ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА МОСКВЫ
«ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ №50»
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
общеобразовательной учебной дисциплины ОУД.10 Информатика
по профессии 19.01.17 Повар, кондитер
Москва
2016г.
-803542-705552ОДОБРЕНА
предметной (цикловой) комиссией
преподавателей и мастеров информатики и информационных технологий.
Разработана на основе требований ФГОС среднего общего образования, по дисциплине ОУД.10 Информатика, примерной программы общеобразовательной учебной дисциплины «Информатика», авторов
М.С. Цветковой, И.Ю. Хлобыстовой, одобренной ФГАУ «ФИРО» Минобрнауки России, 2015г.
Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии
19.01.17 Повар, кондитер
Протокол №_____
от «__»____201 г.
Председатель предметной (цикловой) комиссии
____________ / Н.П.Федотова
Подпись Ф.И.О.
Заместитель директора по учебно-производственной работе
____________/М.И. СелеменеваПодпись Ф.И.О.
Составитель:
Арзамасцева И.Г. преподаватель информатики, первой квалификационной категории, ГБПОУ ПК № 50.
СОДЕРЖАНИЕ
стр.
ПАСПОРТ рабочей ПРОГРАММЫ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
4
СТРУКТУРА и содержание ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
11
условия реализации рабочей программы ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ учебной дисциплины
17
Контроль и оценка результатов Освоения ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ учебной дисциплины
21
1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОУД.10 ИНФОРМАТИКА
1.1. Область применения рабочей программы: реализация среднего общего образования в пределах освоения программы подготовки квалифицированных рабочих, служащих (далее – ППКРС) по профессии 19.01.17 Повар, кондитер в соответствии с примерной программой общеобразовательной учебной дисциплины «Информатика», учебным планом, с учетом естественнонаучного профиля получаемого профессионального образования.
1.2. Место общеобразовательной учебной дисциплины в учебном плане ППКРС: дисциплина ОУД.10Информатика изучается в общеобразовательном цикле и является учебным предметом по выбору, формируемых из обязательной предметной области «Математика и Информатика» ФГОС среднего общего образования для профессии 19.01.17 Повар, кондитер естественнонаучного профиля профессионального образования.
1.3. Цели и задачи общеобразовательной учебной дисциплины – требования к результатам освоения учебной дисциплины:
дисциплина изучается как профильный учебный предмет при освоении профессии 19.01.17 Повар, кондитер с учетом технического профиля получаемого профессионального образования.
Изучение дисциплины направлено на достижение следующих целей:
формирование у обучающихся представлений о роли информатики и информационно-коммуникационных технологий (ИКТ) в современном обществе, понимание основ правовых аспектов использования компьютерных программ и работы в Интернете;
формирование у обучающихся умений осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития;
формирование у обучающихся умений применять, анализировать, преобразовывать информационные модели реальных объектов и процессов, используя при этом ИКТ, в том числе при изучении других дисциплин;
развитие у обучающихся познавательных интересов, интеллектуальных и творческих способностей путем освоения и использования методов информатики и средств ИКТ при изучении различных учебных предметов;
приобретение обучающимися опыта использования информационных технологий в индивидуальной и коллективной учебной и познавательной, в том числе проектной, деятельности;
приобретение обучающимися знаний этических аспектов информационной деятельности и информационных коммуникаций в глобальных сетях; осознание ответственности людей, вовлеченных в создание и использование информационных систем, распространение и использование информации;
владение информационной культурой, способностью анализировать и оценивать информацию с использованием информационно-коммуникационных технологий, средств образовательных и социальных коммуникаций.
Освоение содержания учебной дисциплины ОУД.10 Информатика, обеспечивает достижение студентами следующих результатов:
личностных:
чувство гордости и уважения к истории развития и достижениям отечественной информатики в мировой индустрии информационных технологий;
осознание своего места в информационном обществе;
готовность и способность к самостоятельной и ответственной творческой деятельности с использованием информационно-коммуникационных технологий;
умение использовать достижения современной информатики для повышения собственного интеллектуального развития в выбранной профессиональной деятельности, самостоятельно формировать новые для себя знания в профессиональной области, используя для этого доступные источники информации;
умение выстраивать конструктивные взаимоотношения в командной работе по решению общих задач, в том числе с использованием современных средств сетевых коммуникаций;
умение управлять своей познавательной деятельностью, проводить самооценку уровня собственного интеллектуального развития, в том числе с использованием современных электронных образовательных ресурсов;
умение выбирать грамотное поведение при использовании разнообразных средств информационно-коммуникационных технологий как в профессиональной деятельности, так и в быту;
готовность к продолжению образования и повышению квалификации в избранной профессиональной деятельности на основе развития личных информационно-коммуникационных компетенций;
метапредметных:
умение определять цели, составлять планы деятельности и определять средства, необходимые для их реализации;
использование различных видов познавательной деятельности для решения информационных задач, применение основных методов познания (наблюдения, описания, измерения, эксперимента) для организации учебно-исследовательской и проектной деятельности с использованием информационно-коммуникационных технологий;
использование различных информационных объектов, с которыми возникает необходимость сталкиваться в профессиональной сфере в изучении явлений и процессов;
использование различных источников информации, в том числе электронных библиотек, умение критически оценивать и интерпретировать информацию, получаемую из различных источников, в том числе из сети Интернет;
умение анализировать и представлять информацию, данную в электронных форматах на компьютере в различных видах;
умение использовать средства информационно-коммуникационных технологий в решении когнитивных, коммуникативных и организационных задач с соблюдением требований эргономики, техники безопасности, гигиены, ресурсосбережения, правовых и этических норм, норм информационной безопасности;
умение публично представлять результаты собственного исследования, вести дискуссии, доступно и гармонично сочетая содержание и формы представляемой информации средствами информационных и коммуникационных технологий;
предметных:
владение системой базовых знаний, отражающих вклад информатики в формирование современной научной картины мира;
овладение понятием сложности алгоритма, знание основных алгоритмов обработки числовой и текстовой информации, алгоритмов поиска и сортировки;
владение универсальным языком программирования высокого уровня (по выбору), представлениями о базовых типах данных и структурах данных; умением использовать основные управляющие конструкции;
владение навыками и опытом разработки программ в выбранной среде программирования, включая тестирование и отладку программ; владение элементарными навыками формализации прикладной задачи и документирования программ;
сформированность представлений о важнейших видах дискретных объектов и об их простейших свойствах, алгоритмах анализа этих объектов, о кодировании и декодировании данных и причинах искажения данных при передаче; систематизацию знаний, относящихся к математическим объектам информатики; умение строить математические объекты информатики, в том числе логические формулы;
сформированность представлений об устройстве современных компьютеров, о тенденциях развития компьютерных технологий; о понятии "операционная система" и основных функциях операционных систем; об общих принципах разработки и функционирования интернет-приложений;
сформированность представлений о компьютерных сетях и их роли в современном мире; знаний базовых принципов организации и функционирования компьютерных сетей, норм информационной этики и права, принципов обеспечения информационной безопасности, способов и средств обеспечения надежного функционирования средств ИКТ;
владение основными сведениями о базах данных, их структуре, средствах создания и работы с ними;
владение опытом построения и использования компьютерно-математических моделей, проведения экспериментов и статистической обработки данных с помощью компьютера, интерпретации результатов, получаемых в ходе моделирования реальных процессов; умение оценивать числовые параметры моделируемых объектов и процессов, пользоваться базами данных и справочными системами;
сформированность умения работать с библиотеками программ; наличие опыта использования компьютерных средств представления и анализа данных.
В результате изучения общеобразовательной учебной дисциплины обеспечивается формирование в соответствии с ФГОС СПО зафиксированных компетенций, требований к знаниям, умениям и практическому опыту.
Общие компетенции:
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем.
ОК 3. Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.
ОК 4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6. Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.
ОК 7. Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).
1.4. Профильная составляющая (направленность) общеобразовательной учебной дисциплины:
Профильное изучение общеобразовательной учебной дисциплины Информатика осуществляется частичным перераспределением учебных часов и отбором дидактических единиц, в зависимости от важности разделов для профессии 19.01.17 Повар, кондитер
Большое внимание уделяется практическим работам, направленным на преобразование текстовых и числовых данных (оформление документов, оформление отчетной документации по составлению технологических карт, схем процесса приготовления, расчёта калькуляции блюд, расчёта калорий), так как эти темы тесно связаны с практической профессиональной деятельностью студентов. Также для наглядности полученных результатов в практических работах широко используется представление числовой информации с помощью диаграмм, графиков и других средств анализа полученных данных.
Внеаудиторная самостоятельная работа направлена на углублённое изучение тем и разделов, необходимых для освоения ФГОС среднего общего образования и в будущей профессиональной деятельности.
Изучение информатики как профильного учебного предмета развивает в студентах умение использовать технологии сбора, размещения, хранения, накопления, преобразования и передачи данных в профессионально ориентированных информационных системах. Также развивает умение использовать в профессиональной деятельности различные виды программного обеспечения, в том числе специального и применять компьютерные и телекоммуникационные средства. При изучении информатики как профильного учебного предмета студент узнаёт:
основные понятия автоматизированной обработки информации;
общий состав и структуру персональных электронно-вычислительных машин и вычислительных систем;
состав, функции и возможности использования информационных и телекоммуникационных технологий в профессиональной деятельности;
методы и средства сбора, обработки, хранения, передачи и накопления информации;
базовые системные программные продукты и пакеты прикладных программ в области профессиональной деятельности;
основные методы и приёмы обеспечения информационной безопасности.
Обозначены межпредметные связи с общеобразовательными учебными дисциплинами (химия, физика, математика, основы безопасности жизнедеятельности, история), общепрофессиональными дисциплинами (ОП.01. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве, ОП.02. Физиология питания с основами товароведения продовольственных товаров, ОП.03. Техническое оснащение рабочего места, ОП.04. Экономические и правовые основы производственной деятельности) и профессиональными модулями (ПМ.01. Приготовление блюд из овощей и грибов, ПМ.02. Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста, ПМ.03. Приготовление супов и соусов, ПМ.04.Приготовление блюд из рыбы, ПМ.05. Приготовление блюд из мяса и домашней птицы, ПМ.06. Приготовление и оформление холодных блюд и закусок, ПМ.07.Приготовление сладких блюд и напитков, ПМ.08. Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий).1.5. Количество часов, отведенное на освоение рабочей программы общеобразовательной дисциплины, по учебному плану:
максимальной учебной нагрузки обучающегося 270 часов, в том числе:
обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося 180 часов;
внеаудиторной самостоятельной работы обучающегося 90 часов.
1.6. Изменения, внесенные в рабочую программу по сравнению с примерной программой по общеобразовательной учебной дисциплине
ОУД.10. Информатика
Дополнение темы: «Виды профессиональной информационной
деятельности человека» под темой «Информация и информационные процессы», «Компьютер как исполнитель команд» под темой «Представление информации в памяти ЭВМ», «Основные информационные процессы» под темой «Системы счисления, используемые в компьютере» и «Компьютерные модели различных процессов» под темой «Реализация информационных процессов с помощью компьютера». Не нарушается общая логика изучения учебной дисциплины и повышается уровень обученности обучающихся из-за расширение аспектов темы.В рабочей программе увеличено количество часов на изучение
некоторых тем (ссылка на учебный план). Сравнительная таблица приведена ниже.
Раздел, темы Количество часов в рабочей программе Количество часов в примерной программе
Введение 2 1
Раздел 1. Информационная деятельность человека 10 8
Тема 1.2. Информация и информационные процессы. Виды профессиональной информационной деятельности человека. 8 8
Раздел 2. Информация и информационные процессы 48 31
Тема 2.2. Системы счисления, используемые в компьютере. Основные информационные процессы. 12 12
Тема 2.3 Представление информации в памяти ЭВМ. Компьютер как исполнитель команд. 10 5
Тема 2.4 Реализация информационных процессов с помощью компьютера. Компьютерные модели различных процессов. 20 8
Раздел 3. Средства ИКТ 38 20
Раздел 4. Технологии создания и преобразования информационных объектов 70 24
Раздел 5. Телекоммуникационные технологии 56 24
Итого 180 108
Внесение данных изменений позволяет сформировать общие компетенции, являющиеся базовыми для формирования профессиональных, в соответствии с требованиями ФГОС по профессии 19.01.17 Повар, кондитер охватить весь изучаемый материал по программе с учетом естественнонаучного профиля получаемого профессионального образования, повысить уровень обученности обучающихся, а также более эффективно осуществить индивидуальный подход к обучающимся.
2. СТРУКТУРА и содержание ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
Вид учебной работы Объем часов
Максимальная учебная нагрузка (всего) 270
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) 180
в том числе: практические занятия 90
зачёт Внеаудиторная самостоятельная работа обучающегося (всего) 90
том числе: Подготовка сообщений, докладов 30
Создание мультимедийной презентации 20
Составление алгоритма 3
Преобразование десятичных чисел в восьмеричные2
Вычисление объема памяти носителей 2
Подготовка данных для сайта 3
Разработать схему классификации программного обеспечения 3
Установка антивирусной программы 3
Создание графического рисунка 3
Подготовка перечня требований 2
Подбор информации по тематике 12
Создание электронного ящика 2
Подготовка индивидуального проекта5
Промежуточная аттестация в форме зачета (V,VI семестры)
2.2. Тематический план и содержание дисциплины ОУД.10 Информатика
Наименование разделов и тем Содержание учебного материала, лабораторные и практические занятия, внеаудиторная самостоятельная работа обучающихсяОбъем часов Уровень освоения
1 2 3 4
2 семестр
Введение. Введение. Т.Б. Роль информационной деятельности в современном обществе. Значение информатики при освоении профессии. 2 1
Раздел 1 Информационная деятельность человека. 14 Тема 1.1. Основные этапы информационного общества. Содержание учебного материала 2 2
3
Виды, особенности и формы информационного ресурса. История развития информатики Входное тестирование знаний обучающихся 2
Внеаудиторная самостоятельная работа обучающихся№1 Подготовка сообщений по теме: «Основные этапы информационного общества». 2
Тема 1.2. Информация и информационные процессы. Виды профессиональной информационной деятельности человека. Содержание учебного материала 12 2
3
Информационные процессы в живой природе, обществе и технике. Информационная деятельность человека
Правовые нормы и правонарушения в информационной сфере, меры их предупреждения. Контрольная работа 4
Практические занятия
№ 1 Информационные ресурсы общества
№ 2 Работа с программным обеспечением.
№3Организация обновления программного обеспечения с использованием сети Интернет.
№4 Антивирусные программы 8
Внеаудиторная самостоятельная работа обучающихся№2 Создание мультимедийной презентации по теме: «Виды профессиональной информационной деятельности человека»
№3 Подготовка сообщений по теме: «Организация обновления программного обеспечения с использованием сети Интернет».
№ 4 Создание мультимедийной презентации по теме: «Правовые нормы и правонарушения в информационной сфере, меры их предупреждения». 10
4
2
4 Раздел 2 Информация и информационные процессы. 60 Тема 2.1.
Подходы к понятию информации и измерению информации Содержание учебного материала 10 2
3
Сущность, свойства, измерение информации. 2 Практические занятия
№5 Дискретное (цифровое) представление
информации.
№6 Двоичная система счисления 4
Внеаудиторная самостоятельная работа обучающихся№5 Преобразование десятичных чисел в восьмеричные 4
Тема 2.2. Основные информационные процессы и их реализация Содержание учебного материала 16 2
3
Информационные процессы, их виды и реализация 2 Тема 2.3. Принципы обработки информации компьютером. Содержание учебного материала 10 2
3
Арифметические и логические основы работы компьютера. Алгоритмы, способы их описания
Представление цветной и графической информации. 2
Практические занятия
№7 Среда программирования
№8 Тестирование готовой программы 4
Внеаудиторная самостоятельная работа обучающихся№ 6 Составление алгоритма 2
2 Тема 2.4. Хранение информационных объектов разных видов Содержание учебного материала 24 2
3
Различные виды носителей. Определение объемов носителей
Архив информации. 4
Практические занятия
№9 Создание архива данных. Извлечение данных из архива
№10 Запись информации на носители.
Контрольная работа. 4
Внеаудиторная самостоятельная работа обучающихся№7 Вычисление объема памяти носителя. 2
Раздел 3. Средства информационных и коммуникационных технологий. 56 Тема 3.1. Архитектура компьютеров. Содержание учебного материала 22 2
3
Операционная система
Понятие архитектуры компьютера.
Основные характеристики компьютеров. Многообразие внешних устройств
Подключение внешних устройств. Виды программного обеспечения
Программное обеспечение внешних устройств 10
Практические занятия
№11 Графический интерфейс пользователя
№12 Примеры использования внешних устройств
№13 Подключение внешних устройств, их настройка 10
Внеаудиторная самостоятельная работа обучающихся№8 Создание мультимедийной презентации по теме: « Архитектура компьютеров».
№ 9 Подготовка сообщений по теме: « Основные характеристики компьютеров».
№ 10. Разработать схему классификации программного обеспечения 8
3
2
3 Тема 3.2 Объединение компьютеров в локальную сеть. Содержание учебного материала 24 2
3
Понятие локальной сети. Виды компьютерных сетей.
Объединение и организация работы компьютеров в локальной сети.
Комплектация компьютерного рабочего места.
Контрольная работа 6
Практические занятия
№ 14 Программное и аппаратное обеспечение компьютерных сетей.
№15 Сервер.
№16 Сетевые операционные системы.
№ 17 Права доступа к сети
№18 Подключение компьютера к сети
№19 Администрирование локальной компьютерной сети. 12
Внеаудиторная самостоятельная работа обучающихся№11 Подготовка сообщений по теме: « Программное и аппаратное обеспечение компьютерных сетей».
№12 Подготовка сообщений по теме: « Организация работы компьютеров в локальной сети».
№ 13 Подготовка сообщений по теме: « Права доступа к сети». 6
Тема 3.3. Безопасность, защита информации Содержание учебного материала 14 2
3
Понятия безопасность, гигиена, эргономика и ресурсосбережение. Защита информации. Антивирусные программы 2 Практические занятия
№ 20 Безопасность доступа
№21 Защита информации
№ 22 Эксплуатационные требования к компьютерному рабочему месту
№ 23 Комплектация рабочего места в соответствии с профессиональной деятельности. 4
Внеаудиторная самостоятельная работа обучающихся№14 Установка антивирусной программы
№15 Подготовка сообщений по теме: « Комплектация рабочего места в соответствии с профессиональной деятельности».
№16 Подготовка перечня требований 7
3
2
2 Раздел 4. Технология создания и преобразования информационных объектов. 60 Тема 4.1 Понятие об нформационных системах Содержание учебного материала 16 2
3
Информационные системы. Автоматизация информационных процессов 2 Тема 4.2 Возможности настольных издательских систем Содержание учебного материала 13 Настольные издательские системы. Создание, организация и основные способы преобразования (верстки) текста 2
Практические занятия
№24 Использование систем проверки орфографии и грамматики
№ 25 Создание компьютерных публикаций 4
Внеаудиторная самостоятельная работа обучающихся№ 17Создание мультимедийной презентации по теме: « Возможности настольных издательских систем».
№ 18 Подбор информации по теме: «Создание, организация и основные способы преобразования (верстки) текста». 5
3
2 Тема 4.3 Возможности динамических (электронных таблиц) Содержание учебного материала 23 2
3
Возможности электронных таблиц. Математическая обработка числовых данных 2 Практические занятия
№26 Использование возможностей таблиц
№ 27 Составление таблиц для разных предметных областей
№ 28 Использование возможностей таблиц по профессии
№ 29 Построение диаграммы с помощью динамических таблиц 8
Внеаудиторная самостоятельная работа обучающихся№ 19 Подготовка сообщения по теме: « Возможности динамических (электронных таблиц)». 2
Тема 4.4. Представление об организации баз данных Содержание учебного материала 16 Понятие базы данных. Структура системы управления баз данных
Примеры юридических и библиографических баз данных Система запросов 4
Практические занятия
№ 30 Формирование запросов
№ 31 Работа с электронными библиотеками 4
Внеаудиторная самостоятельная работа обучающихся№ 20 Подбор информации по теме: « Структура системы управления баз данных». 2
Тема 4.5
Представление о программных средах компьютерной графики Содержание учебного материала 2
3
Создание и редактирование графических объектов
Создание и редактирование мультимедийных объектов
Компьютерная графика и черчение
Демонстрация систем автоматизированного проектирования
Зачёт 8
Практические занятия
№ 32 Компьютерные презентации 2 Внеаудиторная самостоятельная работа обучающихся№ 21 Создание графического рисунка
№22 Подбор информации по теме: «Представление о программных средах компьютерной графики» для презентации
№23 Создание мультимедийной презентации по теме: « Компьютерная графика и черчение»..
№ 24 Подготовка сообщений по теме: «Демонстрация систем автоматизированного проектирования». 11
3
3
3
2 Раздел 5. Телекоммуникационные технологии 107 Тема 5.1
Представления о технических и программных средствах телекоммуникаций Содержание учебного материала 53 2
3
Технические и программные средства телекоммуникаций
Работа с интернет-СМИИнтернет-технологии Способы и скоростные характеристики подключения
Работа с интернет-библиотекойПровайдер 10
Практические занятия
№33 Работа с интернет-магазином. 2
Внеаудиторная самостоятельная работа обучающихся№ 25 Подготовка сообщений по теме: « Технические и программные средства телекоммуникаций».
№ 26 Подбор информации по теме: « Работа с интернет-магазином». 4
Тема 5.2.
Поиск информации с использованием компьютера Содержание учебного материала 8 2
3
Программные поисковые сервисы, ключевые слова и фразы
Комбинации условия поиска 4
Практические занятия
№ 34 Поисковые системы
№ 35 Государственные образовательные порталы 4
Тема 5.3.
Передача информации между компьютерами Содержание учебного материала 14 Передача информации между компьютерами. Проводная и беспроводная связь
Единицы измерения скорости передачи данных 4
Практические занятия
№ 36 Модем, подключение
№ 37 Создание ящика электронной почты
№ 38 Формирование адресной книги 6
Внеаудиторная самостоятельная работа обучающихся№ 27 Подготовка сообщений по теме: « Передача информации между компьютерами».
№ 28 Создание электронного ящика 4
Тема 5.4.
Методы создания и сопровождения сайта Содержание учебного материала 15 2
3
Понятие сайт, средства создания сайта
Основные характеристики готового сайта
Файловая структура сайта
Сопровождения сайта. Провайдер
Интерфейс, сопровождение сайта 10
Практические занятия
№ 39 Создание сайта 2
Внеаудиторная самостоятельная работа обучающихся№ 29 Подготовка данных для сайта 3
Тема 5.5. Возможности сетевого программного обеспечения Содержание учебного материала 16 Понятие сетевого программного обеспечения. Электронная почта, чат
Использование интернет-технологий в профессиональной деятельности 3
2
1 Практические занятия
№ 40 Организация форумов Общие ресурсы в сети Интернет
№ 41 Видеоконференция, интернет-телефония 4
Внеаудиторная самостоятельная работа обучающихся№ 30 Подготовка сообщений по теме: « Возможности сетевого программного обеспечения».
№ 31 Подготовка сообщений по теме: « Организация форумов Общие ресурсы в сети Интернет».
№ 32 Подготовка сообщений по теме: « Видеоконференция, интернет-телефония».
№ 33 Подбор информации по теме: « Использование интернет-технологий в профессиональной деятельности». 9
2
2
2
3 Тема 5.6. Управление процессами Содержание учебного материала 21 Управление процессами. Автоматические системы управления
Автоматизированные системы управления
Зачёт 4
Практические занятия
№ 42 АСУ различного назначения
№ 43 Оборудование с числовым программным управлением
№ 44 Демонстрация использования различных видов АСУ
№ 45 Интернет - технологии в профессиональной деятельности. 7
1 Внеаудиторная самостоятельная работа обучающихся№ 34 Создание мультимедийной презентации
№ 35 Подготовка сообщений по теме: «Демонстрация использования различных видов АСУ».
№ 36 Подготовка индивидуального проекта10
3
2
5 всего 270 3. условия реализации рабочей программы ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙУЧЕБНОЙ дисциплины
3.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению реализации общеобразовательной учебной дисциплины
Реализация учебной дисциплины осуществляется в учебном кабинете учебного кабинета «Информатика ».
Оборудование учебного кабинета:
- автоматизированные рабочие места по количеству обучающихся;
- рабочее место преподавателя;
- комплект учебно-наглядных пособий:
печатные пособия (учебники по информатике для профессиональных образовательных организаций, сборники тестовых заданий для тематического и итогового контроля, сборники задач и упражнений по информатике, научно-методические работы и периодические издания («Информатика. Диагностические работы ЕГЭ 2016»), тематические тесты и тесты для контрольных работ, дидактические материалы для многоуровневого обучения по разделам/темам);наглядные пособия (учебные таблицы, схемы, плакаты); постоянные учебно-информационные стенды: «Справочная информация по формулам, архитектуре ЭВМ», «Техника безопасности», «Охрана труда», сменные учебно-информационные стенды: «Информатика», «Информационные технологии», «Наши достижения».
экранно-звуковые пособия (комплект мультимедийных презентаций по разделам информатики).
Технические средства обучения:
- компьютер с лицензионным программным обеспечением;
-мультимедиа проектор, интерактивная доска.
3.2. Учебно-методический комплекс общеобразовательной учебной дисциплины:
1. Нормативная часть:
Извлечение из ФГОС СОО /часть «Информатика»/ (приказ Минобрнауки от 17.05.2012 № 413).
-Примерная программа общеобразовательной учебной дисциплины «Информатика», авторов М.С. Цветковой, И.Ю. Хлобыстовой, одобренной ФГАУ «ФИРО» Минобрнауки России, 2015г. TOC \o "1-3" \h \z
- Копия учебного плана по профессии 19.01.17 Повар, Кондитер.
-ФГОС по профессии 19.01.17 Повар, Кондитер.
Рабочая программа учебной дисциплины ОУД.10 Информатика.
- Календарно-тематический план.
2. Методическая часть:
-Разработки технологических карт учебных занятий.
-Методические рекомендации по выполнению внеаудиторных самостоятельных работ, практических и лабораторных занятий.
-Тестовые задания КИМ ЕГЭ прошлых лет, АПИМы, ФОСы.
3.3. Информационно-коммуникационное обеспечение обучения
Перечень учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы
Основные источники:
Н.Е. Астафьева, С.А. Гаврилова, М.С. ЦветковаИнформатика: Практикум для профессий и специальностей технического и социально-экономического профилей: учеб. пособие для студ. учреждений сред. проф. образования / под ред. М. С. Цветковой. - М., 2014.
С.В. Малясова, С.В.Демьяненко Информатика: Пособие для подготовки к ЕГЭ : учеб. пособие для студ. учреждений сред. проф. образования / под ред. М. С. Цветковой. - М., 2013.
М.С. Цветкова, Л.С. ВеликовичИнформатика: учебник для студ. учреждений сред. проф. образования. - М., 2014.
Кравченко Л.В. учебное пособие «Практикум по основам информатики и информационным технологиям» Альфа-Порте, 2011
Немцова Т.И. учебное пособие «Практикум по информатике - 1 часть», Форум, 2011
Немцова Т.И. учебное пособие «Практикум по информатике - 2 часть», Форум, 2011
Острейковский В.А. учебное пособие «Информатика. Теория и практика.» Оникс, 2011. – 608 с.: ил.
М.С. ЦветковаИнформатика: электронный учеб.-метод. комплекс для студ. учреждений сред. проф. образования. - М., 2015.
Свиридова М.Ю. учебное пособие «Текстовый редактор WORD», АкадемА 2011
Свиридова М.Ю. учебное пособие «Электронные таблицы Excel», АкадемА 2011
Л.Ф. Соловьева учебное пособие «Компьютерные технологии» - СПб.: БХВ – Петербург, 2012.– 464 с.
Михеева Е.В. учебное пособие Информационные технологии в профессиональной деятельности: учеб. Пособие для сред. Проф. Образования – 5-е изд., стер. - М.: Издательский центр «Академия», 2011. – 384 с.
Михеева Е.В. учебное пособие Практикум по информационным технологиям в профессиональной деятельности: учеб. Пособие для сред. Проф. Образования – 5-е изд., стер. - М.: Издательский центр «Академия», 2011. – 256 с.
Фиошин М.Е., Рессин А.А., Юнусов С.М. учебное пособие – 10-11 кл. Профильный уровень. В 2 ч. Ч. 1 :10 кл. : учеб. для образоват. Учреждений – М.: Дрофа, 2010. – 255 с.
Дополнительные источники:
Н.Е. Астафьева, С.А. Гаврилов, М.С. Цветкова Информатика: практикум для профессий и специальностей технического и социально-экономического профилей / под ред. М. С. Цветковой. - М., 2014.
Л.С. Великович, М.С. Цветкова Программированиедля начинающих: учеб. издание. - М., 2011.
Л.А. Залогова Компьютерная графика. Элективный курс: практикум / Л. А. Залогова - М., 2011.
М.Д. Логинов, Т.А. Логинова Техническое обслуживание средств вычислительной техники: учеб. пособие. -М., 2010.
Э.В. Фуфаев, Д.Э. Фуфаев Базы данных. Учеб. пособие для ОУ СПО – М.: Изд. центр «Академия», 2015.
Э.В. Фуфаев, Л.И. Фуфаева Пакеты прикладных программ. Уч. пособие для УСПО - М.: Изд. центр «Академия», 2014.
А.В. Горячев, Ю. А. Шафрин Практикум по информационным технологиям - М: БИНОМ. Лаборатория знаний, 2013.
А.Г. Гейн и др. Информатика 10-11кл. - М., 2013.
В.Т. Безручко Практикум по курсу «Информатика». Уч. пособие - 2-е изд. - М.: Финансы и статистика, 2013.
С.В. Малясова, С.В. Демьяненко Информатика: пособие для подготовки к ЕГЭ / под ред. М. С. Цветковой. - М., 2013.
В.П. Мельников, С.А. Клейменов, А.В. Петраков Информационная безопасность: учеб. пособие / под ред. С. А. Клейменова. -М., 2013.
С.В. Назаров, А.И. Широков Современные операционные системы: учеб. пособие. - М., 2011.
Е.О. Новожилов, О.П. Новожилов Компьютерные сети: учебник. -М., 2013.
Н.И. Парфилова, А.Н. Пылькин, Б.Г. Трусов Программирование: Основы алгоритмизациии программирования: учебник / под ред. Б. Г. Трусова. - М., 2014.
Р.Р. Сулейманов Компьютерное моделирование математических задач. Элективный курс: учеб. пособие. -М.: 2012.
А.М. Шевцова, П.Я. Пантюхин Введение в автоматизированное проектирование: учеб.пособие с приложением на компакт диске учебной версии системы АДЕМ. - М., 2011.
Интернет-ресурсы:
Федеральный центр информационно-образовательных ресурсов — ФЦИОР
[Электронный ресурс URL]. - Режим доступа http: // www.fcior.edu.ruЕдиная коллекция цифровых образовательных ресурсов [Электронный ресурс URL]. - Режим доступа http: //www. school-collection. edu. ruОткрытые интернет-курсы «Интуит» по курсу «Информатика» [Электронный ресурс URL]. - Режим доступа http: //www. intuit. ru/studies/coursesОткрытые электронные курсы «ИИТО ЮНЕСКО» по информационным технологиям [Электронный ресурс URL]. - Режим доступа http: //www. lms. iite. unesco. orgОткрытая электронная библиотека «ИИТО ЮНЕСКО» по ИКТ в образовании
[Электронный ресурс URL]. - Режим доступа http: //ru. iite. unesco. org/publicationsМега энциклопедия Кирилла и Мефодия, разделы «Наука / Математика.
Кибернетика» и «Техника / Компьютеры и Интернет» [Электронный ресурс URL]. - Режим доступа http: // www.megabook. ruПортал «Информационно-коммуникационные технологии в
образовании» [Электронный ресурс URL]. - Режим доступа http: //www. ict. edu. Ru11.Портал Свободного программного обеспечения[Электронный ресурс URL]. - Режим доступа http: //www. freeschool. altlinux. Ru
12.Электронная энциклопедия [Электронный ресурс URL] Режим доступа: http://www.encyclopedia.ru13.Электронная библиотека [Электронный ресурс URL] Режим доступа: http://www.lib.ru14. Лабораторно-практические работы, дидактический материал, презентации, флеш- и видеоуроки, интерактивная доска, тесты и контрольные работы, графические материалы [Электронный ресурс URL] Режим доступа:http://www.metod-kopilka.ru
15.Копилка методических разработок [Электронный ресурс URL] Режим доступа: http://www.klyaksa.net
16.online-тесты [Электронный ресурс URL] Режим доступа:http://www.tpark.org
17.цифровые образовательные ресурсы, проведение мастер-классов[Электронный ресурс URL] Режим доступа:http://www.openclass.ru
4.Контроль и оценка результатов освоения ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙУЧЕБНОЙ Дисциплины ОУД.10 Информатика
Контроль и оценка результатов освоения дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения практических занятий, текущего контроля успеваемости (тестирования, устных и фронтальных опросов, контрольных работ), промежуточной аттестации (зачета и экзамена), а также выполнения обучающимися индивидуальных заданий, внеаудиторной самостоятельной работы, индивидуальных проектов.
Содержание обучения Характеристика основных видов деятельности
(на уровне учебных действий) Форми-
руемыеОК Основные показатели оценки результата
Введение Ознакомление с ролью информационной деятельности в современном обществе, его экономической, социальной, культурной, образовательной сферах. Ознакомление с целями и задачами изучения информатики при освоении профессий ОК 1-2
оценка личностных, метапредметных и предметных результатов деятельности обучающихся при проведении текущего контроля успеваемости (устного опроса) по теме «Введение»
Информационная деятельность человека
Информационное общество Ознакомление с основными этапами развития информационного общества. Этапами развития технических средств и информационных ресурсов.
Виды профессиональной информационной деятельности человека с использованием технических средств и информационных ресурсов (в соответствии с техническим направлением профессиональной деятельности). Стоимостные характеристики информационной деятельности. Правовые нормы, относящиеся к информации, правонарушения в информационной сфере, меры их предупреждения.
Информационные ресурсы общества. Образовательные информационные ресурсы.
Работа с программным обеспечением. Ознакомление с системным реестром Windows.
Использование и обновление программного обеспечения. Свободно распространяемые и лицензионные программные продукты. ОК 2-5
оценка метапредметных и предметных результатов деятельности обучающихся при выполнении практических заданий (решение расчетных задач, решение ситуационных задач), заданий для внеаудиторной самостоятельной работы, индивидуальных заданий по теме: 1.1
Информация и информационные процессы
Кодирование информации Ознакомление с понятием подходы к понятию и измерению информации. Информационные объекты различных видов. Универсальность дискретного (цифрового) представления информации. Представление информации в двоичной системе счисления.
Основные информационные процессы и их реализация с помощью компьютера: обработка информации. Принципы обработки информации при помощи компьютера. Арифметические и логические основы работы компьютера.
Перевод целых чисел и правильных дробей. Перевод чисел из двоичной системы счисления в восьмеричную, шестнадцатеричную системы счисления и наоборот. Арифметические операции в позиционных системах счисления. Дискретное (цифровое) представление текстовой и графической информации. Знакомство с интерфейсом Microsoft Word. Работа с текстовой информацией. ОК 2-5
оценка личностных, метапредметных и предметных результатов деятельности обучающихся при проведении текущего контроля (тестировании, устных и фронтальных опросов, контрольной работы), промежуточной аттестации (зачета и экзамена) по теме: 2.1
Основы логики Изучение основных информационных процессов и их реализации с помощью компьютера: обработка информации. Принципов обработки информации при помощи компьютера. Арифметических и логических основ работы компьютера. Составление таблиц истинности и логических схем. Решение логических задач. ОК 2-3
ОК 6 оценка метапредметных и предметных результатов деятельности обучающихся при выполнении практических заданий, заданий для внеаудиторной самостоятельной работы по теме: 2.2
Алгоритмизация и программированиеИзучение элементной базы компьютера. Составление алгоритмов и способы их описания.
Ознакомление с этапами решения задач с использованием компьютера: формализация, программирование и тестирование. Переход от неформального описания к формальному.
Изучение программного принципа работы компьютера. Компьютерных моделей различных процессов. Решение и описание примеров построения алгоритмов и их реализации на компьютере. Основных алгоритмических конструкций средствами языков программирования.
Использование логических высказываний и операций в алгоритмических конструкциях.
Примеры построения алгоритмов с использованием конструкций проверки условий, циклов и способов описания структур данных. Разработка несложного алгоритма решения задач. Изучение среды программирования. Тестирование программы. Программная реализация несложного алгоритма. Проведение исследования на основе использования готовой компьютерной модели. Конструирование программ на основе разработки алгоритмов процессов различной природы. ОК 2-3
ОК 6
оценка метапредметных и предметных результатов деятельности обучающихся при выполнении практических заданий, при проведении текущего контроля (тестировании, устных и фронтальных опросов, контрольной работы), промежуточной аттестации (зачета и экзамена) по теме: 2.3
Средства ИКТ
Архитектура компьютеров Ознакомление с понятием архитектура компьютеров. Основными характеристиками компьютеров. Многообразие компьютеров. Многообразие внешних устройств, подключаемых к компьютеру. Виды программного обеспечения компьютеров. Примеры комплектации компьютерного рабочего места в соответствии с целями его использования для различных направлений профессиональной деятельности (в соответствии с направлениями технической профессиональной деятельности). Операционная система. Графический интерфейс пользователя. Программное обеспечение внешних устройств. Подключение внешних устройств к компьютеру и их настройка. ОК 2-3
оценка метапредметных и предметных результатов деятельности обучающихся при выполнении практических занятий, заданий для внеаудиторных самостоятельных работ, при проведении текущего контроля успеваемости (тестирования) по теме: 3.1
Компьютер
ные сети Ознакомление с примерами объединения компьютеров в локальную сеть. Организация работы пользователей в локальных компьютерных сетях. Безопасность, гигиена, эргономика, ресурсосбережение. Защита информации, антивирусная защита.
Изучение программного и аппаратного обеспечения компьютерных сетей. Сервера. Сетевых операционных систем.
Понятие о системном администрировании. Разграничение прав доступа в сети. Подключение компьютера к сети. Администрирование локальной компьютерной сети. Защита информации, антивирусная защита. Эксплуатационные требования к компьютерному рабочему месту. Комплекс профилактических мероприятий для компьютерного рабочего места в соответствии с его комплектацией для профессиональной деятельности ОК 2-5
оценка личностных, метапредметных и предметных результатов деятельности обучающихся при проведении текущего контроля успеваемости (устных и фронтальных опросов, тестирования), при выполнении индивидуальных заданий и при подготовке индивидуального проекта по теме 3.2
Технология создания и преобразования информационных объектов
Информационные системы и автоматизация информационных
процессов.
Ознакомление с понятием об информационных системах и автоматизации информационных процессов. Возможностями настольных издательских систем: создание, организация и основные способы преобразования (верстки) текста. Возможности динамических (электронных) таблиц. Математическая обработка числовых данных.
Представление об организации баз данных и системах управления ими. Структуре данных и системе запросов на примерах баз данных различного назначения: юридических, библиотечных, налоговых, социальных, кадровых и др.
Использование системы управления базами данных для выполнения учебных заданий из различных предметных областей.
Представление о программных средах компьютерной графики и черчения, мультимедийных средах, демонстрация систем автоматизированного проектирования и конструирования. Использование систем проверки орфографии и грамматики. Создание компьютерных публикаций на основе использования готовых шаблонов (для выполнения учебных заданий из различных предметных областей). Использование различных возможностей динамических (электронных) таблиц для выполнения учебных заданий из различных предметных областей. Формирование запросов для работы с электронными каталогами библиотек, музеев, книгоиздания, СМИ в рамках учебных заданий из различных предметных областей. Создание и редактирование графических и мультимедийных объектов средствами компьютерных презентаций для выполнения учебных заданий из различных предметных областей. ОК 2
ОК 4-5
оценка личностных, метапредметных и предметных результатов деятельности обучающихся при проведении текущего контроля успеваемости (устных и фронтальных опросов, тестирования), при выполнении заданий для внеаудиторных самостоятельных работ по теме: 4.1
Телекоммуникационные технологии
Сетевые информационные технологии и коммуникации. Представление о технических и программных средствах телекоммуникационных технологий. Изучение интернет-технологий, способов и скоростных характеристик подключения, провайдер. Поиск информации с использованием компьютера. Программные поисковыесервисы. Использование ключевых слов, фраз для поиска информации. Комбинации условия поиска.
Передача информации между компьютерами. Проводная и беспроводнаясвязь.
Возможности сетевого программного обеспечения для организации коллективной деятельности в глобальных и локальных компьютерных сетях: электронная почта, чат, видеоконференция, интернет-телефония.
Управление процессами. Представление об автоматических и автоматизированных системах управления. Представление о робототехнических системах Браузер. Изучение и решение примеров работы с интернет-магазином, интернет-СМИ, интернет-турагентством, интернет-библиотекой.
Поисковые системы. Пример поиска информации на государственных образовательных порталах.
Единицы измерения скорости передачи данных. Подключение модема.
Создание ящика электронной почты и настройка его параметров. Формирование адресной книги. ОК 2-5
оценка личностных, метапредметных и предметных результатов деятельности обучающихся при проведении текущего контроля успеваемости (устных и фронтальных опросов, тестирования), при выполнении заданий для внеаудиторных самостоятельных работ по теме: 5.1
Управление процессами Изучение основных информационных процессов и их реализация с помощью компьютеров: хранение, поиск и передача информации. Хранение информационных объектов различных видов на разных цифровых носителях. Определение объемов различных носителей информации. Архив информации. Создание архива данных. Извлечение данных из архива. Запись информации на внешние носители различных видов. Создание ящика электронной почты и настройка его параметров и отправка сообщения на e-mail. ОК 2-5
оценка метапредметных и предметных результатов деятельности обучающихся при проведении текущего контроля (тестировании, устных и фронтальных опросов, контрольной работы) выполнения практических заданий, при проведении промежуточной аттестации (зачета и экзамена) по теме: 2.4
Приложенные файлы
