Валеологическая направленность уроков социально-бытовой ориентировки

Валеологическая направленность уроков социально-бытовой ориентировки

Ведущим фактором здоровья является образ жизни, формировать который может и должна школа. Образовательное учреждение является важнейшим звеном социализации подрастающего поколения, в котором формируется как индивидуальное здоровье личности, так и здоровье всего общества.
Ребенок, как правило, не знает, как вести разумный образ жизни. Этому его надо учить. Один из путей формирования здоровья – это валеологизация учебного процесса. Для учащихся с нарушением интеллекта в понятии «обшеобразовательных умений и навыков» входят и учебно-валеологические умения:
умение организовать режим дня;
соблюдать гигиенические требования;
иметь представление об основных пищевых продуктах и их значении для здоровья;
уметь выбирать медицинские услуги;
уметь вести себя на улице, дороге;
иметь устойчивую мотивацию против вредных привычек;
владеть приемами профилактики заболеваний.
На уроках социально-бытовой ориентировки школьник успешно получает представления о жизненном укладе, включая все вышеуказанные понятия и умения, данная деятельность позволяет обучающимся овладеть валеологической культурой.
Правильное питание, уход за зубами, управление эмоциями, разрешение конфликтов, оказание помощи при ожогах, профилактика злоупотребления ПАВ традиционно называют Технологией обучения здоровью.
Нами эта технология реализуются путём включения соответствующих тем в рабочую программу предмета, интеграции валеологической тематики в содержание уроков, использования валеологических вставок.
Формирование здорового образа жизни осуществляется, во-первых, через гигиеническое образование. С 5 по 9 класс изучается раздел «Личная гигиена». Если в младших классах основное внимание уделяется соблюдению учащимися чистоты, правилам ухода за волосами, кожей.
В старших классах часть занятий посвящена пагубному влиянию курения, алкоголя, наркотиков на здоровье.
Кроме уроков на эту тему проводятся: игры, конкурсы рисунков, выпуск памяток.
Во-вторых, через обучение жизненным навыкам, помогающим детям и подросткам сберечь здоровье. Для этого включена серия уроков по разделу «Медицинская помощь». На уроках дети получают информацию о видах и порядках обращения за врачебной помощью, применения лекарственных трав. В старших классах учащиеся знакомятся с распространенными инфекционными заболеваниями, изучают пути их передачи и возможность профилактики, практически получают полезные сведения по уходу за больным человеком.
Кроме того, рассказываем о необходимости и правилах содержания домашней аптечки, и дети закрепляют правила оказания первой доврачебной помощи при несчастных случаях.
Среди составляющих здоровья у школьников с нарушением интеллекта непроизвольный интерес вызывает правильное питание.
По мнению учёных, главными причинами проблем со здоровьем являются невежество в самом широком смысле слова; неправильное, несбалансированное, порой просто опасное питание.
Многие учащиеся имеют слабое представление о правильном питании. Традиционный воспитательный приём взрослых, стремящихся сформировать у ребёнка те или иные полезные привычки – объяснение их пользы для здоровья- не является убедительным для ребёнка. Прогнозировать последствия своего отношения к здоровью в настоящем на далёкую перспективу способен далёко не каждый взрослый (что уж говорить о ребёнке).
При изучении раздела «Питание» уделяется внимание:
обучению детей знаниям об основах здорового питания;
формированию у школьников основ культуры питания как одной из составляющих здорового образа жизни;
ликвидации информационного дефицита в вопросах культуры питания, обеспечение учащихся и их родителей исчерпывающей информацией об организации правильного питания;
формированию представления о традиционной кулинарии, её роли и значении для сохранения здоровья;
профилактике поведенческих рисков здоровью детей, связанных с нерациональным питанием.
Необходимо обратить внимание, что обучение основам правильного питания отвечает принципу практической целесообразности.
В 5 классе дети делают первые попытки создания проектов: проект «Что помогает нам расти». При изучении тем «Влияние режима питания на здоровье», «Значение питания» школьники получают представление о значении продуктов питания для здоровья человека, о витаминах.
В 6 классе ученики расширяют свои знания о гигиене приготовления пищи, правилах хранения продуктов и готовой пищи при создании проекта «Гигиена питания». На практических занятиях при приготовлении каши узнают о разнообразии круп и полезных свойствах данного продукта. Кроме того каждая бригада в форме реферата готовит сообщение о пользе данного блюда для растущего организма.
В программу 7 класса включили дидактические игры «Какие овощи выросли в огороде», «Витаминная радуга».
В игре «В гостях у здоровой пищи» особенные правила, связанные с выполнением ученика тех или иных правил здорового питания: кто быстрее соберёт овощи для салата, выберет блюдо для завтрака. Среди уроков кулинарного мастерства стал традиционным «Мой полезный рецепт», который проходит в рамках проекта «Пища на любой вкус».
Обучающиеся 8 классов изучают методику составления меню. Вряд ли можно и стоит препятствовать процессу взаимопроникновения различных кулинарных «заморских» блюд : гамбургеры, чипсы, суши.
Проект «Меню на каждый день» убеждает, что «заморские» блюда часто бывают неполезными.
На уроках СБО в 9 классе формирование основ культуры питания предполагает знакомство школьника с народными традициями и обычаями, народной кухней и рассматривается и используется как элемент патриотического воспитания.
Разработанная нами игра «Гигиена питания» направлена на проверку знаний учащихся по теме основ культуры питания, охватывает различные аспекты правильного питания: «Правила хранения продуктов и блюд»; «Полезные продукты»; « Питание и болезни».
Конкурс рисунков и плакатов на тему правильного питания и здорового образа жизни охватывает ребят и родителей с 5 по 9 классы и служит пропагандой принципов правильного питания.
Валеологическая направленность уроков сбо помогает учащимся лучше, сознательнее беречь свое здоровье от различных неполезных продуктов, вредных веществ, таких, как алкоголь, никотин, на оптимальном уровне осуществлять грамотный потребительский выбор.
Литература
1. Тупоногов Б.К. Коррекционная направленность методов обучения детей с нарушениями развития//Дефектологоя, 2001, № 3.

2. Шипицына Л. М. «Необучаемый» ребенок в семье и обществе. Социализация детей с нарушением интеллекта. 2-е изд., перераб. и дополн. СПб.: Речь, 2005. 477 с.










13PAGE \* MERGEFORMAT14115




15

Приложенные файлы

  • doc file2.doc
    Валеологическая направленность уроков социально-бытовой ориентировки
    Размер файла: 42 kB Загрузок: 3

Добавить комментарий