Презентация к уроку по окружающему миру, 1 класс «Как делают шоколад?».


Чтобы посмотреть презентацию с оформлением и слайдами, скачайте ее файл и откройте в PowerPoint на своем компьютере.
Текстовое содержимое слайдов:

Как делают шоколад? (Автор работы: Шендалёва Ю.А., г.Новосибирск, ул.Клубная 39, 630041, МБОУ СОШ №138) Шоколад делают из какао бобов. Из какао бобов извлекают зёрна и перемалывают их в порошок. Обжаренные какао-бобы размалывают и мелко растирают, добавляя сахар, какао-масло, а также разные вкусные добавки – дроблёный фундук, миндаль, молоко, ром, ликер и т. д. Полученную шоколадную массу несколько дней тщательно вымешивают до полной однородности в специальных резервуарах. Затем остужают, разливают по формам и отформовывают в шоколадные плитки или шоколадные фигурки. Горячий шоколад. Горячий шоколад считался роскошью, недоступной простым смертным, и ценность его была колоссальна. Долгое время майя специально не культивировали деревья какао; конечно, они росли в изобилии, но все же этого было недостаточно для того, чтобы каждый мог позволить себе приобщиться к таинству употребления пищи богов, ведь в этом случае она уже перестала бы быть таковой и утратила бы всю свою сакральную сущность. Производство шоколада. Шоколадная фабрика. Шоколад вырабатывает гормон радости!!! Шоколад варят и помещают в специальные формы.Остывший шоколад вынимают из форм и упаковывают. Обёртка шоколада должна быть непременно герметичной, хорошо защищать от света и влаги. Шоколад используют при приготовлении тортов. Из шоколада делают вкусные конфеты. Достоверно известно одно: напиток из плодов дерева какао в своем первозданном виде (весьма отдаленно напоминавшем современный шоколад) появился около 3000 лет назад. Считается, что слово "какао" впервые прозвучало как "kakawa" в цивилизации ольмеков, достигшей своего расцвета за 1000 лет до н.э. Изделия из шоколада. В культуре майя было известно несколько способов приготовления какао, но наиболее распространен был следующий: жареные бобы растирали и смешивали с водой, добавляли пряности и употребляли в холодном виде. Шоколадный костюм. Из шоколада делают маски для лица. Плитки шоколада. Некоторые ученые полагают, что европейцы познакомились с шоколадом еще за несколько лет до Кортеса. В 1502 году Христофор Колумб в четвертый раз высадился у берегов Америки, и коренные жители угостили его драгоценным напитком какао. Однако Колумбу его вкус не понравился, и мореплаватель благополучно о нем забыл. Шоколадные торты и пирожные. Вкусный урок окончен!

Приложенные файлы

  • ppt fail 22
    (Составитель: Шендалёва Ю.А., г.Новосибирск, ул.Клубная 39, 630041, МБОУ СОШ №138), 2016 год
    Размер файла: 2 MB Загрузок: 0

Добавить комментарий