Викторина овошчи и фрукты

Викторина: Cuisine
Fruits et lйgumes
1 question
Quel est l'autre nom de la pomme d'amour ? Как по- другому называется яблоко любви?
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La tomate
La fraise
L'orange
2 question
On m'appelle mange-tout ou beurre. Je peux кtre vert, rouge, jaune ou blanc. Je peux avoir une forme longue et effilйe ou au contraire petite et trapue. Qui suis-je ? Я могу быть зеленым, красным, желтым или белым. Я могу иметь удлиненную форму или круглую. Кто я?
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L'endive
L'йpinard
Le haricot
question
Le citron est un fruit d'origine : Лимон родом:
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mйditerranйenne со средиземноморья
sud-amйricaine Южной Америки
indienne Индии
question
Dans le conte d'Andersen, quel est le lйgume glissй entre deux matelas qui empкche la princesse de dormir ? Какой овощ в сказке Андерсена мешает принцессе заснуть?
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Une noisette
La banane
La pomme de terre
La carotte
question
La magie est mon univers. Je sers а la fois de bougeoir pour Halloween et de carrosse а Cendrillon. Qui suis-je ? Магия это мое призвание. Меня используют во время Хэллоуина и как карету для Золушки.
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Une orange
Un kaki
Une citrouille
question
La banane peut se manger cuisinйe ou crue, en accompagnement salй ou en dessert sucrй. Банан можно есть сырым или приготовленным, соленым или сладким.
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Vrai
Faux
question
Indispensable dans la cuisine mйditerranйenne, ce lйgume fait pleurer celui qui le cuisine. C'est...
Без него не обходится средиземноморская кухня, он заставляет плакать всякого, кто его готовит.
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L'ail
L'oignon
question
Quelle йtait la raison des tresses d'ail pendues aux portes des maisons ? Для чего чеснок вешали у входа в дом?
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Conserver l'ail.
Chasser les mouches et les moustiques.
Йloigner les mauvais esprit
·s.
question
Le kaki est un fruit de couleur verte. Le kaki это фрукт зеленого цвета?
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Vrai
Faux
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Ответы
1. La bonne rйponse est bien : La tomate
Il s'agit de la tomate. Originaire d'Amйrique du sud, la tomate est arrivйe en Europe au XVIe siиcle. Les Italiens l'ont surnommйe Pomme d'Or tandis que les Provenзaux lui ont donnй le nom de Pomme d'Amour. Mais la pomme d'amour est aussi une friandise que l'on peut dйguster dans les fкtes foraines. Il s'agit d'une pomme enrobйe de caramel rouge et plantйe sur un bвton de bois. Dйlicieux !
2. La bonne rйponse est bien : Le haricot
Le haricot, qui regroupe deux espиces d'origines diffйrentes, est le lйgume le plus rйpandu dans la cuisine mondiale. Il apparaоt dans la majoritй des pays et est un ingrйdient de nombreux plats traditionnels. Son importance йtait telle que l'expression « c'est la fin des haricots » dйsignait une pйriode de famine.
3. La bonne rйponse est bien : indienne
Le citron est en effet originaire d'Inde. Il a atteint l'Europe aprиs un long voyage а travers la Chine, le Moyen-Orient, la Grиce avant d'arriver en Italie et en Espagne au Xe siиcle.
4. La bonne rйponse est bien : Un petit pois
La noisette est un fruit. A propos de petit pois, voici une devinette : Qu'est-ce qui est rond, vert et qui monte et qui descend ? Un petit pois dans un ascenseur...
5. La bonne rйponse est bien : La pomme de terre
La culture de la pomme de terre a йtй introduite en France grвce а Antoine Augustin Parmentier au XVIIIe siиcle. Son nom est restй dans les recettes de cuisine avec le hachis parmentier, plat composй de deux couches de purйe de pommes de terre et d'une couche intermйdiaire de viande hachйe.
6. La bonne rйponse est bien : Une citrouille La citrouille provient du continent amйricain et joue un rфle important dans la mythologie amйrindienne.
7. La bonne rйponse est bien : VraiOriginaire d'Asie, la banane peut а la fois кtre cuisinйe salйe et sucrйe. Elle est un excellent apport йnergйtique pour les sportifs.
8. La bonne rйponse est bien : L'oignon
Si l'ail est indispensable dans tout plat d'Europe du sud, c'est bien l'oignon qui fait pleurer la cuisiniиre ou le cuisinier.
9. La bonne rйponse est bien : Йloigner les mauvais esprits.
Dans beaucoup de traditions de sorcellerie, l'ail a des vertus pour conjurer le mauvais sort, йloigner les mauvais esprits, protйger du mauvais oeil ou des vampires.
10. La bonne rйponse est bien : Faux
Le kaki est un fruit orangй, originaire d'Asie, au nom japonais, et pousse aussi au Liban, en Italie et dans tout le Sud de la France, de l'ouest а l'est.







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