Приложение
1. Определение pH воды. Существует несколько важных показателей качества пресной воды: кислотность рН ( или водородный показатель), жесткость и органолептика. рН связана с концентрацией ионов водорода в среде, измеряется с помощью простого прибора датчика pH и дает нам понятие о кислотных или щелочных свойствах среды ( в данном случае – воды): рН<7 – кислая среда; рН=7 – нейтральная среда; рН>7 – щелочная среда. Это очень важный показатель, при чем не только для обыкновенной или минеральной воды, но и для человеческого организма, кислотный баланс которого должен выдерживаться в очень жестких рамках: допустимые значения рН составляют от 7,38 до 7,42 и не могут отклоняться даже на 10% от этого диапазона. При рН=7, 05 человек впадает в предкоматозное состояние, при рН =7,00 – наступает кома, а при рН=6,80 – смерть. (2)
2. Питьевая вода
Питьевая вода должна отвечать стандартам. Существует несколько стандартов на питьевую воду из них четыре наиболее важных: российский стандарт, определяемый соответствующими ГОСТами, стандарт (Всемирной организации здравоохранения), стандарт США и стандарт стран Европейского Союза (ЕС). ГОСТ на питьевую воду в России действует с 1982 года, в настоящий момент дополнен другим, более обширным документом – Санитарные правила и нормы. 2.1.4.559 – 96 «Питьевая вода» Основные требования российского стандарта: это вода с соответствующими органолептическими показателями - прозрачная, без запаха и с приятным вкусом; это вода с рН=7-7,5 и жесткостью не выше 7 ммоль/л; это вода, в которой суммарное количество полезных минералов не более 1 г/л; это вода, в которой вредные химические примеси либо составляют десятые – сотые доли их ПДК, либо вообще отсутствуют ( то есть их концентраций настолько малы, что лежат за гранью возможностей современных аналитических методов); это вода, в которой практически нет болезнетворных бактерий и вирусов) Чистая вода и питьевая вода – отнюдь не синонимы. Чистая вода, в отличие от воды питьевой, неопределенный термин. Для химика «чистая вода» - дистиллят; для микробиолога – та, в которой могут обитать хотя бы бактерии, а для производственника – та, которая годится, скажем, для флотации полезных ископаемы. С питьевой водой проще: она должна отвечать стандартам. (1)
Стандарты на питьевую воду.
Основные нормируемые показатели качества питьевой воды Число микроорганизмов в 1 см3 не более 100Число бактерий группы кишечных палочек в 1л. не более 3Мутность (содержание взвешенных частиц) не более 1,5 г/л рН 6,0 – 9,0Общая минерализация 100*-1000 мг/лКальций 30*-140 мг/лЩелочность 0,5 – 6,5 моль/лЖесткость 0,75- 3,5ммоль/лХлориды не более 350 мг/лСульфаты не более 500 мг/лЖелезо не более 0,3 мг/л Медь не более 1мг/лАммиак не более2,0мг/л(по N) Цинк не более 5 г/л Алюминий не более 0,5 мг/л Нитраты не более 45 мг/лСвинец не более 0,03 мг/лФтор 0,7 – 1,5**мг/л*Рекомендуемый минимальный уровень. **В зависимости от региона.
3.Таблицы
Таблица 1. Проращивание семян фасоли 07.05.10 г.
Природа воды. 1 день.
7.05.10 2 день.
8.05.10 3 день
9.05.10 4 день
10.05.10 5 день
11.05.10 6 день
11.05.10
Количество семян. Количество семян. Количество семян. Количество семян. Количество семян. Количество семян .
Дождевая вода. _ _ - 11 14 19
Колодезная вода. _ _ - 13 15 16
Водопроводная вода башня 1. _ _ - 7 11 14
Питьевая вода. _ _ - 13 16 18
Водопроводная вода башня 2. _ _ -- 9 12 15
Вода из реки Бейсуг. _ _ - 4 13 15
Из результатов эксперимента наибольшее количество семян проросло в дождевой и питьевой водах, значит для полива растений лучше использовать эту пресную воду.
Таблица 2. Проращивание семян фасоли 10.09.10
Природа воды. 1 день.
10.09.10 2 день.
11.09.10 3 день
12.09.10 4 день
13.09.10 5 день
14.09.10 6 день
15.09.10
Количество семян. Количество семян. Количество семян. Количество семян. Количество семян. Количество семян.
Дождевая вода. _ _ - 11 15 18
Колодезная вода. _ _ - 10 14 17
Водопроводная вода башня 1. _ _ - 7 11 15
Питьевая вода. _ _ - 12 16 18
Водопроводная вода башня 2. _ _ -- 9 14 15
Вода из реки Бейсуг. _ _ - 4 10 15
Из таблицы видно, что большее количество семян проросли в дождевой, питьевой и колодезной воде.
4. Рисунки Рисунок 1. Дождевая, колодезная, водопроводная башня 2 и башня 2, питьевая, и из реки Бейсуг вода
Рисунок 2. Измерение температуры воды
Рисунок 3. Обнаружение ионов хлора в воде из реки Бейсуг