Спасёт ли наши зубы зубная паста

Главное управление образования и молодёжной политики
Алтайского края
КГБС(К)ОУ «Барнаульская специальная (коррекционная) общеобразовательная школа – интернат № 5 VIII вида»
Экологический проект
«Спасёт ли наши зубы зубная паста?»
Естественно – научная секция
Выполнила:
Шевченко Кристина,
ученица 7 класса,
воспитанница
группы детей-сирот и детей,
оставшихся без
попечения родителей.
Руководитель проекта:
Телегина Н.И.,
учитель биологии.
Барнаул, 2015
Содержание
I. Введение.II. Основная часть проекта.
1.Теоретическая часть проекта.
2. Экспериментальная часть работы.
3. Результаты исследований.
III. Заключение.
IV. Литература.
Условия возникновения проблемы:
Здоровье зубов — важнейший фактор здорового и полноценного образа жизни. Одним из основных условий поддержания зубов в здоровом состоянии является соблюдение правил личной гигиены и в первую очередь ежедневная чистка зубов. Для этой цели применяются зубная щетка, зубная нить, зубочистки, жевательные резинки, зубные порошки и зубные пасты. Основными средствами по уходу за зубами являются зубная щетка и паста.
Правильный выбор зубной пасты во многом определяет здоровье зубов. Зная это, рекламодатели уделяют большое внимание рекламе зубных паст в средствах массовой информации и на телевидении.
Обычно в рекламе утверждается, что зубная паста защищает зубы от действия кислоты, которая образуется во рту во время и после потребления пищи. Поскольку провести эксперимент на зубах, подтверждающий или опровергающий защитные свойства зубных паст невозможно, то рекламодатели ссылаются на опыты с куриным яйцом.
Заинтересовавшись результатами подобных экспериментов и понимая важность проблемы качественного ухода за зубами, особенно учитывая начало процесса смены молочных зубов на постоянные, мы решили самостоятельно проверить защитные свойства нескольких видов зубных паст.
Значимость исследования:
в осознании своего личного «Я» обучающимися;
в активизации познавательной деятельности через исследовательскую работу;
в развитии самообразовательных навыков обучающихся.
Актуальность проблемы:
Проанализировав данные диспансеризации обучающихся школы по разным группам болезней, мы пришли к выводу, что заболевания зубов у обучающихся школы стоят на третьем месте.Год обследования Всего обследованныхКоличество детей с заболеваниями зубов Процент заболеваемости
2011 152 42 27.6
2012 154 52 33.7
2013 162 45 27.7
2014 212 94 44.3
(Приложение 1)
Затем мы проанализировали данные по заболеваемости зубов у воспитанников школы – интерната по результатам диспансеризации.
Год обследования Всего обследованных обучающихся воспитанников Количество детей с заболеваниями зубов Процент заболеваемости
2011 10 3 30
2012 16 3 18,8
2013 15 2 13,3
2014 13 2 15,3
Диаграмму заболеваемости вы можете посмотреть на слайде. ( Приложение 2)
Гипотеза исследования:
Если предварительно обработать скорлупу куриного яйца зубной пастой, то разрушающее воздействие кислоты на скорлупу скажется в меньшей степени.
Цель и задачи исследования:
Цель исследования: Изучение защитных свойств зубных паст, используемых детьми школы интерната.
Задачи:
Изучить потребительский спрос на различные виды зубных паст.
Изучить защитные свойства зубных паст, используемых детьми школы интерната.
Разработать правила ухода за полостью рта воспитанников с учётом результатов исследования.
Материал и методика проведения исследований.
Предмет исследования. Процесс взаимодействия раствора кислоты со скорлупой куриного яйца
Методы исследования. Эксперимент, наблюдение, сравнение, анализ.
Теоретическая часть проекта.
Состав и функции компонентов зубных паст.
Зубная паста — специализированная лекарственная форма, предназначенная для гигиены, профилактики и лечения заболеваний органов полости рта. С помощью зубной пасты обеспечивается очищение полости рта.
Зубные пасты должны хорошо удалять мягкий зубной налет, остатки пищи, быть приятными на вкус, обладать хорошим освежающим действием и не вызывать побочных местно-раздражающего и аллергического эффектов. Для этого в состав паст вводят связующие, увлажняющие, пенообразующие и ароматические, придающие им приятный вкус вещества.
Зубные пасты подразделяются на гигиенические и лечебно-профилактические.
Гигиенические пасты предназначаются только для очищения полости рта и не имеют в своем составе лечебных или профилактических добавок. В настоящее время гигиенические пасты практически не производятся, и они редко поступают в продажу.
Лечебно-профилактические пасты содержат различные биологические добавки. Они предназначены для ежедневного ухода за ротовой полостью, а также для профилактики кариеса, заболевания слизистой оболочки рта, пародонтоза.
Обычно лечебно-профилактические пасты делят на пять групп:
пасты с растительными добавками;
солевые пасты;
пасты, содержащие ферменты;
пасты с активными биодобавками;
противокариесные пасты.
Самая распространенная группа — противокариесные пасты. Помимо основного, компонента в эти пасты часто добавляют биологические вещества: водорастворимые витамины, экстракты трав, лечебные масла, что помогает снимать воспалительные процессы, то есть такие пасты действуют комплексно на ротовую полость.
В качестве противокариесного компонента, большинство зубных паст содержат фтор. Фтор, входя в состав зубной эмали, служит защитой от кариеса, делает эмаль устойчивой к воздействию кислоты, помогает восстановлению пораженных участков зубов. Чудотворное влияние фтора на зубную эмаль, которое предотвращает формирование кариозных полостей и поражение зубов, было обнаружено американскими стоматологами в ходе экспериментов еще в далекие 40-е года предыдущего века.
Кальций - минеральный элемент, количество которого в организме человека составляет почти 2% от общего веса тела, значительно превышая содержание всех остальных минералов. Одна из важнейших ролей кальция — обеспечение нормального функционирования и целостности костного скелета и зубов.
Кальций и фосфор - нейтрализуют кислоты выделяемые микроорганизмами в процессе их жизнедеятельности, тем самым предотвращают возникновение кариеса.
Таким образом, противокариесные вещества обеспечивают укрепление и восстановление твердой ткани зубов, снижают растворимость эмали посредством минерализации.
В состав основного компонента костной ткани зубов — дентина, так же как и в состав скорлупы куриного яйца, входят не растворимые в воде карбонаты кальция и магния. При воздействии кислоты на карбонаты происходит химическая реакция, в результате которой образуются растворимые соли, т. е. происходит разрушение зубов.
Экспериментальная часть работы
Для проведения опыта мы использовали следующие предметы и реактивы.
1.Четыре куриных яйца (три — для обработки пастой, одно — контроль) (Приложение 3)
2. Три вида зубных паст: колгейт, семейная, лесной бальзам. (Приложение 4)
3.Яблочный уксус, рН = 6 (расход 200 мл на каждое яйцо). (Приложение 5)
4.Стеклянный стакан.
Порядок выполнения эксперимента.
1.Намазываем куриные яйца зубными пастами и выдерживаем 15 минут.
(Приложение 6)
2.Смываем пасту водой. (Приложение 7)
3.Опускаем яйца (обработанные пастой и одно контрольное, не обработанное) в яблочный уксус. Время выдержки яиц в яблочном уксусе 30 минут. (Приложение 8)
Для опытов были выбраны зубные пасты, которыми пользуются дети, проживающие в школе – интернате «Colgate», «Семейная», «Лесной бальзам».
1.Колгейт с фтором и кальцием обогащён экстрактами лимона, мяты и эвкалипта; обладает отбеливающим эффектом.
2.Семейная – профилактическая, гигиеническая зубная паста с фтором и кальцием.
3.Лечебно-профилактическая зубная паста Лесной бальзам содержит экстракты молодых листьев смородины, цветков липы и отвар других лечебных трав.
Для получения достоверных выводов были проведены три серии опытов.
3.Результаты исследований
3.1. Популярность зубных паст
Для определения популярности различных видов зубных паст мы побывали в магазине Мария Ра, аптеке, и посчитали, сколько разных видов средств для ухода за полостью рта находится в продаже. На момент посещения магазина на прилавке было представлено 8 видов зубных паст. (Приложение 9)
Среди средств по уходу за полостью рта в большом ассортименте представлены зубные щётки, ополаскиватели для дёсен, зубочистки и, конечно, зубные пасты.
3.2.Защитные свойства зубных паст.
Эксперименты показали, что куриные яйца, обработанные разными видами зубных паст, вели себя по-разному по отношению к яблочному уксусу.
Хронология процессов изменения.
1.После 5 минут, на образцах появились пузырьки, образец 1 был ими покрыт полностью, на 2,3, 4 их было почти незаметно. (Приложение 10)
2.После 15 минут, на образцах 2 и 3 появилось большое количество пены, которая была коричневатого цвета, особенно это было заметно на образце 3, что говорит о том, что начался процесс отбеливания. На образце 1 пена появилась, но она была белой. (Приложение 11)
По истечении 30 минут выдержки яиц в растворе яблочного уксуса наблюдались следующие изменения:
1.После пребывания в растворе яблочного уксуса скорлупа контрольного яйца приобрела рельеф, на ней возникли большие углубления, она стала рыхлой, проявились полупрозрачные пятна. (Приложение 12)
2.Скорлупа яйца, обработанного пастой Колгейт, осталась гладкой без трещин и шероховатостей, стала значительно светлей. (Приложение 13)
3.Скорлупа яйца, обработанного пастой Семейная, выглядела чуть лучше, чем у яйца, обработанного пастой Лесной бальзам, но хуже, чем обработанная пастой Колгейт. (Приложение 14)
4.Поверхность яйца, обработанного пастой Лесной бальзам, повредилась достаточно сильно: наблюдались трещины, на скорлупе была шероховатость и борозды. (Приложение 15)
Итак, в рекламе зубной пасты утверждается, что она защищает зубы от действия кислоты, образующейся во рту. На основании проведенных опытов мы можем сказать, что полностью этому утверждению не соответствует ни одна из паст, которые принимали участие в опыте, лучший результат у пасты Колгейт. Несколько хуже результат получен при изучении паст Лесной бальзам и Семейная.
Отбеливающие свойства выше у паст Семейная и Колгейт.
3.3.Правила ухода за полостью рта.
Для профилактики заболеваний зубов и дёсен важную роль играет гигиена полости рта. Ни у кого не вызывает сомнений тот факт, что зубы следует чистить как минимум дважды в день – утром и вечером. Однако этих мер порой бывает недостаточно. Важно очищать полость рта от остатков пищи систематически в течение дня. Помочь в этом может полоскание десен, как при помощи специальных бальзамов, так и при помощи отваров из целебных трав.
Полоскание поможет также избавиться от воспаления, повышенной кровоточивости, чувствительности десен. Для полоскания десен можно применять как готовые аптечные средства, так и приготовленные самостоятельно растворы для полоскания. Для их приготовления можно использовать разнообразные настойки из целебных трав. Чаще всего для полоскания десен применяют отвары ромашки, календулы, тысячелистника. С их помощью можно снять воспаление десен, уменьшить их отечность и покраснения.
Для уменьшения кровоточивости десен можно также полоскать десны отваром из дубовой коры и настой шалфея.
Целебным действием обладает и отвар из зверобоя, он полезен при лечении воспаления и отечности десен.
Очень простой и полезной процедурой является полоскание десен содой. Для полоскания десен разведите одну чайную ложку соды в стакане кипяченой и охлажденной воды. Раствор соды можно применять при воспалении десен. Сода обладает отличным чистящим, эффектом.
Чаще для полоскания применяют ополаскиватели, которые можно купить в аптеке или магазине. Особой популярностью пользуется «Лесной бальзам». Он эффективно очищает полость рта не только от остатков пищи, но и от зубного налета с болезнетворными бактериями. Систематическое применение «Лесного бальзама» поможет укрепить десны и сделать их более здоровыми.
Основные правила ухода за полостью рта:
- У каждого должна быть своя зубная щетка.
- Щетина на щетке должна быть синтетической.
- Менять щетку надо каждые 2 3 месяца.
- Надо регулярно чистить зубы.
- Время чистки зубов – около 3 минут.
- Необходимо посещать стоматолога раз в полгода, дабы вовремя выявить и устранить проблему.
Перефразируя известную поговорку, можно сказать: Здоровые зубы, не те, которые хорошо лечат, а те, за которыми постоянно и хорошо ухаживают. Тогда и каждый визит к стоматологу не будет для вас чем-то ужасным, ассоциирующимся с болезненными ощущениями.Здоровые зубы и шикарная белоснежная улыбка в ваших руках!
Список используемой литературы:
1.Беликов О.Е., Пучкова Т.В. «Консерванты в косметике и средствах гигиены» Школа косметических химиков, 9-98, Москва 2003
2.Боровский Е.В. Биология полости рта./ Е.В.Боровский, В.К.Леонтьев - М.: Медицина, 2010.- 301 с.
3.С.Б. Улитовский Средства индивидуальной гигиены полости рта: порошки, пасты, гели зубные // С.-Петербург, 2002
4.Знакомьтесь зубная паста. – М.: ЗАО «Натусана», 2008.
Интернет – ресурсы:
1. http://www.rocs.ru/ru/content/hygiene/facts/history-pasta2.http://www .fitvid.ru3.http://www .dentalclinic.at.ua4.http://www.o-detstve.ru/forchildren/research-project/4284.html5.http://onikienko.com/2012/04/ekspress/6.http://prodetstvo.ru/health/gfh_1043.html
Приложения.
Приложение 1.

Приложение 2

Приложение 3

Приложение 4

Приложение 5

Приложение 6

Приложение 7

Приложение 8

Приложение 9

Приложение 10

Приложение 11

Приложение 12

Приложение 13

Приложение 14

Приложение 15