Хлеб всему голова занятие


Конспект образовательной деятельности по ознакомлению с окружающим
Тема: «Золотые слова – хлеб всему голова».
Цель: Расширить представления детей о выращивании хлеба.
Задачи:
Формировать навыки исследовательской деятельности;
Развивать логическое мышление, воображение, внимание и зрительную память;
Воспитывать бережное отношение к хлебу, уважение к труду хлебороба;
Создавать положительный настрой у детей.
Материал: Презентация «Как хлеб пришел к нам на стол», фрагменты музыкальных произведений, пшеничные колоски.
Ход занятия:
HYPERLINK "Русская%20народная%20_%20Калинка.wav"Русская народная _ Калинка.wav
Воспитатель: Добро пожаловать, дорогие гости! (Говорить на фоне музыки)
Много гостей – много новостей.
Отведайте хлеб-соль по-старинному!
Хозяйку потешьте, хлеба поешьте!
В горле тоска, коли нет хлеба куска.
Угощайтесь, здоровья набирайтесь!
Красным гостям – красное место!
Где теснее – там и веселее!
Сядем рядком, поговорим ладком!

Воспитатель: Ребята, так что это у меня?
Дети: Это хлеб.
Воспитатель: А как можно ласково назвать хлеб?
Дети: Хлебушек.
Воспитатель: Отгадайте-ка, ребятки, загадку.
Вырос в поле дом,
Полон дом зерном.
Стены позолочены,
Ставни заколочены.
Ходит дом ходуном
На стебле золотом.
Дети: Это колосок пшеницы.
Воспитатель: Молодцы! А вот еще очень трудная загадка.
Золотист он и усат,
В ста карманах – сто ребят.
Что же это за ребята в карманах?
Возьмите по колоску и посмотрите.
Дети: Зерна.
Воспитатель: Да, правильно. Ребята, слышите, зернышко просит: «Расскажите, какое я». Поможем зернышку?
Дети: Да.
Воспитатель: Так какое оно, зернышко, большое или маленькое?
Дети: Маленькое.
Воспитатель: А по оно какое форме?
Дети: Овальное.
Воспитатель: Давайте определим, какое оно по цвету?
Дети: Золотистое.
Воспитатель: Ребята, мы рассмотрели зернышко, оно маленькое. А какие по размеру колоски?
Дети: Большие.
Воспитатель: Ребята, а вы знаете, что нужно зёрнышку, чтобы оно превратилось в большой колосок?
Дети: Земля, солнце, дождик.
Воспитатель: Правильно, а вы хотите поиграть.
Проводится подвижная игра «Зернышки»
Песня о хлебе _ игра Зернышки.mp3Воспитатель: Ребята у меня есть волшебная палочка, я вас превращу в маленькие зёрнышки.
На коврик коричневого цвета (вспаханное поле) воспитатель сажает свои «зерна» (детей). Она дотрагивается волшебной палочкой до каждого ребенка, дети по очереди присаживаются на вспаханное поле.
Воспитатель: Солнышко согрело теплом землю. Дождик поливал всходы.
И зернышки начинают расти, расти…(дети медленно поднимаются), и станут ростками. И вот уже два листочка тянутся к солнцу и качаются. Улыбнитесь друг другу, колоски! Обнимитесь! Вот такие дружные выросли колоски, так что же нужно, чтобы колоски быстро росли?
Дети: Вспаханное поле, солнце, дождь.
Воспитатель: И не только. Нужно очень много трудиться, чтобы колоски выросли. А вы любите трудиться?
Дети отвечают.
Воспитатель: Вот мы с вами сейчас и потрудимся! Ребята, у меня есть золотая мельничка, отнесем наши зернышки на мельницу и смелем их. Посмотрим, что же получится из зернышек?
Дети подходят к мельнице, мелют зерна.
Мельница.mp3Мели, мели, мельница,
Жерновочки вертятся.
Покручу, поверчу
Да что получу?
Что получилось из зернышек?
Дети: Мука.
Воспитатель: Правильно. Мука для хлеба душистого. Потрогайте и рассмотрите ее. Какая она?
Дети: Мягкая, белая, рассыпчатая.
Воспитатель: Ребята, почему пшеницу называют хлебным растением?
Дети: Из нее пекут хлеб.
Воспитатель: Молодцы! А что ваши мамы и бабушки пекут из муки?
Дети отвечают.
Вот как много вкусностей можно испечь из муки. А в старину, ребята, пекли круглый хлеб, называли его каравай (воспитатель показывает каравай на слайде). Чтобы испечь такой румяный каравай, как много труда людям нескольких профессий нужно вложить. А кто знает, люди каких профессий трудятся, чтобы вырастить такой хлеб? Все эти люди называются хлеборобами (показ слайдов). Давайте вспомним, как люди выращивают хлеб. Что нужно делать, чтобы зернышки взошли и выросли колоски.
Дети рассказывают.
Воспитатель: Вы все правильно сказали, молодцы!
Песня _ припев Ты запомни сынок-хлеб всему голова.wavЗа играми да загадками как быстро время прошло. А теперь, ребятки, я хочу подарить вам колоски, чтобы дома вы рассказали о хлебе, как его растят, собирают.
Песня о хлебе _ игра Зернышки.mp3Для дорогих гостей (говорить на фоне музыки)
Родись, рожь, хороша!
Колоском густа!
Соломкой пуста!
Чтоб хозяюшки в дому были,
Как оладушки в меду!
Доброго, вам здравица!
До свиданьеца!
Я очень надеюсь, что вам понравилось со мной общаться, и у вас останутся приятные воспоминания о нашей встрече.

Приложенные файлы


Добавить комментарий