Зоотекхника

Государственное образовательное автономное учреждение
начального профессионального образования Амурской области
«Сельскохозяйственный профессиональный лицей №2»






СОГЛАСОВАНО УТВЕРЖДАЮ
Председатель методической комиссии заместитель директора по
учебной работе
_____________ (Шелег Л.В.) _______(Филоненко О.Е)

« 22 » мая 2014 г. «22» мая 2014г.






РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

ОСНОВЫ ЗООТЕХНИКИ














пгт. Серышево 2014г


Рабочая программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее –ФГОС) по специальности среднего профессионального образования (далее - СПО) 35.01.11 Матер сельскохозяйственного производства.


Разработчик: Савченко Е.В., преподаватель.









СОДЕРЖАНИЕ


стр.

ПАСПОРТ Рабочей ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

3

СТРУКТУРА и содержание УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

5

условия реализации рабочей программы учебной дисциплины

11

Контроль и оценка результатов Освоения учебной дисциплины

12



1. паспорт РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
Основы зоотехнии
1.1. Область применения программы
Рабочая программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности СПО 35.01 Мастер сельскохозяйственного оборудования.
1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы:
Дисциплина входит в общепрофессиональный цикл
1.3. Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения учебной дисциплины:
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:
Определять вид, породу, упитанность, живую массу, масть сельскохозяйственных животных;
Подбирать режимы содержания и кормления для различных сельскохозяйственных животных;

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен знать:
Основные виды и породы сельскохозяйственных животных;
Хозяйственные особенности сельскохозяйственных животных;
Факторы, определяющие продуктивные качества сельскохозяйственных животных;
Технику и способы ухода за сельскохозяйственными животными, их содержания, кормления и разведения;
Научные основы полноценного питания животных;
Общие гигиенические требования к условиям содержания и транспортировки животных;
Основы разведения животных;
Организацию воспроизводства и выращивания молодняка;
Технологии производства животноводческой продукции;

1.4. Рекомендуемое количество часов на освоение примерной программы учебной дисциплины:
максимальной учебной нагрузки обучающегося 51 часа, в том числе:
обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося __34 часов самостоятельной работы обучающегося __17 часов
практические занятия.-10

2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Объем часов

Максимальная учебная нагрузка (всего)
51

Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего)
34

В том числе практические занятия


Самостоятельная работа обучающегося (всего)
17

Оформить доклад на тему:« Молочная порода крупного рогатого скота, мясная порода крупного рогатого скота»

Составить тест на тему: «Мясная продуктивность свиней, основные породы свиней мясного (беконного) направления продуктивности»

Составить конспект: «Продуктивные качества овец. Характеристика основных пород овец шерстного, шубного направления продуктивности».

Оформить реферат на тему: «Спортивное коневодство»


Составить конспект схемы разведения с/х животных.

Практические занятия










10




Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета

2.2. Тематический план учебной дисциплины «Основы зоотехнии»
Наименование разделов и тем
Содержание учебного материала, лабораторных работ и практических занятий, самостоятельной работы обучающихся
Объем часов
Уровень освоения

1
2
3
4

Всего

34


Раздел1.Основы разведения и племенной работы.




Тема 1.1 Основные виды и породы с/х животных
Содержание учебного материала. Теория.
5
1


1.Происхождение животных.
1



2. Учение о породе.
1



3. Конституция ,интерьер и экстерьер животных.
1



4.Рост и развитие животных.
1



5. Отбор и подбор животных.
1


Тема 1.2. Хозяйственные особенности с/х животных Факторы, определяющие продуктивные качества с/х животных..
Содержание учебного материала. Теория.
11
2


1. Молочная продуктивность с/х животных.
1



2. Мясная продуктивность с/х животных и птицы.
1



3. Шерстная продуктивность и кожевенное сырье.
1



4. Рабочая производительность.
1



5. Яичная продуктивность птицы.
1



6.Факторы, влияющие на продуктивные качества к.р.с.
1



7. Факторы, влияющие на продуктивные качества свиней.
1



8. Факторы, влияющие на продуктивные качества овец.
1



9.Факторы, влияющие на продуктивные качества лошадей.
1



10. Факторы, влияющие на продуктивные качества птицы.
1



11. Факторы, влияющие на продуктивные качества кроликов и пушных зверей.
1


Тема1.3.Методы разведения, учет и мечение с/х животных.
Содержание учебного материала. Теория.
13
2


1. Чистопородное разведение.
1



2. Неродственное спаривание (аутбридинг).
1



3. Разведение по линиям.
1



4. Межлинейные кроссы.
1



5. Разведение животных по семействам.
1



6. Скрещивание.
1



7. Воспроизводительное скрещивание.
1



8. Поглотительное скрещивание.
1



9. Промышленное скрещивание.
1



10. Переменное скрещивание.
1



11. Вводное скрещивание.
1



12. Гибридизация с/х животных и птицы.
1



13. Генетическая инженерия.
1



Практические занятия №№ 1-2
1



1.Определение вида, породы и масти животного. Заполнить таблицу. (работа выполняется в условиях животноводческих ферм).
1
3

Раздел2. Основы кормления и содержания с/х животных

3


Тема 2.1.Научные основы полноценного питания животных
Содержание учебного материала. Теория.
3
2


1.Оценка питательности кормов.
1




2. Корма и их использование.
1



3. Основы нормированного кормления животных.
1


Итого


34



3. условия реализации программы учебной дисциплины

3.1 Требования к минимальному материально-техническому обеспечению

Реализация программы учебной дисциплины предполагает наличие учебного кабинета «Зоотехнии», животноводческие фермы.
Оборудование учебного кабинета и рабочих мест на животноводческих фермах,
комплект учебно – методической документации;
комплект плакатов;
оборудование и аппараты:, измерительные приборы;
Технические средства обучения: компьютер, программное обеспечение, видеофильмы, слайды, экран.
3.2 Информационное обеспечение обучения
Перечень рекомендуемых учебных изданий, дополнительной литературы
Основные источники:

Основные источники:
1 Родионов Г.В. Основы зоотехнии : Учеб.пособие для студ.учреждений сред.проф.образования / Г.В.Родионов,Л.П.Табакова . – М.: Издательский центр «Академия», 2003. – 448 с.
Дополнительные источники:
1 Жебровский Л.С. Основы животноводства: учебник для агроэкономических факультетов аграрных сельскохозяйственных вузов / Л.С.Жебровский, Е.Г. Емельянов, Г.С.Матвеев. – СПб., 2003.- 193 с.
2 Киселев Л.Ю. Частная зоотехния / Л.Ю.Киселев, Т.В. Бахмутова, А.П.Голикова и др. – М.: Колос, 2000. – 320 с.
3 Легеза Л.В.Животноводство : Учеб. для нач. проф. образования / В.Н.Легеза. – М.: ИРПО; ПрофОбрИздат, 2001. – 384 с.
4 Солдатов А.П. Практикум по технологии производства молока и говядины / А.П. Солдатов, Л. П.Табакова, Г.П.Табаков.- М.: Колос, 1999.- 168 с.




Контроль и оценка результатов освоения УЧЕБНОЙ Дисциплины



Результаты обучения
(освоенные умения, усвоенные знания)
Формы и методы контроля и оценки результатов обучения

Уметь:
Определять вид, породу, упитанность, живую массу ,масть сельскохозяйственных животн ых;
Знать:
Основные виды и породы сельскохозяйственных животных;
Хозяйственные особенности сельскохозяйственных животных;
Основы разведения животных

Защита ПЗ№№1-2



Письменный опрос.
Самостоятельная работа №1-5
Оформить доклад на тему:
«Молочная порода крупного рогатого скота, мясная порода крупного рогатого скота»
Составить тест на тему: «Мясная продуктивность свиней, основные породы свиней мясного (беконного) направления продуктивности»
Составить конспект:
«Продуктивные качества овец. Характеристика основных пород овец шерстного, шубного направления продуктивности.»
Оформить реферат на тему: «Спортивное коневодство» или
Оформить реферат на тему: «Особенности разведения свиней на предприятии ЗАО «Новсвин»

Составить конспект схемы разведения с/х животных.



Уметь:
Подбирать режимы содержания и кормления для различных сельскохозяйственных животных;

Знать: Факторы, определяющие продуктивные качества сельскохозяйственных животных;
Технику и способы ухода за сельскохозяйственными животными, их содержания, кормления и разведения;
Научные основы полноценного питания животных;
Общие гигиенические требования к условиям содержания и транспортировки животных;

Защита ПЗ № №3-8





Письменный опрос.
Самостоятельная работа №4. Оформить реферат на тему «Научные основы полноценного питания птицы на базе п/ф




Уметь: Проводить расчеты по выходу яиц и мяса при выращивании и доращивании.
Знать:
Организацию воспроизводства и выращивания молодняка;
Технологии производства животноводческой продукции;




Защита ПЗ № 9

Письменный опрос
Самостоятельная работа № 6-7:
Оформить доклад на тему «Организация воспроизводства и выращивания молодняка на базе. Оформить газету «Современные технологии производства животноводческой продукции в «Амурской области».

















Заголовок 115

Приложенные файлы

  • doc zootekhnika
    Размер файла: 104 kB Загрузок: 0

Добавить комментарий