Исследование содержания экстрактивных веществ в лекарственном растительном сырье в зависимости от вида упаковки


УДК 615.322 : 615.014.8
ИССЛЕДОВАНИЕ СОДЕРЖАНИЯ ЭКСТРАКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ В ЛЕКАРСТВЕННОМ РАСТИТЕЛЬНОМ СЫРЬЕ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ВИДА УПАКОВКИ
Панфилова А.В., Алиева И.А.
Красноярский государственный медицинский университет им. проф. В.Ф. Войно-Ясенецкого
Фармацевтический колледж
Научные руководители: к.п.н. Агафонова И.П., Ростовцева Л.В.
В настоящее время в медицинской практике важное место принадлежит фитопрепаратам, так как они обладают широким спектром биологического действия, что позволяет использовать их для профилактики и лечения многих заболеваний.
Одной из самых распространенных и простых форм применения лекарственных растений являются водные извлечения – настои и отвары. Применение данной формы обусловлено целым рядом преимуществ:
для приготовления водного извлечения не требуется сложной аппаратуры и поэтому возможно в домашних условиях;
значительная часть лекарственных веществ, находящихся в растениях, хорошо растворима и легко извлекается с помощью воды;
с биофармацевтической точки зрения водные извлечения обеспечивают хорошую доступность лекарственных веществ.
Из лекарственного растительного сырья, разрешенного государственным реестром лекарственных средств для медицинского применения, около половины используется для приготовления настоев и отваров [1].
В настоящее время на российском фармацевтическом рынке лекарственное растительное сырье представлено в различных видах потребительской упаковки, среди которых наиболее распространены – картонные пачки и фильтр-пакеты. Эти виды продукции предназначены для безрецептурного отпуска в аптеках и самостоятельного приготовления настоев и отваров в домашних условиях, что часто вызывает у потребителей закономерные вопросы – что лучше пачка или фильтр-пакет, в каком случае лечебный настой будет максимально полезным, каково качество лекарственного растительного сырья в фильтр-пакетах?
Номенклатура цельного и измельченного растительного сырья, разрешенного к отпуску из аптек для приготовления настоев и отваров в домашних условиях достаточно обширна и представлена индивидуальными растениями и сборами, относящимися к различным терапевтическим группам.
Для изготовления водных извлечений используют все морфологические группы лекарственного растительного сырья: цветки, листья, траву, почки, плоды, семена и подземные органы. Сырье, выпускаемое в фильтр-пакетах, представлено в основном листьями, травами, цветками, плодами, реже корами и подземными органами. Чаще всего в фильтр-пакеты фасуют травы, листья, цветки.
Фармакологический эффект водных извлечений из лекарственного растительного сырья определяется всей суммой биологически активных веществ, переходящих из сырья в настой [1]. Для характеристики лекарственного растительного сырья, используемого при изготовлении водных извлечений, предложен показатель «экстрактивные вещества при настаивании», который характеризует сумму гидрофильных веществ лекарственного растительного сырья, полученную в условиях, соответствующих условиям получения лекарственной формы «настой» или «отвар» [1].
Цель исследования – определить содержание экстрактивных веществ при изготовлении настоев из лекарственного растительного сырья, фасованного в пачку и в фильтр-пакет.
Задачи исследования:
- исследовать содержания экстрактивных веществ в лекарственном растительном сырье в зависимости от вида упаковки;
- провести сравнительный анализ содержания экстрактивных веществ в лекарственном растительном сырье в зависимости от вида упаковки.
В качестве объектов исследования были взяты наиболее часто употребляемые населением, представленные в пачках и фильтр-пакетах цветки ромашки аптечной (Chamomillae recutita flores), цветки календулы лекарственной (Calendulae officinalis flores),
крапивы двудомной листья (Urticae dioicae folia), трава чабреца (Thymi serpylli herba).
Потребительский спрос определялся в ходе беседы с фармацевтами аптек города Красноярска.
Содержание экстрактивных веществ при настаивании из сырья в пачке определяли согласно методике приближенной к фармакопейной технологии приготовления настоев: навеску сырья 10,0 заливали 100 мл воды очищенной, нагревали на кипящей водяной бане в течение 15 мин, затем настаивали 45 минут при комнатной температуре, фильтровали и объем полученного извлечения доводили до 100 мл. 5 мл водного извлечения выпаривали в стеклянном бюксе досуха и взвешивали [2, 3].
Для определения экстрактивных веществ в водном извлечении из фильтр-пакета: один точно взвешенный фильтр-пакет с сырьем заливали 100 мл кипящей воды очищенной, закрывали крышкой и настаивали при комнатной температуре 15 мин (если сырьем являются цветки, листья, трава) или 30 мин (если сырьём являются кора, плоды или подземные органы). Затем фильтр-пакет отжимали, объем полученного извлечения доводили водой до 100 мл; 20 мл извлечения выпаривали досуха и взвешивали [3].
Содержание экстрактивных веществ определяли в процентах по массе в пересчете на абсолютно сухое вещество по формуле:
Х = m ∙ 100 ∙ 100 m1 ∙ (100 – w),
где m – масса сухого остатка, г; m1 – масса сырья, г; w – потеря в массе при высушивании, %
Потеря в массе при высушивании сырья (w) в процентах определяли по формуле:
Х = (m-m1) ∙100m,
где m – масса сырья до высушивания, г; m1 – масса сырья после высушивания, г.
Исследование каждого вида лекарственного растительного сырья проводилось трижды, результаты обрабатывались с использованием методов математической статистики.
Результаты исследования представлены в таблице 1.
Таблица 1 – Содержание экстрактивных веществ при изготовлении настоев из лекарственного растительного сырья, фасованного в пачку и в фильтр-пакет.
Наименование
лекарственного растительного сырья Вид упаковки Содержание экстрактивных веществ (%)
Цветки ромашки аптечной
пачка 18,87 ± 0,17
фильтр-пакет 18,73 ± 0,14
Цветки календулы лекарственной пачка 36,16 ± 0,24
фильтр-пакет 35,82 ± 0,24
Листья крапивы двудомной пачка 16,18 ± 0,17
фильтр-пакет 16,48 ± 0,14
Трава чабреца пачка 18,83 ± 0,24
фильтр-пакет 18,43 ± 0,3
Из данных таблицы 1 следует, что выход экстрактивных веществ у разных видов лекарственного растительного сырья неодинаков, что зависит от химического состава комплекса биологически активных веществ. Полученные данные показали также, что полнота экстракции из лекарственного растительного сырья, фасованного в пачку и фильтр-пакет практически одинакова.
Таким образом, можно утверждать, что применение фильтр-пакетов, так же как и при использовании пакетированного лекарственного растительного сырья, дает возможность максимально экстрагировать биологически активные вещества. При этом следует отметить, что фасовка в фильтр-пакет имеет ряд преимуществ: точность дозирования, удобство и простота в приготовлении настоев и отваров в домашних условиях.
Литература
1. Беседина Н.А. Исследования по стандартизации измельченного лекарственного растительного сырья и его водных извлечений: Автореф.дис канд.фарм. наук – М., 2007 – 24 с.
2. Государственная Фармакопея Российской Федерации XIII изд., том 3. – М., 2015. http://193.232.7.120/feml/clinical_ref/pharmacopoeia_3/HTML/
3. Сорокина А.А. Определение содержания экстрактивных веществ в лекарственном растительном сырье /Сорокина А.А, Н.В. Молчан, И.П. Рудакова, И.А. Самылина // «Фармация. - № 3.- 2010. - с. 3 - 4.


Приложенные файлы

  • docx statya
    Размер файла: 26 kB Загрузок: 3

Исследование содержания экстрактивных веществ в лекарственном растительном сырье в зависимости от вида упаковки: 1 комментарий

  1. lrostovzeva Автор записи

    80-я итоговая студенческая научно-практическая конференция с международным участием, посвященная 90-летию со дня рождения профессора Н.С. Дралюк, «ФЕСТИВАЛЬ МОЛОДЕЖНОЙ НАУКИ-2016. Красноярск, КрасГМУ.

Добавить комментарий