказать тебе? Питье – не заморско, не свое

Соседка 2:
Ой, соседка, не мудри, сказки мне не говори
Это как же так: питье не заморско, не свое?

Хозяйка:
Так: сперва китайцы пили, вслед индейцы подхватили
Моду пить напиток этот и пошел гулять по свету!
После к немцам корабли это зелье привезли
Нынче на Руси народ сей напиток шибко пьет.

Соседка 1:
Да уж вином ли ты нас, Патрикеевна, подчевать надумала?
Нам ликеры, коньяки пить, подружка не с руки.
От хранцузских этих вин щеки красны – срам один!

Хозяйка:
Да что ты, милая! Я хмельного не держу.

Соседка 2:
Что за чудное питье, Пантелеевна твое?
Угощай-ка нас скорей, да повесели гостей!

Хозяйка:
Погодите, гости дорогие. Не приспело еще угощенье
Сядем - ка пока рядком – побеседуем ладком,
Доложи-ка нам, подруга, что за новости в округе?

Соседка 2:
Новостей полным-полно: лезут в двери и в окно.
У соседки, у Матрены, разболелась голова
Обвязалась полотенцем и лежит, едва жива.
Голос: (из-за печки)
У Матрены в голове лишь наряды на уме.
Как не купят ей обнову – тут же захворать готова.

Хозяйка:
Ей снеси напиток мой – боль и снимет, как рукой.

Соседка 1:
У соседки дочка Маня была девица краса:
И пригожа, и румяна Что случилось? Глянь в глаза –
А под ними синяки, вздулись темные мешки
Говорит: всю ночку пряла!

Голос:
Врет – о суженом мечтала!

Хозяйка:
Это горе – не беда. Приводи ее сюда,
Ей примочки из питья полужу на глазки я – будет краше, чем была,
Хоть и ночку не спала.

Соседка 2:
Что за чудное питье, Пантелеевна, твое?
У меня беда своя, дров купила нынче я,
Три поленницы сложила – и совсем пропала сила.
Ни рукой и ни ногой уж не двинуть. Боже мой!

Голос:
А не тебя ль видали мы на именинах у кумы?
Ты ж плясала до упаду, там часа 4 к ряду.

Хозяйка:
Веселиться не грешно, это дело поправимо,
Восстановим твоим силы:
Дам питья стакан – другой – снова будешь молодой!


Соседка1:
Что за чудное питье, Пантелеевна, твое?
Ну, неси ж его скорей! Эх душа, помолодей!

Хозяйка:
Чай горячий, ароматный и на вкус весьма приятный,
Он усталость прогоняет и недуги исцеляет.

Соседка 2:
Да какой же он заморский?
Он исконно русский, свойский!
Сколько помню – столько лет пью и утром, и в обед.
Хозяйка:
А послушайте - ка историю интересную о чае.
Чтец 1:
Восточным народам чай известен более тысячи лет назад. Одна из старинных китайских легенд так рассказывает о происхождении чая: «Давным-давно пастухи заметили, что стоит их овцам пощипать листьев вечнозеленого растения, растущего в горах, как они начинают резвиться и легко взбираться на кручу. Пастухи решили испробовать чудодейственную силу листьев на себе. Они высушили их, заварили в кипятке, как делали это с другими лекарственными травами, и стали пить ароматный настой, ощущая мгновенный прилив сил».

Чтец 2:
Действительно, в первые чай стали пить в Китае, где он известен с древних времен. В китайских письменных источниках этот напиток упоминается за 2737 лет до н.э. В одной древней китайской книге дается такое описание свойств чая: «Чай усиливает дух, смягчает сердце, удаляет усталость, пробуждает мысль и не дозволяет поселиться лени, освежает тело Пей медленно этот чудесный напиток, и ты почувствуешь себя в силах бороться с теми заботами, которые обыкновенно удручают нас.

Чтец 3:
В Китае измельченные чайные листья, спрессованные в брикеты, лепешки или полукилограммовые «доски» долго использовались в качестве денег. Выращивание и изготовление чая в Китае стало таким же секретным, как и производство шелка, фарфора, бумаги.

Чтец 4:
На первых порах не все европейцы умели обращаться с чаем. Сохранился рассказ об английском моряке, который прислал своей матери ценный по тем временам подарок – фунт чая. Она пригласила гостей на изысканное заморское блюдо. Сворив весь фунт в кастрюле, слила ненужную, по ее мнению, коричневую горькую воду, разложила по порциям сваренные чайные листья и, приправив их сметаной, подала к столу, как салат.

Чтец 5:
Чай пришелся англичанам по душе и стал вытеснять спиртные напитки. В одной из книг о чае, утверждают, что этот напиток очень подошел жителям европейским стран с прохладным климатом и что он спас их от злоупотреблением вином и пивом.

Хозяйка:
В Древней Руси не знали ни водки, ни самогона, ни пива, ни, разумеется, «бормотухи». По праздникам пили безалкогольные напитки, например сбитень. Из чего готовился этот напиток? А вот вам рецепт (разнести рецепты к столам гостей). Сейчас этот напиток незаслуженно забыт, а между прочим, на Руси, пока чай не вошел в массовое употребление, сбитень был самым популярным питьем.

Чтец 6:
В Россию чай пришел в 17 веке. В 1638 году русский царь Михаил Федорович Романов направил послов в Сибирь с богатыми дарами к монгольскому хану. Тот встретил их с почестями, во время званного обеда гостей поили каким-то горьковатым напитком, называя его чаем. А провожая русских посланников, хан подарил царю связки пушнины – соболя, бобра, барса; черный атлас, вышитый золотом и серебром, а так же 200 пакетов с чаем. Послы деликатно отказались от груды, по их мнению, никчемных пакетов, ссылаясь на дальний путь. Но приближенные хана настояли, утверждая, что царю напиток из листьев, которые они посылают, придется по душе.
Возвратившись в Москву, вручая подарки, послы с опаской передали ему пакеты с сушеными листьями, ссылаясь на чудесные свойства. Лекари испробовали действие отвара на заболевшем придворном, и тот подтвердил что ему полегчало. Вот и стали лечить этим питьем царя и его придворных. Лекари приписывали чаю способность удерживать от сна во время церковной службы, а также очищать и освежать кровь. Чай пришелся по вкусу, его пристрастились пить при дворе и боярских хоромах. Для крестьян чай был недоступен, и они его пили в особых и очень редких случаях. Поэтому и возникло выражение «чайком побаловаться».

Чтец 1:
У каждого народа, пьющего чай, имеется множество пословиц и поговорок. Например, японская: «В хорошей посуде и чай вкуснее». Китайская: «Выпьешь чаю – прибавятся силы». Русская: «Чай пить – не дрова рубить».

Голос домового:
Выпей чайку – позабудешь тоску.
Горячая вода не мутит ума.
От чая пьян не будешь.
Чаем на Руси никто не подавался.
Пей чай, не вдавайся в печаль.
За чаем не скучаем – по три чашки выпиваем.
Попьешь чайку – разгонишь тоску.

Соседка 1:
Да кто там у тебя, Пантелеевна, за печкой – то и шебуршит, и бормочет?

Домовой (выходит):
А это я – домовой Кузьма.
Ух, хозяйка, натопила, – глянь, меня как разморило!
Экий жар! Едва живой

Хозяйка:
Не сердись, господь с тобой!
Вот сейчас чайку попьешь и опять в себя придешь.
Чай и жажду утоляет, и жар из тела выгоняет.

Соседка 2:
Да, нынче на Руси без чая и праздник не праздник.

Чтец 2:
С появлением в русском обиходе чая возникает традиция устраивать чаепитие за самоваром. Фраза «Будут гости, ставь матушка, самовар», стала в России крылатой.

Чтец 3:
Посидеть за самоваром рады все наверняка.
Ярким солнечным пожаром у него горят бока.

Чтец 4:
Самовар поет – гудит, только с виду он сердит.
К потолку пускает пар наш красавиц самовар!

Чтец 5:
Самовар блестит, искрится–щедрый, круглый, золотой,
Озаряет наши лица он своею добротой.

Чтец 6:
Лучше доктора любого лечит скуку и тоску
Чашка вкусного крутого, самоварного чайку.

Чтец 1:
Краса и гордость русского стола – самовар – русское изобретение. Самый старый самовар датирован 1778 годом. На нем клеймо: «Назар Лисицын в Туле». Стой поры начинается история тульского самовара. В начале 19 века в Туле было 8 самоварных фабрик, а в середине века – уже более 50. к началу нашего века в Туле выпускалось около 50 различных самоваров, которые стоили от 25 рублей до 235 рублей. Самовары шли в приданное невестам, передавались по наследству, становились фамильными реликвиями. Самовар в прошлом – это принадлежность любой культурной семьи.

Чтец 2:
А знаете ли вы, что самый большой самовар был изготовлен в 1922 году. В него вмещалось 250 литров воды и остывал он двое суток. А самый маленький, на 125 гр., представлял собой в 56 раз уменьшенную копию самовара Льва Толстого. Его тоже сделали в Туле. Понятия Тула и самовар стали неразделимыми. Ведь недаром бытует поговорка: «Со своим самоваром в Тулу не ездят».

Соседка 1:
Нет, не дождусь я чаю в этом доме, Пантелеевна.

Соседка 2:
И мне пора домой. Видно мне на печи и греться и лечиться.

Хозяйка:
Постойте же, соседушки, есть у меня чем погреться.

Соседка 1:
Речи долгие ведем, сами –то чайку попьем?


(Церемония чаепития. Девушки разносят чайники).

Кузьма:
В прежние годы чай любили, с сахарком да с медом пили,
И вприкуску, и в накладку, а бывало – и вприглядку.

Хозяйка:
Чай горячий, ароматный и на вкус весьма приятный.
Он недуги исцеляет и усталость прогоняет,
Силы новые дают и друзей за стол зовет.

(Проводятся конкурсы, награждаются победители).

Кузьма:
Я хочу открыть секрет
И полезный дать совет:
Если хворь с кем приключится,
Чаем можете лечиться .
Чай всех снадобий полезней, помогает от болезней.
Чай в жару нас освежает, и в морозы согревает,
И сонливость переборет, и с усталостью поспорит,
Сокрушит любой недуг, чай здоровью лучший друг.

Чтец 3:
Чаю дали такие эпитеты, как «богатырский напиток», «эликсир жизни», напиток бодрости и здоровья. Вот почему медики утверждают: «Кто с чаем дружит, тот дружит и со здоровьем». Чай очищает органы пищеварения от вредных микробов. Японские ученые доказали, что чайный напиток обладает противолучевым действием, а китайские ученые утверждают, что зеленый чай предупреждает развитие рака.

Чтец 4:
Японские ученые их Токийского университета медицины и стоматологии пришли к выводу, что всего лишь одна чашка зеленого чая предотвратила бы кариес зубов у половины детей школьного возраста. Зеленый чай предупреждает болезни старости – инсульты, артериальный склероз, способствует снижению артериального давления.

Второе отделение классного часа «В гости к самовару»
(развлекательная программа)
Конкурс 1. Мозаика
Ну что, гости дорогие? Попили чайку? Согрелись? Отвели душу? А теперь давайте - ка немного развлечемся, поиграем.
Сейчас мои соседки положат на каждый стол пакетик с «мозаикой». Вс, сидящие за столом, должны сложить фигуру из этих деталей. Те, кто первым справится с заданием и становится победителями.
Оснащение:
Файлы с «мозаикой» (5 шт.)
Приз – рисунок «Самовар»

Конкурс 2. Золушка.
Для участия в этом конкурсе приглашаются по одному человеку от столика. Представьте себе, что вы – Золушки. Вам сейчас дадут пакетики с разным зерном. Ваша задача – рассортировать содержимое пакета с завязанными глазами. Побеждает та Золушка, которая быстрее и качественнее выполнит эту работу.
Оснащение:
5 шарфов
5 пакетиков с горохом, фасолью, рисом, бобами, гречкой.
Приз – рисунок «Золушка»
Приз поощрительный – рисунок «Туфелька Золушки» (4 шт).

Конкурс 3. Песни на ягодные и цветочные темы или песни с упоминанием о чае.
Каждая команда должна записать как можно больше названий песен (можно и по первой строке) на предложенную тему за минимально короткий срок.

Например:
Миллион, миллион, миллион алых роз
Ягода малина, ты меня манила и т.д.
Оснащение:
5 листов бумаги
5 ручек
Приз – яблоки

Конкурс 4. Дегустация варенья.
И снова приглашаем по одному человеку от каждого столика. Желательно – сладкоежку. Будем дегустировать варенье. Побеждает та участница, которая без ошибки определит с завязанными глазами – из чего сварено варенье.
Оснащение:
5 розеток для варенья
5 чайных ложечек
5 шарфов
5 сортов варенья
Приз – лимон, сушки, печенье.

Конкурс 5. Вкусные инициалы.
Сейчас каждый из присутствующих получит листок и подпишет его. Вам необходимо, используя свои инициалы, записать название блюда.
Например:
Мельникова Ира. Мои вкусные инициалы М.И.- молочные ириски
Подумайте и запишите со своими инициалами несколько блюд. Побеждает тот, чей список будет длиннее.
Оснащение:
Бумага
Ручки
Приз – вафельные тортики
Конкурс 6. Кроссворд.
В заключение наших посиделок предлагаем решить кроссворд. Если вы были внимательны и услышали то, о чем сегодня шел разговор на классном часу, то справитесь с ним без труда.
Оснащение:
5 кроссвордов
5 ручек
Приз – конфета












HYPER13PAGE HYPER15






Заголовок 1 Заголовок 2HYPER15Основной шрифт абзаца

Приложенные файлы

  • doc Fail3
    Размер файла: 57 kB Загрузок: 0