Открытый жевателная резинка — полза или вред

Кузьмина Маргарита Гюльметовна
МБОУ «Подюжская СОШ»
«Жевательная резинка: польза или вред?» (классный час в 5 классе)

Цель: пропагандировать здоровый образ жизни.
Задачи:
- провести опрос учащихся 5 класса об использовании ими жевательной резинки;
- выяснить, как изготавливают жевательную резинку, ее назначение;
- исследовать состав жевательной резинки;
- дать советы другим детям об использовании жевательной резинки без вреда здоровью.
Продукт исследования: Презентация книжки – малышки «Жвачка – это хорошо или это плохо»

Ход классного часа

I. Организационный момент.
Приветствие. Деление на две группы.

II. Определение темы классного часа.
- Ребята, тему классного часа вы мне назовете сами, послушав фрагмент песни.
Слушание 1-го куплета песни
«А мне бы жвачку»
- О чем будем говорить? (о жевательной резинке).
- На какой самый главный вопрос мы должны будем ответить на этом классном часе? (польза или вред жвачки)
- Ребята, а что такое жвачка?
- Вот что написано о жевательной резинке в википедии:
Жева
·тельная рези
·нка (разг. жвачка])  кулинарное изделие, которое состоит из несъедобной эластичной основы и различных вкусовых и ароматических добавок. В процессе употребления жевательная резинка практически не уменьшается в объеме, но все наполнители постепенно растворяются, после чего основа становится безвкусной и обычно выбрасывается. Из многих видов жевательной резинки в качестве развлечения можно выдувать пузыри, что в англоязычных странах дало ей еще одно название Bubble Gum (то есть что-то вроде «резина для пузырей»). (Википедия)

- Давайте проведем небольшой опрос, если ваш ответ положительный, поднимайте руку:
- Кто из вас употребляет жевательную резинку?
- Кто из вас знакомится с данными на этикетке?
- Кому родители разрешают употреблять жевательную резинку? Не разрешают?
- Кто из вас может совсем отказаться от жвачки?

III. Работа по теме.
- Многие дети и взрослые любят жевательные резинки. Некоторые учащиеся иногда жуют её даже в школе. Из рекламы по телевизору слышим одно, из других телевизионных передач узнаём совершенно другое. Мнения о вреде и пользе жевательной резинки расходятся. Давайте разберемся.

1. Работа в группах.
Сейчас 1 группа подумает и перечислит на листе бумаге аргументы в пользу жвачки; вторая группа – перечислит, какой вред она нам приносит. Для выполнения этого задания вам дается максимум 5 минут. После обсуждения один представитель вашей группы выступит с ответом.

Обсуждение 4-5 минут

- Итак, расскажите о том, что записали (по одному представителю от группы)

Предполагаемые результаты
Жевательная резинка: за
Жевательная резинка: против

Освежает дыхание.
Содержатся вредные добавки.

Жевать 3-5 минут после еды.
На голодный желудок - язва и гастрит


Нарушает слюнообразование (постоянно жевать – вырабатывается дополнительная слюна)


Ниже уровень интеллекта - постоянно отвлекается ученик - притупляет внимание, снижает память


Сахар, который входит в состав жвачки, вызывает кариес.

Сорбит и ксилит заменяют сахар.
Сорбит и ксилит – слабительные средства.

Массаж дёсен и жевательных мышц.
Формирует неправильный прикус у детей


Большое содержание фтора вызывает хрупкость костей


Аллергия, много подделки


Если надуваешь пузыри, вытаскиваешь изо рта – источник микробов.


Прилипнет к одежде – трудно очистить.
Прилипнет к волосам – надо выстригать.


Выпадают пломбы

- Ребята, а как можно очистить одежду от жвачки?
Способ удаления.
Результат.

Горячим утюгом, накрывая жевательную резинку бумагой.
Пятно от жевательной резинки заметно.

Замораживание жевательной резинки в холодильнике.
Пятно от жевательной резинки заметно.


Спрей из магазина
Я не проверяла




2. Просмотр видеоролика.
- Ребята, а как изготавливают жевательную резинку?
- Внимание на экран.
Просмотр видеоролика «Как это сделано»

3. Рассказ о составе жвачки.
- Почти никто из вас, как выяснилось, не читает то, что написано на этикетке жевательной резинки. Возьмите сейчас жвачки и лупы, почитайте.
- Что мы можем узнать, читая обвертку? (название, где сделана, юридический адрес, состав, дата, вес)
- Вам понятно, что там написано?
- Жвачку многие жуют и не задумываются, из чего она сделана. Я не химик, но у меня есть интернет, википедия и способность что-то запомнить и выучить.
- Основное: резиновая основа, подсластитель сорбит – заменитель сахара или сам сахар, и много всяких вкусовых добавок, ароматизаторов. Сейчас во всем мире насчитывается до двух тысяч таких веществ, и, естественно, возникла необходимость в их классификации. На данный момент Европейский совет по пищевым добавкам разработал свою систему наиболее часто использующихся в промышленности пищевых добавок - их около трехсот. Все они имеют словесное обозначение и код, начинающийся буквой Е (Европа), н-р, Е-211.
По идее, получив этот код, любая добавка проверена на безопасность для человека. Это в теории. На практике же получается так, что с течением времени появляются новые сведения добавке и она может перейти в разряд запрещенных. С момента появления Е-кодекса таких казусов стало меньше, однако по сей день в Америке и Европе продолжают уточняться списки веществ, разрешенных безоговорочно, веществ, использование которых нежелательно, и прямо запрещенных.
В России внимания этой проблеме уделяется не меньше, чем в других странах. Так у нас есть три списка: добавки разрешенные, добавки запрещенные и добавки, прямо не запрещенные, но и не разрешенные. Последние в производстве у нас тоже нельзя использовать.
Так что, покупая продукты, газированную воду, жвачку и конфеты, обращайте внимание на этикетку. И если не разрешенные, но и не запрещенные добавки в большинстве своем относительно безвредны, то запрещенные могут привести к смерти.

4. Исследовательская часть.

- Ребята, я вам выдала таблицы вредных добавок. Рассмотрите их. Как пользоваться ею – название добавки Е102, а напротив тип вредного воздействия (в данном случае О!) смотрите вниз таблицы и читает, что это О! обозначает. Что прочитали? (опасный) Понятна таблица?
- Теперь давайте узнаем, а есть ли эти вредные добавки в нашей жвачке? Поработаем на примере жевательной резинки «Орбит» и «Орбит детский». Мы просто не успеем за урок исследовать все жвачки – если захотите, это для вас идея для коллективного проекта.
- Перед исследованием давайте подумаем, какая из этих жвачек по идее должна быть более безопасной? Почему? (для детей)
- Выпишите все добавки, все Е в столбик – затем по таблице посмотрите, вредные ли это добавки, если вредные - чему вредят запишите.

Исследование двух видов жвачки
Орбит
Е420
+

Е 965
+

Е 414
+

Е 421
+

Е 422
+

Е 951
- вреден для кожи

Е 950
+

Е 903
+

Е 320
- холестерин

Е 627
- кишечные расстройства

Е 171
- подозрительный - краситель, незначительное негативное влияние на здоровье


Противопоказана для больных фенилкетонурией: содержит фенилаланин


Может оказать слабительное действие


Орбит детский

Е420
+

Е 129
- опасен красный очаровательный АС имеет синтетическое происхождение, краситель, может причинить вред здоровью

Е 421
+

Е 422
+

Е 951
- вреден для кожи

Е 950
+

Е 320
- холестерин


Противопоказана для больных фенилкетонурией: содержит фенилаланин.



Вывод: хотя в «Орбите детском» меньшее количество добавок, обе жевательные резинки вредны для здоровья.

5. Создание книжки-малышки.
- Давайте свои выводы превратим в первые страницы книжки-малышки (вложить исследовательские таблицы в файлы). Если будет желание – свои исследования можете продолжить, таблицы я вам оставлю как памятки.

IV. Итог классного часа.
- Ребята, еще раз вам задам вопрос - кто из вас может обходиться без жвачки?
- Кто хочет и сможет сократить количество жевательной резинки?
- Выходите к доске, кто готов отказаться от жвачки?
(выдать каждому стихотворение)
- Давайте громко прочитаем его:

О жвачке много мы узнали,
И говорим вам без прикрас.
- Мы её жевать не будем,-
Так решил наш 5 класс.

- Ребята, какая из жвачек менее опасна и стоит ли ее потреблять вообще – личное дело каждого из вас, но подумайте о своем здоровье! Используйте ее только после еды в течение 3-5 минут.
- Спасибо за внимание!


 


























15

Приложенные файлы


Добавить комментарий