Внеклассное мероприятие по теме витамины наши лучшие друзя

наши лучшие друзья».

Цель: привитие навыков правильного питания.
Задачи:
формировать представление о здоровье;
закрепить знания о полезных продуктах и витаминах, содержащихся в них;
познакомить учащихся с «золотыми правилами питания»;
воспитывать культуру питания.

Оборудование: выставка рисунков учащихся, картинки с изображением фруктов, ягод, овощей, продуктов питания, карточки для учащихся с «золотыми правилами питания».
Ход занятия.

Психологический настрой «Все в твоих руках».
- Жил мудрец, который знал всё. Один человек захотел доказать, что мудрец знает не всё. Зажав в ладонях бабочку, он спросил: «Скажи, мудрец, какая бабочка у меня в руках: мертвая или живая?» А сам думает: «Скажет живая – я её омертвлю, скажет мертвая – выпущу». Мудрец, подумав, ответил: «Все в твоих руках».
В наших руках наше здоровье. Сегодня мы об этом поговорим, постараемся понять причины ухудшения здоровья, получим мотивацию на здоровый образ жизни, включиться в активную деятельность по сохранению и формированию своего здоровья посредством правильного питания.

Беседа
Доктор Здоровая пища советует: чтобы правильно питаться, нужно выполнять два условия: умеренность и разнообразие.

- Что значит умеренность?
Сократу принадлежат мудрые слова: «Мы едим для того, чтобы жить, а не живём для того, чтобы есть»
Переедать очень вредно, желудок и кишечник не успевают всё переваривать.
- Что значит разнообразие?
Не все продукты, которыми питается человек, полезны для здоровья. Правильное питание – условие здоровья, неправильное – приводит к болезням.
- Какие, по вашему мнению, продукты полезны, а какие вредны? Почему?

Одни продукты дают организму энергию для того, чтобы двигать, хорошо думать и не уставать. Другие помогают строить организм и сделать его более сильным. А третьи – фрукты и овощи- содержат много витаминов и минеральных веществ, которые помогают организму расти и развиваться.

-Объясните, как вы понимаете пословицу «Овощи – кладовая здоровья».

Сегодня мы несколько раз упомянули слово «витамины». А кто из вас знает, откуда произошло это слово и что оно означает?
Это интересно!
Слово «витамин» придумал американский ученый – биохимик Казимир Функ. Он открыл, что вещество «амин», содержащееся в оболочке рисового зерна, жизненно необходимо людям. Соединив латинское слово vita «жизнь» с «амин», получилось слово «витамин». Детям 6-7 лет надо съедать в день 500-600г овощей и фруктов.

3. Рассказ о витаминах.
Внимательно рассмотрите рисунки. (На доске рисунки продуктов, которые относятся к тем или иным витаминам).
Витамины бывают разные. Их существует больше 30. Как и у человека у витаминов есть свое имя. Называют их буквами алфавита.

Витамин А: нужен для укрепления зрения. Его можно найти в молочных и кисломолочных продуктах, в моркови, яйцах, сливочном масле, перце.

Витамин В: при его нехватке образуются трещины и язвочки в уголках рта, шелушение кожи Их можно найти в хлебе, картофеле, молоке, твороге, сыре.

Витамин С: самый популярный витамин. Он содержится во всех свежих овощах, плодах шиповника, лимонах, капусте, луке, укропе, апельсинах и во многих других продуктах. Если не хватает этого витамина, организм перестает сопротивляться простудным и инфекционным заболеваниям, появляются воспаление десен, их кровоточивость. И еще один секрет этого витамина – его очень много содержится в черной смородине. Эта ягода спасает нас от не только от простуды, но и от малокровия.

Витамин D: редкий, но один из самых важных витаминов. Дефицит этого витамина в организме человека вызывает замедление роста. Этот витамин может сам образовываться в организме человека под действием солнечных лучей.

Витаминные частушки.
Ну а сейчас ребята познакомят нас, как нам сохранить своё здоровье с помощью
витаминов и приготовили они для нас частушки.

Ставьте ушки на макушке,
Слушайте внимательно.
Витаминные частушки
Очень занимательны

Вы хотите быть красивой,
Долго жить и не стареть –
Обязательно вам надо
Витамин Е дома иметь.

Если ты боишься гриппа
И другой простуды,
Витамин с принимай,
Не болей и не хворай.

Чтобы кости не болели,
Зубы были целы,
Витамин D принимай
Прямо с колыбели.

В огороде у меня –
Перец и капуста.
Зубы, кости не болят,
Хоть в кармане пусто.

Чтоб была красивой кожа,
Зорко видели глаза,
Витамин А принимай,
Никогда не унывай.

Витамины, витамины!
Где ж вас мне денег взять?
Чтобы страшны радикалы
Не могли мне помешать.

Витаминная семья
Вся очень полезная.
С нею ты дружи всегда,
Пусть отдыхают доктора.

Сценка «Спор овощей»
Ребята, а как вы считаете какие продукты самые полезные?
Давайте с вами посмотрим, как об этом рассуждают «овощи».

Урожай у нас хорош
Уродился густо:
И морковка, и картошка,
Белая капуста.
Баклажаны синие,
Красный помидор
Затевают длинный и серьёзный спор.

Девчонки и мальчишки,
Приходите в огород.
Посмотреть, как все растет,
Все растет и все цветет.
Никому не тесно!
Приходите в огород
Будет интересно!

Свекла: Кто из нас, из овощей,
И вкуснее и нужней?
Кто при «всех болезнях»
Будет всем полезней?

Горошек: Я такой хорошенький
Зелененький мальчишка!
Если только захочу,
Всех горошком угощу!

Свёкла: Дай сказать хоть слово мне
Выслушай сначала.
Свёклу надо для борща
И для винегрета.
Кушай сам и угощай-
Лучше свёклы нету!

Капуста: Ты уж, свёкла, помолчи
Из капусты варят щи
А какие вкусные пироги капустные.
Зайчики – плутишки любят кочерыжки.
Угощу ребяток кочерыжкой сладкой.

Огурец: Очень будете довольны,
Съев огурчик малосольный.
А уж свежий огурчик
Всем понравится, конечно!

Редиска: Я – румяная редиска
Поклонюсь вам низко – низко.
А хвалить себя зачем?
Я и так, известна всем!

Морковь: Про меня рассказ недлинный:
Кто не знает витамины?
Пей всегда морковный сок
И грызи морковку –
Будешь ты тогда, дружок,
Крепким, сильным, ловким.

Помидор: Не болтай, морковка, вздор
Помолчи немного.
Самый вкусный и приятный
Уж, конечно, сок томатный.

Лук: Я – приправа в каждом блюде.
И всегда полезен людям.
Угадали? Я – ваш друг,
Я простой зеленый лук!

Картошка: Я, картошка, так скромна –
Слова не сказала
Но картошка так нужна
И большим, и малым!

Воспитатель: Спор давно кончать пора
Спорить бесполезно.

Давайте, попробуем рассудить овощей. Кто из них полезней? Почему?
Воспитатель: Чтоб здоровым, сильным быть,
Надо овощи любить!

Игра « Полезные и неполезные».
Условия игры: я буду называть продукты питания. Если вы услышите полезный продукт – хлопайте в ладоши, если назову продукт, который не является полезным, хотя он и вкусен, топайте.
Итак: яблоко, торт, огурец, карамель, морковь, творог, чупа – чупс, зефир. мармелад, сыр, капуста, чипсы, кефир.

Игра «Составь меню».
«Прежде чем за стол мне сесть, я подумаю, что съесть»
- Нарисуйте на своих тарелочках продукты, полезные для здоровья.

Игра «Узнай витамин».
Учащиеся получают карточки с буквами А, В, С, D. Учитель читает стихотворение, а дети должны догадаться о каком витамине идет речь и поднять соответствующую карточку.

Помни истину простую –
Лучше видит только тот,
Кто жует морковь сырую
Или сок морковный пьет.

Очень важно спозаранку
Есть за завтраком овсянку.
Черный хлеб полезен нам.
И не только по утрам.

Рыбий жир всего полезней,
Хоть противный – надо пить.
Он спасает от болезней6
Без болезней – лучше жить!

От простуды и ангины
Помогают апельсины,
Ну а лучше съесть лимон,
Хоть и очень кислый он.

Рефлексия.
Мы начинали наше занятие с притчи «Все в твоих руках». И сейчас мы с вами проверим, все ли в ваших руках?
На листе бумаги обведите левую руку. Каждый палец – это какая – то позиция, по которой вы должны высказать свое мнение, закрасив пальчики в соответствующие цвета. Если какая – то позиция вас не заинтересовала – не красьте.
Большой – тема была важной и интересной (красным).
Указательный – узнал много нового (желтым).
Средний – мне было трудно (зеленым).
Безымянный – мне было комфортно (синим).
Мизинец – для меня недостаточно информации (фиолетовым).

Пожелание
- Здоровья не купишь, его дарит разум. А я хочу вам подарить «Золотые правила питания», для того чтобы питались правильно и были здоровыми и красивыми.

Золотые правила питания.
Главное – не переедайте.
Ешьте одно и тоже время простую, свежеприготовленную пищу, которая легко усваивается и соответствует потребностям организма.
Тщательно пережёвывайте пищу, не спешите глотать.
Перед приёмом пищи сделайте 5-6 дыхательных упражнений животом.




















Приложенные файлы


Добавить комментарий