Рабочая программа по кружку
«Разговор о правильном питании»
Составила:
учитель II квалификационной категории
Панина Бибигуль ТлевкобыловнаПояснительная записка.
Рабочая программа кружка «Разговор о правильном питании» составлена для 3 класса на основе «Программы о правильном питании», М.: издательство «Нестле» «Олма-пресс», 2007 год. Допущено министерством образования Российской Федерации.
Обучение ведется по рабочей тетради «Разговор о правильном питании»: Рабочая тетрадь/ М. М. Безруких, Т. А. Филиппова.-М.: Олма Медиа Групп, 2008.
Данная программа направленна на формирование у детей культуры здорового образа жизни, и на развитие познавательной активности детей и формирование потребности и умения сохранять здоровье.
Всего 34 часа, 1 час в неделю.
Цель:
Формирование у детей представление о необходимости заботы о своем здоровье, и в первую очередь о важности правильного питания, как составной части сохранения и укрепления здоровья.
Задачи:
Сформировать у младших школьников основы рационального питания;
Воспитать у детей культуру здоровья;
Воспитать осознания детьми здоровья как человеческой ценности.
При составлении рабочей программы кружка использовалась методическая литература:
Обухова Л. А.,Лемяскина Н. А. 30 уроков здоровья: Методическое пособие.-М.: ТЦ «Сфера», 2001.
Ю. П. Климович Учимся правильно питаться. Для учителей, работающих по программе «Разговор о правильном питании»/-Волгоград: Учитель, 2007.
Безруких М. М.,Филиппова Т.А.,Макеева А.Г. Разговор о правильном питании/ Методическое пособие.-М.: Олма-Пресс,2007.
Тематическое планирование
кружка «Разговор о правильном питании»
Тема занятия
Цель занятия Дата Примечание
1 Давайте познакомимся! Дать представление о том, какие продукты наиболее полезны и необходимы человеку каждый день; научить детей выбирать самые полезные продукты. Игры.
2 Из чего состоит наша пища. Сформировать у школьников представление об основных принципах гигиены питания. Игра-инсценировка.
3 Самые полезные продукты. Дать представление о необходимости и важности регулярного питания, соблюдения режима питания. Соревнование.
Тест.
4 Игра «Меню сказочных героев». Сформировать у детей представление о завтраке как обязательном компоненте ежедневного меню. Различных вариантах завтрака. Игры. Соревнования.
5 Что нужно есть в разное время года. Познакомить детей с разнообразием овощей. Их значением для организма. Игры, рисунки.
6 В гостях у тетушки Припасихи. Продолжать знакомство с разнообразием овощей. Их полезными свойствами. Игры. Кроссворд.
7 Как правильно питаться, если занимаешься спортом. Объяснить от чего зависит здоровье человека. Игры.
8 Что надо есть, если хочешь стать сильнее. Познакомить детей с разнообразием вкусовых свойств различных продуктов и привить практические навыки распознавания вкусовых качеств наиболее употребляемых продуктов. Конкурс-викторина «Пирожки».
9 Где и как готовят пищу? Закрепление знаний. Игры.
10 Конкурс кроссвордов. Название кухонных приборов и посуды. Познакомить детей с кухонными приборами и посудой. 11 Как правильно накрыть стол. Знакомство с традиционными русскими блюдами. 12 Конкурс «Салфеточка» Познакомить детей со значением салфетки. 13 Молоко и молочные продукты. Познакомить детей с вариантами полдника. Дать представление о значении молока и молочных продуктов. Рисунки.
14 Молочное меню. Закрепить полученные знания. Составление меню.
15 Это удивительное молоко. Закрепить полученные знания о законах здорового питания. 16 Блюда из зерна. Закрепление знаний учащихся. 17 Конкурс «Венок из пословиц» о продуктах из зерна. Закрепление знаний учащихся. 18 Какую пищу можно найти в лесу? Продолжать знакомство с разнообразием ягод, их значением для организма. Игра-инсцинировка.
19 Грибы. Научить различать съедобные и несъедобные грибы. 20 ФиточайОбъяснить значение фиточая для жизни человека. 21 «Мой любимый фрукт» Закрепить знания о полезных свойствах фруктов. Лепка, сочинение сказки.
22 Русская еда. Знакомство с традиционными русскими блюдами. 23 Знакомство с героями «Улицы Сезам» Познакомить учащихся с героями «Улицы Сезам» Раскрасить героев.
24 Питание- необходимое условие для жизни человека. Объяснить значение питания для жизни человека. 25-26 Здоровая пища для всей семьи. Закрепление знаний. Составление меню.
27 Бутербродная страна. Научить различать бутерброды полезные и вредные для здоровья человека. 28 Конкурс «Забавных бутербродов». Закрепить знания о полезных бутербродах. 29-30 Весенние витаминные салаты. Научить готовить витаминные салаты. Приготовление.
31 Кто из гостей ведет себя не правильно? 32 Формирование культуры трапезы. 33 Морковь-«Лакомство гномов». 34 Что можно найти в тарелке щей? Всего: 34 часа.
Учебно-методическая литература:
Обухова Л. А.,Лемяскина Н. А. 30 уроков здоровья: Методическое пособие.-М.: ТЦ «Сфера», 2001.
Ю. П. Климович Учимся правильно питаться. Для учителей, работающих по программе «Разговор о правильном питании»/-Волгоград: Учитель, 2007.
Безруких М. М.,Филиппова Т.А.,Макеева А.Г. Разговор о правильном питании/ Методическое пособие.-М.: Олма-Пресс,2007.