Кластер здоровья 2г класса «Здоровое питание»

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение
Средняя общеобразовательная школа № 17



















Кластер здоровья 2г класса
«Здоровое питание»







Составитель: С.Ф.Печерских
классный руководитель 2г класса
















Ижевск, 2016

Обоснование и целевые установки кластера
Освоение школьных программ требует от детей высокой умственной активности. Маленький человек, приобщающийся к знаниям, не только выполняет тяжелый труд, но и одновременно растет, развивается, и для всего этого он должен получать полноценное питание.








Ориентиры обоснования и выбора темы кластера:
- учащиеся 2г класса владеют минимальными знаниями о правильном питании;
- проблемный аспект – употребление в пищу «вредных» продуктов;
- целевые установки воспитательной работы: формирование у обучающихся знаний, умений и навыков здорового образа жизни.

Задачи кластера:
развитие представлений о правильном питании
формирование полезных навыков и привычек
формирование ответственного отношения к своему здоровью
формирование представлений о народных традициях, связанных с питанием
просвещение родителей в вопросах рационального питания для детей

Содержание кластера

Теоретические основы

В основу данного кластера положена программа «Разговор о правильном питании» составлена в соответствии с требованиями ФГОС НОО на основе Программ: «Разговор о правильном питании» (М.М.Безруких, Т.А.Филиппова, А.Г.Макеева М.ОЛМА Медиа Групп 2009), «Две недели в лагере здоровья» (М.М.Безруких, Т.А.Филиппова, А.Г.Макеева М.ОЛМА Медиа Групп 2007), «Формула правильного питания» (М.М.Безруких, Т.А.Филиппова, А.Г.Макеева М.ОЛМА Медиа Групп 2009).
Данная программа представляет детям широкую панораму правильного и здорового питания как компонент сохранения здоровья и долголетия. Используя для осмысления личного опыта ребёнка знания, накопленные естественными и социально-гуманитарными науками, программа вводит в процесс ценностного отношения к своему здоровью, а именно здоровому питанию ценностную шкалу, без которой невозможно формирование позитивных целевых установок подрастающего поколения.

Практические основы
Используемые формы и методы реализации кластера носят преимущественно интерактивный характер, направленный на активное вовлечение школьников в работу, стимулирование их интереса к изучаемым темам, освоение ценностных нормативов и навыков. Задания, предлагаемые в рабочих тетрадях, основаны на творческой работе детей – самостоятельной или в коллективе.
В основе методики преподавания лежит проблемно-поисковый подход, обеспечивающий «открытие» детьми нового знания и активное освоение различных способов познания здорового питания. При этом используются разнообразные методы и формы обучения с применением системы средств, составляющих единую информационно-образовательную среду:
-ролевая игра базируется на изображении ее участниками определенных персонажей, действующих в заданных условиях;
-ситуационная игра предполагает четко заданный сценарий действий и ориентирована на конкретный результат;
-образно-ролевые игры позволяют активизировать конкретно чувственный опыт, сформировать определенное эмоциональное отношение к тому или иному фактору;
-проектная деятельность основывается на творчестве, самостоятельной работе подростков для решения поставленной задачи;
-дискуссия, обсуждение. Основная задача заключается в формировании у школьника личной позиции в отношении того или иного вопроса.
Очень важно, чтобы в реализации программы принимали участие родители. Эффективность формирования основ культуры питания в очень большой степени будет определяться тем, насколько определяемые программой нормы и ценности находят отклик в семьях учащихся.

Результаты
Личностные результаты:
проявление познавательных интересов и активности в области здорового питания;
овладение установками, нормами и правилами правильного питания;
готовность и способность делать осознанный выбор здорового питания, в том числе ориентироваться в ассортименте наиболее типичных продуктов питания, сознательно выбирать наиболее полезные ценностно-смысловые установки обучающихся, формируемые средствами различных предметов в рамках программы «Разговор о правильном питании», в том числе развитие представления об адекватности питания, его соответствия росту, весу, возрасту, образу жизни человека.
Метапредметные результаты:
способность и готовность к освоению систематических знаний о правильном питании, их самостоятельному пополнению, переносу и интеграции;
способность к сотрудничеству и коммуникации;
способность к решению личностных и социально значимых проблем здорового питания и воплощение найденных решений в практику;
способность к самоорганизации, саморегуляции и рефлексии в области здорового питания.
Здоровое
питание

Программа «Разговор о правильном питании»

Реализация проекта «Школьное молоко»

Организация питания в семье

Организация питания в школьной столовой

Учебная деятельность



Заголовок 3HYPER15Основной шрифт абзаца

Приложенные файлы

  • doc file3.doc
    Размер файла: 52 kB Загрузок: 0

Добавить комментарий