Работа казариной и.а

РАБОТА
на тему:
"Здоровьесберегающие технологии как одна из инновационных форм
школьного образования"
Выполнила Казарина Ирина Александровна, учитель биологии МОУ «ООШ с.Каменка»
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………….……… 3
ГЛАВА 1.Здоровьесберегающие образовательные технологии
1.1Понятие о здоровьесберегающих технологиях ................... 6
1.2 Классификации здоровьесберегающих технологий.……….... 7
ГЛАВА 2. Здоровьесберегающая среда школы……………9
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………...........25
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ …………………26
ПРИЛОЖЕНИЯ ......................................................................................28
ВВЕДЕНИЕ
Как известно, состояние здоровья населения является отражением сложного комплекса явлений в окружающей среде. В течение всей жизни человек находится под постоянным воздействием широкого спектра факторов окружающей среды(биологических, социально- экономических, природно – климатических и др.), непосредственно влияющих на его жизнедеятельность, здоровье и продолжительность жизни.
За последние годы в России отмечено значительное качественное ухудшение здоровья населения, в том числе и молодежи.[13] Здоровье школьников ухудшается по сравнению с их сверстниками двадцать или тридцать лет назад. При этом наиболее значительное увеличение частоты всех классов болезней происходит в возрастные периоды, совпадающие с получением ребёнком общего среднего образования.
Количество случаев нарушения здоровья возрастает в периоды наиболее существенных изменений условий обучения: при поступлении в школу, (адаптация 1–й класс), переход к предметному обучению(адаптация 5–й класс) и на третью ступень школы(адаптация 10-й класс). Исследования показали, что заболеваниям в этот периоды нередко предшествует выраженная эмоционально-стрессовая реакция, возникающая в связи с необходимостью приспосабливаться к новым микросоциальным условиям. Нарушения здоровья учащихся часто имеют дезадаптивный генез. Поэтому мероприятия, направленные на уменьшение выраженности психоэмоционального стресса и на повышение функциональных ресурсов организма в процессе школьного обучения, являются важным компонентом системы активного формирования здоровья учащихся.
Специалистами доказана тесная взаимосвязь между человеческим поведением и здоровьем. Поэтому важным компонентом системы укрепления здоровья учащихся являются образовательные программы, направленные на повышение культуры образа жизни.[12]
На современном этапе развития системы образования четко выражен постулат: процесс обучения в школе ни в коем случае не может строиться за счет ресурсов здоровья ребенка, а должен быть направлен на его сохранение и устранение нарушений в состоянии здоровья детей, что должно достигаться выбором соответствующих педагогических технологий.
Здоровьесберегающие технологии в работе отдельного учителя можно представить как системно организованное на едином методологическом фундаменте сочетание принципов педагогики сотрудничества, «эффективных» педагогических техник, элементов педагогического мастерства, направленных на достижение оптимальной психологической адаптированности школьника к образовательному процессу, заботу о сохранении его здоровья и воспитание у него личным примером культуры здоровья.
Перед учителем, готовым использовать в своей работе здоровьесберегающие образовательные технологии, на первом этапе в этой связи стоят следующие задачи: объективная оценка своих достоинств и недостатков, связанных с профессиональной деятельностью, составление плана необходимой самокоррекции и его реализация; необходимое повышение квалификации по вопросам здоровья, здоровьесберегающих образовательных технологий; ревизия используемых в своей работе педагогических приемов и техник в аспекте их предполагаемого воздействия на здоровье учащихся; целенаправленная реализация здоровьесберегающих образовательных технологий в ходе проведения учебных занятий и внешкольной работы с учащимися, отслеживание получаемых результатов как по собственным ощущениям, так и с помощью объективных методов оценки;
содействие формированию в своем образовательном учреждении здоровьесберегающей образовательной среды как эффективному взаимодействию всех членов педагогического коллектива, учащихся и их родителей для создания условий и реализации программ, направленных на сохранение, формирование и укрепление здоровья.
В Законе РФ “Об образовании” 2010 года сказано:
– статья 2: “Государственная политика в области образования основывается на следующих принципах: гуманистический характер образования, приоритет общечеловеческих ценностей, жизни и здоровья человека...”
– статья 51: “Образовательное учреждение создаёт условия, гарантирующие охрану и укрепление здоровья обучающихся и воспитанников”.
Таким образом, главная задача школы реализация здоровьесберегающих технологий в организации образовательного процесса на всех уровнях, при котором качественное обучение, развитие и воспитание учащихся не сопровождается нанесением ущерба их здоровью.
Исходя из этого, цель настоящей работы – показать использование здоровьесберегающих технологий в образовательном процессе МОУ « Основная общеобразовательная школа с. Каменка Пугачевского района Саратовской области»
ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ
ГЛАВА 1.Здоровьесберегающие образовательные технологии
Определение здоровьесберегающие технологии
По определению В.В. Серикова, технология в любой сфере — это деятельность, в максимальной мере отражающая объективные законы данной предметной сферы, построенная в соответствии с логикой развития этой сферы и потому обеспечивающая наибольшее для данных условий соответствие результата деятельности предварительно поставленным целям. Следуя этому методологическому регулятиву, технологию, применительно к поставленной проблеме, можно определить как здоровьесберегающую педагогическую деятельность, которая по-новому выстраивает отношения между образованием и воспитанием, переводит воспитание в рамки человекообразующего и жизнеобеспечивающего процесса, направленного на сохранение и приумножение здоровья ребенка. Здоровьесберегающие педагогические технологии должны обеспечить развитие природных способностей ребенка: его ума, нравственных и эстетических чувств, потребности в деятельности, овладении первоначальным опытом общения с людьми, природой, искусством.
«Здоровьеформирующие образовательные технологии», по определению Н.К. Смирнова, - это все те психолого-педагогические технологии, программы, методы, которые направлены на воспитание у учащихся культуры здоровья, личностных качеств, способствующих его сохранению и укреплению, формирование представления о здоровье как ценности, мотивацию на ведение здорового образа жизни.
Здоровьесберегающая технология, по мнению В.Д. Сонькина, - это:
• условия обучения ребенка в школе (отсутствие стресса, адекватность
требований, адекватность методик обучения и воспитания);
• рациональная организация учебного процесса (в соответствии с
возрастными, половыми, индивидуальными особенностями и
гигиеническими требованиями);
• соответствие учебной и физической нагрузки возрастным
возможностям ребенка;
• необходимый, достаточный и рационально организованный
двигательный режим.
Под здоровьесберегающей образовательной технологией (ПетровО.В.) понимает систему, создающую максимально возможные условия для сохранения, укрепления и развития духовного, эмоционального, интеллектуального, личностного и физического здоровья всех субъектов образования (учащихся, педагогов и др.). В эту систему входит:
1. Использование данных мониторинга состояния здоровья учащихся,
проводимого медицинскими работниками, и собственных наблюдений в процессе реализации образовательной технологии, ее коррекция в соответствии с имеющимися данными.
2. Учет особенностей возрастного развития школьников и разработка
образовательной стратегии, соответствующей особенностям памяти,
мышления, работоспособности, активности и т.д. учащихся данной
возрастной группы.
3. Создание благоприятного эмоционально-психологического климата
в процессе реализации технологии.
4. Использование разнообразных видов здоровьесберегающей
деятельности учащихся, направленных на сохранение и повышение резервов
здоровья, работоспособности (Петров О.В.)
1.2 Классификации здоровьесберегающих технологий
Среди здоровьесберегающих технологий, применяемых в системе образования, можно выделить несколько групп, в которых используется разный подход к охране здоровья, а соответственно, и разные методы и формы работы:
• медико-гигиенические технологии (МГТ);
• физкультурно-оздоровительные технологии (ФОТ);
• экологические здоровьесберегающие технологии (ЭЗТ);
• технологии обеспечения безопасности жизнедеятельности (ТОБЖ);
• здоровьесберегающие образовательные технологии (ЗОТ).
Существуют и другие основания для классификаций здоровьесберегающих технологий.
По характеру действия они могут быть подразделены на следующие группы:
• защитно-профилактические;
• компенсаторно-нейтрализующие;
• стимулирующие;
• информационно-обучающие.
Наиболее обобщенной из возможных классификаций является выделение двух типов здоровьесберегающих технологий - организационных и педагогических.
В качестве системообразующего принципа здоровьесберегающей педагогики выступает приоритет заботы о здоровье учащихся, в рамках которого можно выделить такие обязательные условия, как научно-методическую обеспеченность работы, подбор и подготовку педагогических кадров (включая заботу об их здоровье) и, наконец, достаточное финансовое обеспечение всего образовательного процесса. Все это относится к организационным здоровьесберегающим технологиям.
Педагогические здоровьесберегающие технологии можно разделить на три подгруппы:
организационно-педагогические технологии (ОПТ), определяющие структуру учебного процесса, частично регламентированную в СанПиН, способствующую предотвращению состояний переутомления, гиподинамии и других дезадаптационных состояний;
психолого-педагогические технологии (ППТ), связанные с непосредственной работой учителя на уроке, воздействием, которое он оказывает все 45 минут на своих учеников; сюда же относится и психолого-педагогическое сопровождение всех элементов образовательного процесса;
учебно-воспитательные технологии (УВТ), которые включают программы по обучению грамотной заботе о своем здоровье и формированию культуры здоровья учащихся, мотивации их к ведению здорового образа жизни, предупреждению вредных привычек, предусматривающие также проведение организационно-воспитательной работы со школьниками после уроков, просвещение их родителей.
Глава2.Здоровьесберегающая среда школы
Здоровьесберегающая среда в школе представляет каждому ученику реальную возможность получать полноценное образование, адекватное его способностям, склонностям, возможностям, потребностям и интересам. При выполнении этого условия адаптивные возможности организма ребенка соответствуют постоянным изменениям образовательной среды на каждом возрастном этапе.
В нашей школе работа по сохранению и укреплению здоровья обучающихся и педагогических работников осуществляется при комплексной реализации следующих видов деятельности:
образование в области здоровья на уроках, во внеурочной деятельности, тесном взаимодействии с семьями обучающихся, общественностью;
осуществление физического воспитания и организация деятельности по повышению двигательной активности школьников;
совершенствование уровня психолого-педагогического сопровождения образовательного процесса;
формирование здоровьесберегающей образовательной среды.
Особую роль в формировании культуры здоровья у обучающихся мы отводим интеграции здоровьесберегающего компонента в базовые образовательные дисциплины.Мы считаем, что если ребёнок с радостью идёт утром в школу, если ему комфортно на уроке и во внеурочной деятельности, если от общения с педагогом он получает удовольствие, то это помогает сохранить психическое здоровье ученика и педагога тоже!
Учителя на своих уроках максимально используют игровые моменты, аудио- и видеоаппаратуру для демонстрации интересных материалов. Среди форм проведения уроков часто встречаются такие, как урок-викторина, урок-соревнование, урок-путешествие и так далее. Использование компьютерных технологий позволяет повысить заинтересованность учащихся, а также улучшить качество восприятия материала. Использование компьютера для тестирования учащихся дает возможность отдохнуть от шариковой ручки и размять пальцы рук.
Одна из проблем, которая остро стоит не только в школе, но и в обществе в целом, - это гиподинамия. Технический прогресс ведет к уменьшению подвижности человека. Уменьшается не только время, посвященное активным двигательным упражнениям, но и время, проведенное на открытом воздухе. На уроках биологии учащиеся знакомятся со строением опорно-двигательной системы, значением физических упражнений для ее развития. На заседаниях методического объединения рассматривался вопрос о более активном внедрении «физкультминуток» в структуру урока. Учителя следят за правильностью осанки учеников. На уроках вводится система разминок для глаз, конечностей и пр. Тренировка дыхания, не занимая много времени, позволяет не только развивать дыхательную систему, но и способствует повышению культуры общения. Игры, направленные на повышение эмоциональности, облегчают восприятие материала и тренируют мимические мышцы.
На уроках биологии и химии дети знакомятся с составом пищевых продуктов, их энергетической ценностью, с потребностью человека в энергии, получаемой с пищей. Обращается внимание учеников на необходимость своевременного и сбалансированного питания. Школьники учатся составлять меню с учетом требований к здоровому питанию, получают необходимые сведения о процессах, происходящих с пищей во время ее приготовления. Проводится работа по повышению культуры приема пищи, а также соблюдению основных гигиенических требований. Этому способствует привлечение литературных источников, шутливых детских стихотворений, карикатур.
Большое внимание в наших методических объединениях уделяется строгому нормированию домашних заданий по предметам цикла для недопущения перегрузок. Учителя обращают особое внимание на объем и сложность материала, задаваемого на дом. Основные пункты задания разбираются на уроке, а на дом остается повторение.
Организация учебных занятий со здоровьесберегающей направленностью предполагает более тесное сотрудничество преподавателя физической культуры и врача. При планировании подобных занятий большая часть учебного времени (30%) отводится на занятия с применением комплекса упражнений лечебной физкультуры. Урочные занятия имеют чёткую структуру: подготовительную часть, основную и заключительную.
Основными в подготовительной части являются:
- упражнения в движении, направленные на профилактику плоскостопия (ходьба на разных частях стопы, по канату, по гимнастической скамейке и др.);
- беговые упражнения не высокой интенсивности.
- дыхательная гимнастика (комплексы упражнений, игры с элементами дыхательной гимнастики).
Большое внимание уделяем рационализации учебной деятельности обучающихся, направленной на повышение эффективности учебного процесса, снижение при этом чрезмерного функционального напряжения и утомления, создание условий для снятия перегрузки, нормального чередования труда и отдыха. В связи с этим обязательно будет осуществлён мониторинг влияния вышеобозначенных факторов организации образовательного процесса на состояние здоровья обучающихся. Также продолжаем работу по осуществлению мониторинга здоровьесберегающей деятельности образовательного учреждения. Для реализации поставленных задач творческая группа разработала план работы, в котором были конкретизированы в соответствии с выявленным проблемным полем и выстроенными направлениями деятельности по здоровьесбережению и предполагаемые изменения, призванные решить проблему. Содержание деятельности творческой группы представлено по следующим направлениям:
Создание и развитие здоровьесберегающей образовательной среды в школе:
- материально-техническое оснащение учебных помещений с учетом санитарно-гигиенических норм для различных возрастных контингентов обучающихся;
-материально-техническое оснащение медицинского кабинета;
-материально-техническое и методическое оснащение спортивного зала, спортивной площадки;
-техническое и методическое оснащение валеологической работы (ТСО, методическая литература).
Диагностика здоровья учащихся и учителей:
- мониторинг состояния здоровья обучающихся и педагогов;
- психологическое обследование обучающихся 9-х классов;
- психологическое обследование уровня активного развития и особенности адаптации обучающихся 1-х классов;
-психологическое обследование активного состояния и особенности адаптации обучающихся 5-х классов.
Так анализируя итоги классно-обобщающего контроля в 1 классе можно выделить следующее:
Поступление в школу является переломным моментом в жизни каждого ребенка. Хотя все дети поначалу воспринимают учебу как развлечение, со временем понимают: это серьезно. Как сложится его учеба дальше, во многом зависит от поведения педагогов и родителей. Ведь первоклассник переживает огромный стресс, даже если внешне совершенно спокоен. Радость, восторг и удивление периодически сменяются тревогой, растерянностью, напряжением. Период адаптации у каждого малыша свой: один приспосабливается за месяц, другие за четверть, у третьих он растягивается на год.
Преподавание в 1 классе ведётся по программе «Начальная школа XXI века». Анализ рабочих программ показал, что они составлены в соответствии с данной программой. В начальный период обучения были созданы благоприятные условия для адаптации ребенка к школе. Согласно Санитарным правилам в 1 классе в течение сентября, октября месяца проводилось по 3 урока по 35 минут. Четвертые уроки были проведены в нестандартной форме: уроки – экскурсии, уроки-игры, уроки путешествия. На уроке в обязательном порядке проводились физминутки в игровой форме.
Посещенные уроки показали, что учителя владеют методикой построения занятий. На уроках применяются различные формы и методы работы, активизирующие учащихся для восприятия учебного материала.
Тематические планы уроков грамотно отражают содержание учебного материала. На посещенных уроках использовались красочные наглядные пособия и раздаточный материал.
На уроках осуществляется индивидуальный подход к учащимся, в соответствии с разным уровнем подготовки и знаний учеников применяются разные формы обучения, в большой степени используется наглядность. Уроки учителями планируются грамотно, с учетом дифференцированного подхода к обучению.
В ходе классно-обобщающего контроля был проанализирован план воспитательной работы. В плане грамотно, с учетом возрастных особенностей спланированы классные часы, коллективные творческие дела, работа с родительской общественностью, а также индивидуальная работа с обучающимися. Классным руководителем оформлен социальный паспорт класса, соответствующий нормативным требованиям.
Для изучения комфортности детей в школе, в форме письма от лесных друзей из « Лесной школы» была проведена методика «Сказка». Лесным друзьям было интересно узнать, как учатся и живут дети в других школах. Ребятам – первоклассникам задавались следующие вопросы:
Часто ли улыбается твоя учительница, когда улыбается, она похожа на солнце или на тучку?
Твоя учительница добрая, ласковая, как Фея или злая, холодная, как Снежная Королева?
Твоя учительница обнимает тебя, гладит по голове, берет за руку, как это делает мама, она похожа на маму?
Мог бы ты учительнице открыть свою тайну?
Ты случайно не боишься своего учителя?
Когда тебя обидят или когда тебе становится плохо, приходят ли к тебе на помощь ребята и учительница? Защищают ли тебя? Жалеют ли? Или тебе никто не помогает в классе и от этого хочется плакать?
Хотел бы ты оказаться в другом классе, где ребята лучше и добрее? Или тебе в этом классе хорошо?
Анализ проведённой методики показал, что ребята чувствуют себя комфортно в школе и классе. Барьера между учителем и учениками нет. Им нравятся учительница, класс, в котором они учатся. В школу ходят охотно, вполне приспособились к школьному режиму, справляются с учебной нагрузкой без перенапряжения.
В беседе «Я и моя школа», изучалась мотивация детей на принятие учебнойдеятельности в школе (помощь детям в сознании ученика). Ребятам задавались следующие вопросы:
Помните ли вы, как первый раз пришли в школу?
Что вы увидели?
Что вы услышали?
Что вы почувствовали?
Что рассказали дома родителям?
Чем запомнился первый день в школе?
Ответы: запомнилась линейка « Первый звонок», где они рассказывали стихотворения, класс, их учительница. Им было интересно увидеть, узнать, что такое школа, как она выглядит. У детей сложилось положительное отношение к школе.
Создание и развитие системы учебно-воспитательной деятельности здоровьеориентированной направленности:
- осуществление постоянного контроля за выполнением санитарно-гигиенического режима в школе;
-организация горячего питания школьников;
- реализация областной целевой программы «Школьное молоко»;
- организация работы спортивных секций и кружков: по футболу, легкой атлетике, спортивному ориентированию, баскетболу, гимнастике;
- организация и проведение общешкольных дней здоровья;
- посещение уроков в классно-обобщающем режиме и контроль дозировки домашних заданий.
Ведется постоянный контроль со стороны родителей и администрации за организацией питания. Проводим анкетирования с целью выявления удовлетворенности школьного питания. (Приложение 1)
Учащиеся 1-4-х классов получают каждый день молоко, согласно областной целевой программе.
Обучение детей культуре здоровья:
- уроки, которые можно отнести к предметному блоку «Человек и его здоровье» базисного учебного плана: физкультура, биология, ОБЖ, естествознание;
- внеклассные занятия в рамках классных часов и неаудиторной занятости;
- внеклассная воспитательная работа по предмету (викторины, олимпиады по валеологии).
Методические объединения нашей школы активно используют здоровьесберегающие технологии на уроках и внеклассной деятельности.
Образовательный процесс должен носить творческий характер.
Включение ребенка в творческий процесс, поиск решений служит развитию человека, снижает наступление утомления. Это достигается использованием:
– игровых ситуаций на уроках, разных форм уроков (КВН, викторина, игра);
– инсценированием литературных сюжетов;
– подвижных игр на переменах;
– наглядности;
– занимательных упражнений;
– фантазирования;
– творческого характера домашних заданий (составить задачу, пример, нарисовать иллюстрацию к произведению, придумать загадку на тему). При этом объем домашнего задания и его сложность необходимо соизмерять с возможностями каждого ученика.
Опыт показывает, что если ребенок не справился с домашним заданием несколько раз, то у него пропадает интерес к этому процессу. Поэтому следует предлагать детям разноуровневые задания и даже оставлять за ними право выбора в соответствии с собственными силами.
У учащихся начальных классов особенно чувствительной является нервная система, поэтому важным во время урока является:
чередование различных видов учебной деятельности:
– опрос учащихся; фронтальный опрос с использованием мяча; письмо; чтение; слушание; рассказ; рассматривание наглядных пособий; ответы на вопросы; решение задач.
Элементы игры можно использовать также в качестве обратной связи и оценки ответов одноклассников: хлопанье в ладоши; поднятие руки; сигнальные карточки различного цвета.
использование различных методов, способствующих активизации инициативы и творческого самовыражения самих обучающихся:
– метод свободного выбора (беседа, выбор действия, выбор способа действия);
– активные методы (обучение действием, обсуждение в группах, ученик как исследователь);
– методы, направленные на самопознание, саморазвитие (интеллект, эмоции, воображение, общение, самооценка).
Все это снимает утомительную нагрузку, связанную с необходимостью поддержания рабочей позы.
проведение физкультурных минуток: расслабление кистей рук; массаж пальцев перед письмом; дыхательная гимнастика; предупреждение утомления глаз.
Недостаток двигательной активности – одна из причин снижения адаптационных ресурсов организма школьников. Физкультминутки влияют на деятельность мозга, активизируют сердечнососудистую и дыхательную системы, улучшают кровоснабжение внутренних органов, работоспособность нервной системы.
работа по предупреждению утомления глаз.
дыхательная гимнастика повышает возбудимость коры больших полушарий мозга, активизирует детей на уроках.
Учебный день начинается с гимнастики до занятий, которая дополняет зарядку, проводимую дома. Её цель – способствовать организованному началу учебного дня, улучшению самочувствия и настроения, повышению работоспособности на уроках. В комплекс из 5-6 упражнений включаются наиболее простые упражнения для рук, туловища и ног. Комплексы упражнений разучиваются на уроках физической культуры, где закладываются основы правильного выполнения каждого упражнения.
Большое оздоровительное значение в режиме дня учащихся имеют подвижные игры на переменах, проводимых на воздухе. Игры – хороший отдых между уроками они снимают чувство усталости, тонизируют нервную систему, улучшают эмоциональное состояние и повышают работоспособность.
Для качественного проведения вышеуказанных мероприятий учителем физической культуры проводятся открытые показательные выступления. Для учащихся организованы секции, где осваиваются начальные навыки спортивных игр: баскетбола, футбола, волейбола.
Для формирования теоретических знаний здорового образа жизни учащиеся младших классов знакомятся с правилами личной гигиены, закаливания; сведениями о двигательном режиме, о значении физических упражнений на укрепление здоровья и осанки на тематических классных часах.
Разнообразные игровые эстафеты очень популярны, доступны, несложны в организации, интересны учащимся разных возрастов. Игры признаются важным средством физического развития детей. Доказано влияние их на улучшение обмена веществ, кровообращения, дыхания, деятельности центрального и периферического отделов нервной системы. Многообразие двигательных действий комплексно воздействует на развитие координационных и других двигательных способностей; улучшается реакция, ориентирование в пространстве и во времени, скоростные и скоростно-силовые способности; повышается работоспособность клеток головного мозга, их устойчивость к сильным раздражителям. Подвижные игры в младших классах необходимо использовать для формирования основных физических качеств, для профилактики простудных заболеваний, закаливающих мероприятий.
Кроме вышеперечисленных: физкультминуток на уроках, подвижных перемен, прогулок, для учащихся проводятся спортивные праздники, «Весёлые старты», «Папа и я – спортивная семья», «А ну-ка, мальчики», «Рыцарские турниры», соревнования по мини-футболу, «Дни здоровья», соревнования по спортивным играм.(Приложение2)
Важное значение для формирования здоровья детей играет личностный пример педагогов нашей школы, которые активно принимают участия в соревнованиях разного уровня- « Лыжные эстафеты», « Кросс» и занимают призовые места( Приложение 3)
Важное значение имеет эмоциональный климат на уроке:
– «хороший смех дарит здоровье»;
– мажорность урока;
– эмоциональная мотивация в начале урока;
– создание ситуации успеха.
Создание экологического пространства:
– проветривание помещений;
– озеленение кабинета;
– освещение кабинета.
Благотворно на здоровье и настроение влияют запахи. Лучший их источник – растения, наши молчаливые друзья и помощники. В озеленении класса помощь оказывают родители. Внутри школы и на территории много зелени, посаженной руками учащихся. Ежегодно проводятся конкурс на самый зеленый класс.
Воспитание общей культуры.
Уроки краеведения: важно, чтобы у детей воспитывалась любовь к земле, где родился и вырос, чувство гордости за русский народ, Родину – Россию, вместе с тем, воспитание у детей терпимости, отсутствие негативного отношения к иным этническим культурам – воспитание толерантности.
Внеклассная работа:
Как же решить вопрос сохранения и укрепления здоровья детей в начальной школе?
Огромную помощь во внедрении программы здоровьесбережения во внеурочное время оказывают родители учащихся. На первых родительских собраниях мы вместе с родителями решили: что здоровье наших детей не в последнюю очередь зависит от поведения и примера родителей. Так личным примером большинство родителей класса показывает ученикам, что здоровый образ жизни является неотъемлемой частью ежедневного хорошего самочувствия. Родители вместе с учениками участвуют в соревнованиях, занимаются спортом, ходят в походы.
Учителями начальной школы с 2007 года реализуется целевая программа « Разговор о правильном питании»во внеклассной и внеурочной работе в форме часов общения, проектной и исследовательской деятельность, КТД для учащихся начальных классов. По результатам мониторинга ведения программы (приложение 4) ранее отмечалсянизкий уровень образования учащихся и их родителей в вопросах здорового, рационального питания. (Высокая популярность продуктов, содержащих красители, ароматизаторы, консерванты, модифицированные компоненты, различные добавки, а также продуктов быстрого приготовления). Невысокая доля учащихся среднего и старшего звеньев, получающих горячее питание.
Внедрение комплексной программы «Разговор о правильном питании», просветительская работа среди родителей о правильном и полноценном питании учащихся на родительских собраниях, проведение уроков – здоровья помогло добиться следующего: все учащиеся (100%) посещают школьную столовую и получают горячее питание. Год от года у учащихся улучшается уровень знаний, умений и навыков в вопросах здорового и рационального питания. Полученные знания позволяют ученикам ориентироваться в ассортименте наиболее типичных продуктов питания, сознательно выбирая наиболее полезные. Подростки оценивают и контролируют свой рацион и режим питания с точки зрения соответствия требованиям здорового образа жизни. Подростки получают дополнительные знания в области истории, литературы, различных сферах искусства, что будет способствовать расширению их общего кругозора. Ученики получают дополнительные коммуникативные знания и навыки взаимодействия со сверстниками и взрослыми, что успешно проявляется в их социальной адаптации.
Мероприятия, проведённые в ходе реализации программы.
1 Оформление классных информационных стендов по питанию совместно с родителями.
2 Проведение анкетирования учащихся, родителей по удовлетворённости качеством питания в школьной столовой. (Приложение 1.)
3 Родительские собрания: «Питание и здоровье ребёнка», «В мире добра и порядка» (по этикету), «Как оценить качество и количество своего здоровья», «Здоровая пища для всей семьи».
4 Проекты: «Зёрнышко», «Кулинарные истории», «На необитаемом острове», «Книга рецептов рыбных блюд», «Кухня Робинзона».
5 Исследовательские работы: «От зерна до каравая», «Домашний завтрак и школьный обед», «Русская народная мудрость о правильном питании», «Меню спортсмена»
6 КТД: «Любимое блюдо нашей семьи» (посиделки), «Праздник Хлеба», «Советы Хозяюшки» (по этикету), «Это удивительное молоко» (путешествие), «В музее полезных напитков» (экскурсия), «Путешествие по улице правильного питания» (игра), «Золотые правила питания» (фестиваль).
7 Конкурс «Самая вкусная и полезная каша», конкурс семейных фото «Моя семья за столом», конкурс сочинений «Праздничное меню моей семьи», конкурс творческих работ на тему «Здоровое питание»
Принимали участие в муниципальном конкурсе « Любимое блюдо моей семьи» и конкурс плакатов «Разговор о правильном питании». (номинант в конкурсе плакатов ученик 1 класса Степнов Никита) (Приложение 5)
В школе реализуется комплексно – целевая программа «Здоровье» (2012-2017 годы), которая призвана способствовать созданию благоприятных условий для сохранения и улучшения здоровья обучающихся. Она ориентирована на пропаганду здорового образа жизни, формирование устойчивой мотивации на здоровый образ жизни и достижение надежного уровня безопасности в школе.
Данная программа рассчитана на учащихся с 1-9 классы. Реализация программы "Здоровье" позволяет объединить усилия администрации, всего педагогического коллектива школы для обеспечения гуманистического характера образования, приоритета ценностей здоровья учащихся, свободы развития личности.
Ежегодно на базе школы функционирует летний оздоровительный лагерь «Солнышко», целью которого является создание благоприятных условий для укрепления здоровья учащихся.
Огромное внимание в школе уделяется беседам о здоровом образе жизни, организовываются встречи с фельдшером, врачом-педиатром.
Все внеклассные мероприятия помогают формировать положительное отношение к своему здоровью, прививаются навыки здорового образа жизни.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Здоровый образ жизни не занимает пока первое место в иерархии потребностей и ценностей человека в нашем обществе. Но если мы не научим детей с самого раннего возраста ценить, беречь и укреплять свое здоровье. Если мы будем личным примером демонстрировать здоровый образ жизни, то только в этом случае можно надеяться, что будущие поколения будут более здоровы и развиты не только личностно, интеллектуально, духовно, но и физически. Если раньше говорили: “В здоровом теле - здоровый дух”, то не ошибется тот, кто скажет, что без духовного не может быть здорового.
Наблюдения показывают, что использование здоровьесберегающих технологий в учебном процессе позволяет учащимся более успешно адаптироваться в образовательном и социальном пространстве, раскрыть свои творческие способности, а учителю эффективно проводить профилактику асоциального поведения.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Бутова СВ. Оздоровительные упражнения на уроках // «Начальная школа», 2006, № 8. С. 98.
Воротилкина ИМ. Оздоровительные мероприятия в учебном процессе // «Начальная школа»№ 4. С. 72. .
Дронов А.А. Профилактика нарушения осанки и укрепление мышечного корсета // «Начальная школа», 2006, № 3. С. 53.
Здоровьесберегающая деятельность школы в учебно-воспитательном процессе: проблемы и пути их решения//Школа.-2005.-№3.-С.52-87.
Ишмухаметов М.Г. Нетрадиционные средства оздоровления детей // «Начальная школа», 2005. - № 1. С. 91.
Карасева Т.В. Современные аспекты реализации здоровьесберегающих технологий // «Начальная школа», 2005. - № 11. С. 75.
Львова ИМ. Физкультминутки // «Начальная школа», 2005. - № 10. С. 86.
Нестерова Л.В. Реализация здоровьесберегающих технологий в сельской школе // «Начальная школа», 2005. - № 11. С. 78.
Смирнов Н.К. Здоровьесберегающие образовательные технологии в современной школе. - М.: АПК и ПРО,2002.-121с.
Смирнов Н.К. Здровьесберегающие образовательные технологии и психология здоровья в школе/Н.К.Смирнов. - М.АРКТИ,2003.-270с.
Смирнов Н.К. Ориентировочная оценка состояния здоровья обучающихся в школе//Практика административной работы в школе.-2006.-№1.-С.30-38.
Система работы образовательного учреждения по оздоровлению детей Методические рекомендации по организации здоровьесберегающей деятельности образовательного учреждения в условиях КПМО. Павлова М.А.- Саратов:ГОУ ДПО «СарИПКиПРО»,2008.-72с.
Социально- психологическое сопровождение формирования компетентности в области здоровья участников образовательного процесса. Методическое пособие./М.А. Павлова.- Саратов:ГОУ ДПО «СарИПКиПРО»,2009.-64с.
Шевченко ЛЛ. От охраны здоровья к успеху в учебе // «Начальная школа», 2006, № 8. С. 89.
Павлова М. Методические рекомендации по интеграции программы «Основы здорового образа жизни» в учебно-воспитательный процесс образовательного учреждения: [Электронный ресурс] Саратовский институт повышения квалификации и переподготовки работников образования.- //http://health.best-host.ru.-Саратов,2003
Здоровье и образование www.valeo.edu.ru
Каталог образовательныхинтернет-ресурсов. Распорядительные и нормативные документы системы российского образования: http://www.orto.ru/ru/education.shtml
Приложение 1
Анализ проведенного анкетирования по удовлетворенности школьного питания
Сроки проведения 24-25 января 2013года
Участники - родители и учащиеся
Анкеты для родителей
по удовлетворенности школьного питания.
Приняли участие 29 родителей
1.Как часто Ваш ребенок получает обеды в школьной столовой?
- ежедневно; 27чел /93%
-часто; 2 чел/ 7%
-редко;
-никогда.
2.Если не питаются, то какова основная причина?
Отсутствие электричества -2 чел./7%; болезнь ребенка 1 чел./3,5%
Не очень вкусно – 3 чел./10,5%
3.Говорите ли Вы о пользе и вреде некоторых продуктов?
- да 25 чел./86%
- нет 4 чел./14%
4. Довольны ли Вы и ребенок качеством приготовляемой пищи?
-да; 19чел./66%
-нет;
-не совсем. 9чел./31%
5. Удовлетворяет ли Вас система организации питания в школе?
-да; 24чел./83%
-нет;
-не совсем. 5 чел./17%
6. Считаете ли Вы рациональным организацию горячего питания в школе?
-да; 28 чел/97%
-нет;
-не совсем.1чел/ 3%
7. Удовлетворены ли Вы санитарным состоянием столовой?
-да; 27чел/93%
-нет;
-не совсем. 2чел/7%
8. Какие заметили положительные изменения в столовой?
Стало уютнее, улучшилось обслуживание, разнообразили рацион, провели ремонт.
9. Пожелание к организатору питания.
Осуществлять контроль за качеством приготовления и питания, включать в рацион овощи и фрукты.
Анкеты для учащихся
по удовлетворенности школьного питания.
Приняли участие 32 ученика
1.Как часто питаешься в школьной столовой?
-ежедневно; 32 чел/ 100%
-от случая к случаю;
-не хожу в столовую, не нравится, как кормя
2. Есть ли у тебя любимое блюдо, которое предлагают в школьной столовой?
-да, в столовой готовят вкусно, любимых блюд много; 21 чел/ 66%
-другое: рыба с рисом - 3чел/9%, макароны с сосиской -1 чел/3%, пюре с салатом – 2 чел/6%.
-любимых блюд в школьной столовой нет. 4 чел./ 12,5%
3. Дают ли в столовой свежие овощи?
-да, каждую неделю; 5 чел/ 16%
-редко; 8 чел/ 25%
-нет, не бывают. 18 чел/ 56%
4. Бывают ли в столовой несвежие продукты?
-да, регулярно;
-было один раз;6 чел/ 19%
-нет, не бывает. 26 чел/81%
5. Часто ли в вашей столовой вам дают мясные блюда (мясо, котлеты и т.д.)?
- довольно часто; 11чел/ 34%
- 2 раза в неделю; 12 чел/36%
- 1 раз в неделю; 5 чел/16%
- свой ответ редко 2 чел/ 6%
6. Хватает ли тебе предлагаемой порции?
- да; 25 чел/78%
- нет; 1 чел/ 3%
- иногда хватает, иногда нет.6 чел/19%
7. Хватает ли тебе времени, отведенного для приема пищи?
- да;31 чел/ 97%
- нет;
- иногда хватает, иногда нет. 1чел/3%
8. Нравится ли тебе в школьной столовой?
-да, там чисто, уютно, хорошая сервировка стола;32чел/100%
-в столовой чисто, не всегда успеваешь поесть за перемену;
-нет, в столовой грязно, неуютно.
9. Удовлетворен ли ты работой обслуживающего персонала школьной столовой?
-да;29чел/91%
-не совсем;3 чел/ 9%
-нет.
10. Если бы ты жил рядом со школой и у тебя была бы возможность обедать на перемене дома, что бы ты предпочел?
-поесть в столовой;21 чел/66%
-поесть дома. 7 чел/ 22%
11. Что ты хотел бы изменить в системе организации школьного питания?
-ничего;23 чел/72%
-добавил бы: включить в рацион питания фрукты, овощи, соки, булочки, пирожки
Приложение 2


Приложение 3




Приложение 4
Мониторинг знаний, умений и навыков по программе «Разговор о правильном питании»
№ Фамилия ученика 1 класс
уч. год:2012-2013 2 класс
уч. год: 3 класс
уч.год: 4 класс
уч.год:
Знания о правильном питании Навыки этикета, связанные с питанием Оценка рациона и режима питания Знания о правильном питании Навыки этикета, связанные с питанием Оценка рациона и режима питания Знания о правильном питании Навыки этикета, связанные с питанием Оценка рациона и режима питания Знания о правильном питании Навыки этикета, связанные с питанием Оценка рациона и режима питания
1 Баймухаметов Р. н с н 2 Борисова В. н с н 3 Крючкова М. н с н 4 Кузьмин И. н с н 5 Савельева О. н с н 6 Старушкина А. н с н 7 Степнов Н. н с н 8 Тощёв Д. н с н 9 Тулеев Б. н с н 10 Черкасов К. н с н Итого по классу:
высокий уровень:
средний уровень
низкий уровень: -
-
10 -
10
- -
-
10 Выводы : очень уровень знаний о полезной и здоровой пище, на среднем уровне навыки этикета питания. Для получения положительных результатов при реализации программы необходимо активно вовлекать в работу родителей, темы занятий должны находить практическое применение в жизни ребенка не только в рамках школы, но и в повседневной домашней жизни.
Учитель: Арапова Н.В.
№ Фамилия ученика 1 класс
уч. год:2011-2012 2 класс
уч. год:2012-2013 3 класс
уч.год: 4 класс
уч.год:
Знания о правильном питании Навыки этикета, связанные с питанием Оценка рациона и режима питания Знания о правильном питании Навыки этикета, связанные с питанием Оценка рациона и режима питания Знания о правильном питании Навыки этикета, связанные с питанием Оценка рациона и режима питания Знания о правильном питании Навыки этикета, связанные с питанием Оценка рациона и режима питания
1 Абдулова Наталья н с н с с н 2 Андреева Татьяна н с н с с с 3 Балекова Зарина н с н с с с 4 Пашков Дмитрий н с н с с с 5 Рычагова Алина н с н с с н 6 Афанасьев Данила с с н Итого по классу:
высокий уровень:
средний уровень
низкий уровень: -
-
5 -
5
- -
-
5 -
6
- -
6
- -
3
3 Выводы : для получения положительных результатов при реализации программы необходимо активно вовлекать в работу родителей, темы занятий должны находить практическое применение в жизни ребенка не только в рамках школы, но и в повседневной домашней жизни.
Учитель: Резникова Е.Ф.
№ Фамилия ученика 1 класс
уч. год: 2010 -2011 2 класс
уч. год: 2011 -2012 3 класс
уч.год: 2012 - 2013 4 класс
уч.год:
Знания о правильном питании Навыки этикета, связанные с питанием Оценка рациона и режима питания Знания о правильном питании Навыки этикета, связанные с питанием Оценка рациона и режима питания Знания о правильном питании Навыки этикета, связанные с питанием Оценка рациона и режима питания Знания о правильном питании Навыки этикета, связанные с питанием Оценка рациона и режима питания
1 Гулиев Расим н с н с с н н с с 2 Коновалова Анастасия н с н с с с в с в 3 Полагутина Юлия н с н с с с в с в 4 Полянцев Максим н с н с с с с с с Итого по классу:
высокий уровень:
средний уровень
низкий уровень: - - - - - - 2 - 2 - 4 - 4 4 3 1 4 2
4 - 4 - - 1 1 - - Выводы :заметна тенденция повышения знаний уч-ся о здоровой пище, о разнообразном и рациональном питании. Увеличилось число уч-ся владеющих навыками этикета, связанных с питанием. Однако для получения положительных результатов при реализации программы темы занятий должны находить практическое применение в жизни ребенка не только в рамках школы, но и в повседневной домашней жизни.
Учитель: Андриенко Т.П.
№ Фамилия ученика 1 класс
уч. год:2009-2010 2 класс
уч. год:2010-2011 3 класс
уч.год:2011-2012 4 класс
уч.год:2012-2013
Знания о правильном питании Навыки этикета, связанные с питанием Оценка рациона и режима питания Знания о правильном питании Навыки этикета, связанные с питанием Оценка рациона и режима питания Знания о правильном питании Навыки этикета, связанные с питанием Оценка рациона и режима питания Знания о правильном питании Навыки этикета, связанные с питанием Оценка рациона и режима питания
1 Андриенко Никита н с с с с с с с с с с с
2 Зубарева Дарья с с с с в с в в в в в в
3 Крючков Андрей н с с с с с с с с с с с
4 Мыльникова Мария с с с с с с в в с в в в
5 Пчелина Евгения н н н н с с с с с с с с
Итого по классу:
высокий уровень:
средний уровень:
низкий уровень: -
2
3
-
4
1 -
4
1 -
4
1 1
4
- -
5
- 2
3
- 2
3
- 1
4
- 2
3
- 2
3
- 2
3
-
Выводы : для достижения положительной динамики в процессе обучения правильному питанию необходимо больше уделять внимание практическим занятиям, вовлекать детей в проектную и исследовательскую деятельность, применять в процессе обучения такие формы работы, которые дают возможность детям самим принимать активное участие в заботе о своем здоровье и помогут ребёнку развить самостоятельность и самоконтроль.
Учитель: Резникова Е.Ф.
Приложение 5