Знакомтес

Знакомьтесь, наш пищеблок...
Устройство и оборудование пищеблока  соответствуют санитарным правилам и нормам к организации детского общественного питания. Пищеблок состоит из овощного, холодного, мясорыбного, горячего цехов и склада. Пищеблок оснащен технологическим и холодильным оборудованием, производственным инвентарем, кухонной посудой. Для приготовления пищи используется очищенная вода.   
Организация питания осуществляется на основе принципов сбалансированности, разнообразия. При приготовлении блюд применяется варка, запекание, припускание, пассерование, тушение, приготовление на пару, продукты не обжариваются.
На пищеблоке работают замечательные люди:
Повара:
Сташкова Светлана Павловна
Подлесных Надежда Михайловна
Кухонный рабочий Дрожжина Алена Леонидовна.
Кладовщик Рягузова Евгения Владимировна.



Приложенные файлы

  • doc znakomtes_0
    Размер файла: 3 MB Загрузок: 0

Добавить комментарий