Жесткост воды


ЖЕСТКОСТЬ ВОДЫ
Цель: 1. Показать учащимся, что вода – уникальное природное соединение, активная среда жизни.
2. Подвести учащихся к оценке роли воды в жизни растений, животных и человека
3. Познакомить учащихся с понятием жесткость воды, способами ее смягчения; показать необходимость устранения жесткости в промышленности и быту.
Оборудование: спиртовка, держатель для прибора, пробирки,
Реактивы: нитрат кальция Са(NO3)2, хлорид кальция CaCl2, гидрокарбонат кальция
Cа (HCO3)2, карбонат натрия Na2CO3, сульфат магния MgSO4, сульфат кальция CaSO4, гидроксид кальция CA(OH)2, гидрокарбонат кальция Ca(HCO3)2, мыло.
Ход работы:
Вступительное слово учителя. Мы сегодня с вами поговорим о воде. Вода – вещество, казалось бы, обыкновенное и хорошо нам известное, тем более что мы рассматривали тему на уроках химии.
В сказаниях народов Древнего Востока вода признавалась первоисточником всего существующего. V1в. до н.э. древнегреческий философ сказал: «Первое начало и сущность всего – вода».
Вода – эффективное топливо будущего. Прослушайте рассказ Ж.Верна- Какое топливо заменит уголь?
- Вода – ответил инженер.
- Вода? – переспросил Пеккроф – Вода будет гореть в топках паровозов, вода будет нагревать воду?
- Да это будет делаться при помощи электричества, которое в руках человека станет могучей силой, ибо все великие открытия следуют друг за другом и дополняют друг друга.
- Да, я уверен, что наступит день и вода заменит топливо,- ответил инженер.
Сообщение ученика. В глубинных слоях Земли воды содержится больше чем на поверхности.
Вода содержится в организмах животных и растений Млекопитающие – 70% состоят из воды, рыбы на 80%, водоросли на 90%. Высокое % содержание в клетке – необходимое условие жизнедеятельности. Вода – источник питания для растений и Леонардо да Винчи воду назовет «соком жизни». В организме постоянно происходит обновление волы, например кактус обновляет воду полностью через 28 лет, черепаха- через 1 год, верблюд – через3 месяца, человек – через 1 месяц.
Без воды человек погибнет через 3 дня, без пищи 30-50 дней
- нет регуляции температуры тела
- нет транспортной работы крови
Работа с таблицей. Рассмотрим, какое количество воды содержится в органах человека.
Содержание воды в организме человека:
Орган %
Спинной мозг 74
Почки 82
Сердце 79
Легкие 79
Мышцы 75
Кожа 72
Печень 70
Скелет 40
Зубная эмаль 0,2
Плазма крови 92
Беседа с учениками. Природная вода не может быть химически чистой, т.к. содержит много примесей. Одно из качеств воды из-за содержания примесей – жесткость.
В воде присутствуют Мg2+ и Ca2+, именно их содержанием и обусловлена жесткость воды.
Жесткость – качество воды, зависит от содержания солей кальция и магния.
Виды жесткости: Концентрация ионов Mg2+ Ca2+
Мягкая 50 мл/г 80 мл/г
Средняя 100-50 мл/г 80-160 мл/г
Жесткая 160-240 мл/г 100-200 мл/г
Жесткая вода отличается некоторыми особенностями:
Медленно размораживаются овощи, мясо
При мытье и стирке плохо взбивается пена, мыло плохо мылится и образуются частицы нерастворимого белого цвета, которые оседают на поверхности волос, тканей. Как объяснить Мыло – это соли натрия или калия и органических кислот. При попадании мыла в жидкие вещества происходит реакция обмена. Образуются нерастворимые соли кальция и магния, которые осаждаются на поверхности загрязненного предмета. По этой причине расходуется много мыла.
Подтвердим опытом:
ОПЫТЫ: Приготовление очень жесткой воды:
Путем растворения в воде гипса или соли.
Получение мыльной пены при перемешивании раствора мыла в дистиллированной воде.
Устранение жесткости. К жесткой воде добавим раствор мыла при помешивании образуется хлопьевидный осадок ( нерастворимые соли кальция и магния), а пена не образуется.
Запишите вывод.
Виды жесткой воды:
1. карбонатная или временная – обусловлена присутствием гидрокарбоната магния или кальция.
2. некарбонатная или постоянная – обусловлена присутствием сульфата кальция и хлорида магния.
СПОСОБ УСТРАНЕНИЯ:
Карбонатная жесткость воды
А) кипячением
Ca(HCO3)2 CaCO3 + H2O+CO2
Mg(HCO3)2 MgCO3 + H2O+CO2
Б) действие известкового молока или соды
Ca(HCO3)2 + Na2CO3 CaCO3 + 2NaHCO3
Mg(HCO3)2 + Na2CO3 MgCO3 + 2NаHCO3
2.Некарбонатная жесткость воды:
А) действием соды
CaSO4 + Na2CO3 Na2SO4 + CaCO3
MgCl2 + Na2CO3 MgCO3 + 2NaCl
При использовании жесткой воды котлы покрываются накипью, которую имеют плохую теплопроводимость, а следовательно, плохо нагревают воду.
Закрепление:
Беседа с учениками.
1.Для смягчения воды иногда применяют фосфат натрия. На чем основано это применение?
2. Как доказать, что накипь содержит карбонаты?
3. К каким водам относится ключевая и дождевая вода. Почему ключевая вода имеет вкус, а дождевая нет?
Заключение. Всем спасибо за работу. До свидания.


Приложенные файлы


Добавить комментарий