Минералные вешчества 6 класс

Минеральное вещество
Функции минерального вещества
Источники минерального вещества
Суточная доза

Кальций
Играет большую роль в формировании костной ткани, усиливает защитные функции организма
Молоко и молочные продукты, сыр, рыба, рыбные консервы с костями, фасоль, фрукты, орехи, яичный желток

· 1-3 года: 700 мг

· 4-8 лет: 1,000 мг

· 9-18 лет: 1,300 мг

· 19-50 лет: 1,000 мг

Фосфор
Способствует формированию костной и нервной ткани. Необходим для нормальной деятельности сердца.
Крупы, мясо, печень, рыба, икра, яйца, сыр, молоко, орехи
700 мг

Калий
Усиливает выведение жидкости из организма, играет важную роль в обмене веществ, важен для работы сердца
Абрикосы, курага, грецкие орехи, изюм, арбуз, тыква, зелень петрушки
3500 мг

Натрий
Участвует в про
·цессе внутриклеточного и межклеточного обмена веществ. Активно участвует в водном обмене, задерживая воду в тканях
Поваренная соль

· 19-50 лет: 1,500 мг

· 51-70 лет: 1,300 мг

Магний
Нужен для нормального функционирования нервной и сердечно-сосудистой систем
Хлеб, крупы, горох, фасоль, абрикос, чернослив, капуста
Мужчины 19-30 лет: 400 мг
Женщины 19-30 лет: 310 мг

Железо
Играет роль в кроветворении, работе сердечно-сосудистой системы
Печень, гранаты, яблоки, мясо, фрукты, овощи, рыба

· Мужчины: 8 мг

· Женщины 19-50 лет: 18 мг

Йод
Необходим для нормальной работы щитовидной железы
Морская рыба, морская капуста
150 мкг

Фтор
Необходим для построения зубной ткани
Морепродукты
Мужчины: 4мг
Женщины: 3 мг


15

Приложенные файлы


Добавить комментарий