Вн деят4разговор оправ пит


Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
«Средняя общеобразовательная школа с углубленным изучением отдельных предметов №2»
городского округа Кашира Московской области
УТВЕРЖДАЮДиректор
МБОУ «СОШ с УИОП №2»
_________________ Е.А. Голева «30» августа 2016 г
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
внеурочной деятельности
с учащимися 4 «А» класса
кружок «Две недели в лагере здоровья»
(социальное направление)
Составитель: Шаронова Н.Б.
учитель начальных классов
высшей квалификационной категории
2016-2017 учебный год
1. Пояснительная записка
Рабочая программа курса «Две недели в лагере здоровья» составлена на основе авторской программы «Разговор о правильном питании», разработанной в Институте возрастной физиологии Российской Академии образования авторами: М.М. Безруких, Т.А. Филипповой, А.Г. Макеевой.
В Конвенции о правах ребенка говорится, о серьезном отношении к семье, детям, где здоровье является содержанием и образом жизни.
Главная задача - сохранение физического, психического здоровья подрастающего поколения. Программа кружка «Разговор о правильном питании» создана на основе федерального компонента государственного стандарта начального общего образования.
Данная рабочая программа адресована учащимся 4 класса общеобразовательной школы и рассчитана на 2016-2017 учебный год. Программа «Две недели в лагере здоровья» строится в направлении личностно-ориентированного взаимодействия с ребёнком. Необходимо сделать акцент на самостоятельное экспериментирование и поисковую активность самих детей, побуждая их к творческому выполнению заданий. Основная работа по комплекту проводится на внеурочных занятиях.
Вся работа проводится в системе и в союзе с родителями. Поддержка родителей, осознание ими важности и необходимости проводимой педагогом работы – непременное условие эффективности решения поставленных задач.
Цели и задачи курса:
формирование у детей основ культуры питания как одной из составляющих здорового образа жизни.
Задачи курса:
расширение знаний детей о правилах питания, направленных на сохранение и укрепление здоровья, формирование готовности соблюдать эти правила;
формирование навыков правильного питания как составной части здорового образа жизни;
формирование представления о правилах этикета, связанных с питанием, осознание того, что навыки этикета являются неотъемлемой частью общей культуры личности;
пробуждение у детей интереса к народным традициям, связанным с питанием и здоровьем, расширение знаний об истории и традициях своего народа, формирование чувства уважения к культуре своего народа и культуре, и традициям других народов;
просвещение родителей в вопросах организации правильного питания детей младшего школьного возраста.
2. Результаты освоения курса внеурочной деятельности
При умелом проведении интегрированных занятий, целесообразном планировании тем трудовой и изобразительной деятельности кружка, использовании доступного, известного с детства материала можно добиться определённых результатов:
Учащиеся научатся:
- ориентироваться в ассортименте наиболее типичных продуктов питания, сознательно выбирая наиболее полезные;
- оценивать свой рацион и режим питания с точки зрения соответствия требованиям здорового образа жизни и с учётом границ личностной активности корректировать несоответствия;
- дети получат знания и умения, связанные с этикетом в области питания, что определённой степени повлияет на успешность их социальной адаптации, установлении контактов с другими людьми.
3. Содержание курса внеурочной деятельности с указанием форм организации и
видов деятельности
№п/п Название разделов Форма деятельности Вид деятельности
Разнообразие питания
1. Из чего состоит наша пища. Что нужно есть в разное время года. Как правильно питаться, если занимаешься спортом. Что надо есть, если хочешь стать сильнее. Самые полезные продукты. Овощи, ягоды и фрукты – самые витаминные продукты. Где найти витамины весной? Каждому овощу своё время. Особенности национальной кухни. Сюжетно-ролевые игры, чтение по ролям, рассказ по картинке, игры, мини-проекты, совместная работа с родителями. Познавательная деятельность
Гигиена питания и приготовление пищи
2. Гигиена школьника. Здоровье – это здорово! Где и как готовят пищу. Что можно приготовить, если выбор продуктов ограничен. Продукты быстрого приготовления. Всё ли полезно, что в рот полезло. Всегда ли нужно верить рекламе?  Вредные и полезные привычки в питании.  Неполезные продукты: сладости, чипсы, напитки, торты. Полезные напитки. Ты – покупатель. Сюжетно-ролевые игры, чтение по ролям, рассказ по картинке, игры, мини-проекты, совместная работа с родителями. Познавательная деятельность
Этикет
3. Правила поведения в столовой.  Как правильно накрыть стол. Предметы сервировки стола.  Как правильно вести себя за столом. Как правильно есть. На вкус и цвет товарищей нет! Кухни разных народов. Как питались на Руси и в России? За что мы скажем поварам спасибо. Правила поведения в гостях. Вкусные традиции моей семьи. Сюжетно-ролевые игры, чтение по ролям, рассказ по картинке, игры, мини-проекты, совместная работа с родителями. Познавательная деятельность
Рацион питания
4. Молоко и молочные продукты. Блюда из зерна. Какую пищу можно найти в лесу. Что и как приготовить из рыбы. Дары моря.  Плох обед, если хлеба нет. Из чего варят кашу, и как сделать кашу вкуснее. Если хочется пить. Значение жидкости для организма человека. Бабушкины рецепты. Хлеб всему голова. Мясо и мясные блюда. Вкусные и полезные угощения. Сюжетно-ролевые игры, чтение по ролям, рассказ по картинке, игры, мини-проекты, совместная работа с родителями. Познавательная деятельность
 4. Календарно – тематическое планирование
№ п/п Содержание материала Кол-во часов Сроки изучения
по плану фактически по
плану фактически
I четверть (9 часов)
Разнообразие питания (11 часов)
1/1 Давайте познакомимся! 1 2/2 Из чего состоит наша пища 1 3/3 Из чего состоит наша пища (мини-проект) 1 4/4 Из чего состоит наша пища (обобщение) 1 5/5 Что нужно есть в разное время года 1 6/6 Что нужно есть в разное время года (мини-проект) 1 7/7 Как правильно питаться, если занимаешься спортом 1 8/8 Как правильно питаться, если занимаешься спортом (мини-проект) 1 9/9 Где и как готовят пищу 1 II четверть (7 часов)
10/10 Где и как готовят пищу (мини-проект) 1 11/11 Где и как готовят пищу (мини-проект) 1 Этикет (3 часа)
12/1 Как правильно накрыть стол 1 13/2 Как правильно накрыть стол (практическое занятие) 1 14/3 Как правильно накрыть стол (мини-проект) 1 Рацион питания (11 часов)
15/1 Молоко и молочные продукты 1 16/2 Молоко и молочные продукты (мини-проект) 1 III четверть (10 часов)
17/3 Блюда из зерна 1 18/4 Блюда из зерна (мини-проект) 1 19/5 Какую пищу можно найти в лесу 1 20/6 Какую пищу можно найти в лесу (мини-проект) 1 21/7 Какую пищу можно найти в лесу (мини-проект) 1 22/8 Что и как приготовить из рыбы 1 23/9 Что и как приготовить из рыбы (мини-проект) 1 24/10 Дары моря 1 25/11 Дары моря (мини-проект) 1 Гигиена питания и приготовление пищи (6 часов)
26/1 Кулинарное путешествие по России 1 IV четверть (8 часов)
27/2 Кулинарное путешествие по России (мини-проект) 1 28/3 Кулинарное путешествие по России (практическое занятие) 1 29/4 Что можно приготовить, если выбор продуктов ограничен 1 30/5 Что можно приготовить, если выбор продуктов ограничен (мини-проект) 1 31/6 Что можно приготовить, если выбор продуктов ограничен (практическое занятие) 1 Этикет (3 часа)
32/1 Как правильно вести себя за столом 1 33/2 Как правильно вести себя за столом (за чашкой чая) 1 34/3 Как правильно вести себя за столом (практическое занятие) 1 5. Список используемой литературы
Безруких М.М., Филиппова Т.А., Макеева А.Г. Две недели в лагере здоровья / Методическое пособие. - М.: ОЛМА Медиа Групп, 2013. – 80 с.
Программа «Разговор о правильном питании» М.М.Безруких, Т.А.Филиппова, А.Г.Макеева
СОГЛАСОВАНО
на заседании ШМО
учителей начальных классов
от «30»августа 2016 г. № _

СОГЛАСОВАНО
Заместитель директора
по воспитательной работе
___________________Н.И. Надежкина «________»________________2016 г.

Приложенные файлы


Добавить комментарий