Химия 8 класс кислоты


Конспект урока по химии
Тема « Кислоты»
8 класс
Разработал:
учитель химии
Серебренников Артём Аркадьевич
Урок химии в 8 классе по теме «Кислоты» по ФГОС.
Тип урока: урок изучения нового материала
Цели урока: сформировать понятие о кислотах, как об одном из классов химических соединений; изучить состав, строение.
Планируемые результаты:
Предметные: усвоение новых знаний на основе имеющихся, самостоятельный поиск новых знаний из различных источников и закрепление практических умений и навыков; формирование навыка безопасной работы с химическим оборудованием
Метапредметные: развитие познавательного интереса, самостоятельности мышления, памяти, инициативы учащихся через использование коммуникативно-деятельностной методики, частично-поискового подхода и элементов проблемного обучения;
Личностные: формирование коммуникативных умений, культуры общения, сотрудничества.
Форма проведения урока: групповая работа
Ключевые компетенции:
Информационно-познавательная: умение работать с дополнительной литературой, конспектировать, выбирать главное, делать выводы.
Коммуникативная: ведение дискуссии, умение доказать свою точку зрения.
Предметные:
исследование строения и свойств кислот; изучение классификации, строения, свойств и применения кислот.
Оборудование: учебники, таблица растворимости, аскорбиновая кислота в таблетках; растворы соляной, азотной, серной, фосфорной кислот; индикаторы; пробирки с растворами кислот и щелочи по количеству команд, наборы карточек с формулами кислот по числу команд
Этап урока Деятельность учителя Деятельность ученика
Орг.момент(Цель: создать мотивацию к учебной деятельности) Взаимное приветствие, проверка готовности учащихся к уроку, проверка оборудования. Подготовка учащихся к восприятию нового материала. 2. Актуализация знаний.
Организация проблемной ситуации
(Цель: актуализация имеющихся
знаний учащихся по пройденной теме) Раздает учащимся по таблетке или драже аскорбиновой кислоты, кусочку зеленого яблока и лимона, и просит попробовать на вкус.(если это яблоко или лимон, тогда должна быть тарелочка хотя бы одна на столе, в которой лежат фрукты, если это аскорбинка, то в таблетках, в индивидуальной упаковке каждая)
через ассоциацию кислых продуктов выходим на то, какое вещество содержится в них.
-Скажите, что объединяет все эти предметы? (кислый вкус)
- Какое вещество, изучаемое в химии, содержится в этих предметах?
- узнали ли вы, выданное вам вещество? Пробуют на вкус драже аскорбиновой
кислоты, кусочек зеленого яблока и лимона.
Узнают вкус кислоты.
– Лимон, яблоко, аскорбинка - кислые на вкус…
3. Этап целеполагания на урок
(Цель: формирование у учащихся
способности самостоятельно ставить
учебные цели на урок) Какова тема нашего урока?
- Часто ли в жизни Вам встречаются кислоты?
- В чем? Сейчас я предлагаю вам вспомнить, всё, что вы знаете о кислотах.
- Как вы думаете, важно ли нам знать как можно больше об этом веществе?
- Можете ли вы назвать цель нашего урока (дети называют), Вы на слайде конкретизируете цель урока.
Что нам нужно сделать, чтобы добиться нашей цели?
алгоритм
- Кислоты
- Состав, строение, свойства, названия, их представителей…
Из своего жизненного опыта вы знаете, что многие продукты питания обладают кислым вкусом. Кислый вкус этим продуктам придают кислоты. Кислый вкус лимону придает лимонная кислота, яблоку – яблочная кислота, скисшему молоку – молочная кислота. Щавель имеет кислый вкус благодаря наличию в его листьях щавелевой кислоты.
Итак, предмет нашего изучения сегодня это …
Высказывают свои знания о кислотах.
Например: они кислые, содержатся в
фруктах и ягодах. Дома на кухне есть
уксусная кислота, лимонная. Аскорбиновая кислота – витамин С. Нахождение кислот в природе.
4. Этап «Открытие нового знания» - можно ли распознавать кислоты так, как это вы проделали с аскорбинкой и другими фруктами?
- почему?
- как же можно определить кислоты без риска для жизни и здоровья?
Для изучения темы мы разделились на группы по 4-5 человек. - нет.
- это опасно.
- с помощью других веществ и реакций.
Учащиеся распределяются по группам,
занимают места за рабочими столами.
4.1. Создание проблемной ситуации
(Цель: формирование системно-
информационного анализа, развитие
умений определять цели и задачи
деятельности, выбирать средства
реализации цели) Перед вами две пробирки с неопознанными растворами веществ. Как вы думаете, что находится в одной из пробирок?
Как же мы сможем определить в какой пробирке находится кислота???? В одной из них кислота.
4.2. Проверка правил техники
безопасности (формирование умений
безопасного обращения с веществами) – В лаборатории при проведении химического эксперимента часто приходится работать с реактивами.
Напомните правила техники безопасности при выполнении работ (в это время правила безопасности на слайде) Учащиеся называют правила работы с
щелочами, кислотами, стеклянной посудой.
5. Этап «Открытие нового
знания»
5.1. Лабораторный опыт
(освоение универсальных
естественно-научных способов
деятельности: наблюдение,
учебное исследование,
выявление причинно-
следственных связей) Как же мы сможем определить в какой из пробирок находится кислота???
- Предлагаю решить сначала экспериментальную задачу по определению кислоты.
- Чем нужно воспользоваться?
- Выберите нужный индикатор. Учащиеся уже знакомы с индикаторами.
- индикатором
Пользуясь таблицей на слайде, учащиеся определяют, в какой из пробирок находится кислота.
Делают вывод, фиксируют его.
6. Этап «Открытие нового знания» Посмотрите на экран: здесь даны формулы кислот. Что между ними общего?
Исходя из состава, давайте с вами дадим определение понятию – кислота (дети делают предположения, вы потом на слайде раскрываете данное понятие)
Атомы водорода
Первый элемент слева в формуле – водород ( Н), справа- кислотный остаток.
Кислоты - это сложные вещества, молекулы которых состоят из атомов водорода и кислотного остатка.
Обратите внимание на формулы кислот. Рассмотрите их и ответьте на вопрос: Можно ли сгруппировать кислоты? По какому признаку?
Какую особенность Вы заметили в формулах?
Что является на ваш взгляд основой?
Обратите внимание на то, сколько атомов водорода может быть в кислоте.
(нужно обратить на это внимание и запомнить) или это не столь важно?
Когда дети говорят, по какому признаку относят ту или иную кислоту в группу, то это должно быть зафиксировано на слайде (в листах самооценки дети чтобы оценили себя, правильно ли они выполни задания)
Выдвигают гипотезы классификации.
Ответ учащихся : Основой является водород
1.по числу атомов водорода кислоты можно разделить на1.одноосновные (HCl, HNO3)
2. двухосновные (H2S, H2SO4, H2CO3) 3.трехосновные(H3PO4)
Эту работу можно организовать в группе или в парах, потом группы показывают результат, если у каждой группы будет разная классификация, это просто замечательно, если же у всех одинаковая, то можно будет перейти на фронтальную работу, выйти на все классификации (и обязательно!!! дети фиксируют это всё в тетрадь)
УЧИТЕЛЬ В ЭТО ВРЕМЯ ХОДИТ ПО КЛАССУ И СМОТРИТ, КАК ДЕТИ РАБОТАЮТ, КАК ФИКСИРУЮТ ВСЁ В ТЕТРАДИ. ДОХОДИТ УЧИТЕЛЬ ДО ПОСЛЕДНИХ ПАРТ. Какой второй признак классификации кислот вы бы выделили?
по наличию атомов кислорода. Состав кислотных остатков различен: в одни входит кислород, в другие не входит
третий признак: по растворимости ( по таблице растворимости определяются кислоты растворимые в воде и нерастворимые)нерастворимая кислота- кремниевая H2 SiO3
- Предлагаю Вам немного подумать и сказать, сможете ли вы дать характеристику кислоте, формула которой у вас записана на листе с заданием.
- по каким признакам вы будете давать характеристику? Учащиеся выполняют задание.
7. Подведение итогов.
Рефлексия.
(Цель:формирование у учащихся способности подводить итоги урока, обобщать, делать выводы,
характеризовать свои действия) – Что нового вы сегодня узнали?
– какую цель нам необходимо было достичь? (пусть они её назовут, она может быть и на слайде)
Можно ли считать, что цель, которую вы перед собой поставили, достигнута?
Я узнал, что кислоты, это…..
Я узнал, что кислоты имеют признаки: ……
Мне важно это знать, так как …..
Может выйти на синквейн (правило написания синквейна на доске)
Кислоты
Сильные, слабые
раздражают, замещают, растворяют Это водородосодержащее соединение, водород которого может быть замещён на металл с образованием соли (обычно 4 слова)вещество
Вещество
Необходимое, кислое
Раздражает, консервирует, сохраняет
Без него продукты теряют вкус..?? подумать
Кислоты Учащиеся отвечают на вопросы.
Анализируют свою деятельность как
индивидуальную, так и командную.
Оценивают свою работу на уроке.
8. Домашнее задание Дифференцированное домашнее задание:
1. Выучить формулы и названия кислот2. Дать характеристику кремниевой кислоте.
3.Параграф №20,стр.100-101-прочитать о применении кислот. После параграфа выполнить упражнение 1.
Вместо синквейна могут быть использованы Даймонд, Диаманта, Хайку, Штрихи. (если вы их используете, то правило составления должно быть на слайде) Выбирается только 1 стихотворение.
Что такое даймонд?
Даймонд – состоит из 7 строк.
Алгоритм написания даймонда: Два существительных (первая и последняя строки) выражают два противоположных понятия.
Вторая строка – два прилагательных или причастия, раскрывающих признаки первого существительного.
Следующая строка – три глагола или деепричастия, которые выражают действие.
Центральная четвертая строка состоит из четырех слов, причем два из них характеризуют первое существительное, а два – контрастное ему понятие, завершающее даймонд.
Остальные строки являются зеркальным отражением третьей и второй строк, только эти характеристики уже раскрывают существительное в последней строке.
Пример даймондаГипербола
Огромная, наибольшая.
Преувеличивает, преумножает, расширяет.
Гулливера превращает в Мальчика с пальчика.
Преуменьшает, умаляет, суживает.
Крохотная, наименьшая
Литота.

Что такое диаманта?
Диаманта - это стихотворная форма из семи строк, первая и послед¬няя из которых — понятия с противоположным значени¬ем. Этот вид стиха составляется по следующей схеме:
строчка 1: тема (существительное)
строчка 2: определение (2 прилагательных)
строчка 3: действие (3 причастия)
строчка 4: ассоциации (4 существительных)
строчка 5: действие (3 причастия)
строчка 6: определение( 2 прилагательных)
строчка 7: тема (существительное)
Пример диаманты
Обломов
Ленивый, добрый,
Лежащий, мечтающий, умирающий.
Пассивность, бездействие, угасание, обломовщина.
Работающий, решающий, живущий,
Настойчивый, расчетливый
Штольц.
Написание диаманты полезно для понимания школьниками сути различий и взаимосвязи понятий, противоположных по значению.

Что такое хайку?
Алгоритм написания хайку:
Строчка 1: «Я видел» кого-то или что-то
Строчка 2: Какого?
Строчка 3: Как?
Примеры хайку
Снегирь
Я видел птицу,
Прилетевшую зимой,
Красиво…
Тоска
Я видела деревню
С одним домом
Тоскливо…
Стих в виде хайку написать несколько труднее, потому что в нем выражается личное переживание человека. Вместе с тем эта стихотворная форма также имеет определённые плюсы. В хайку самым гармоничным образом сочетается работа с понятием и эмоциональное отношение к нему.

Что такое штрихи?
Ещё один вид «стихотворения» придумали учитель Сторожева Т.Ю. и её ученики. Они назвали это штрихами – штрихи к правилам, штрихи к мыслям, штрихи, позволяющие проверить словарный запас школьников, их умение видеть и применять части речи, составлять тематические сложные (красивые!) предложения.
Штрихи пишутся по следующим правилам:
1-я строка. 1 существительное.
2-я строка. 2 прилагательных.
3-я строка. 3 причастия.
4-я строка. 4 глагола.
5-я строка. 5 наречий (или деепричастий)
6-я строка. Сложносочинённое или сложноподчинённое предложение по теме.
Работы-примеры учащихся по теме «Весна»:
Молодость,
Зажигательная, весёлая,
Восхитительная, влюблённая, пламенная.
Расцветает, оживляет, приходит, пробуждает,
Не останавливая, не забывая, не старея, не думая, не уставая.
Молодость просыпается весной в каждом живом существе, даже трухлявый пень возрождается с появлением первых весенних лучей солнца.

Приложенные файлы


Добавить комментарий