Внеклассное занятие по здоровесберегаюшчим технологиям в 1


Конспект внеклассного занятия по здоровье-сберегающим технологиям проведённого в 9 «б» классе – «Планета здоровья».
Составила и провела: Зайцева Н.В. (воспитатель коррекционной школы VIII вида)
Тема занятия: Здоровое питание.(ЗАКРЕПЛЕНИЕ)Цель:
Формировать отношение к правильному питанию, как основной части здорового образа жизни.
Задачи:
углублять знания детей о рациональном питании, вреде переедания;
учить выбирать продукты полезные для питания, поддерживать режим дня;
создать условия для формирования знаний о правильном питании;
способствовать воспитанию стремления к здоровому образу жизни;
повторить правила здорового питания.
расширить знания детей о полезных продуктах и витаминах, содержащихся в них.
Оборудование и наглядность: компьютер, мультимедийный проектор, экран, игра «Аскорбинка и её друзья», памятки «Золотые правила питания».
Ход занятия
Учитель: (Слайд 1)
Главное в жизни это здоровье. С детства попробуйте это понять. Главная ценность это здоровье! Его не купить, но легко потерять. Наши болезни расскажут потом, Как мы живём и что мы жуём. Спортом тело своё укрепляйте. Пищу полезную употребляйте, Каждый день – всегда, везде,На занятиях, в игре.Смело, чётко говорим,И тихонечко сидим.– А сейчас ребята, посмотрите на экран. Прочитайте, загадку и подумайте о ком идёт речь? (Слайд 2)
На земле он всех умней,Потому и всех сильней. (Человек)
– Подумайте и назовите, в чём отличие  человека от животного?
(Выводы и предположения детей)
Учитель:  Словарь С.И.Ожегова (Слайд 3)ЧЕЛОВЕК – это живое существо, обладающее даром мышления и речи, способностью создавать орудия и пользоваться ими в процессе труда.
– Что умеет делать новорождённый человек? – Что необходимо для жизни маленькому человеку?
Дети: Человек умеет дышать, питаться, издавать звуки.
Учитель: Питание – один из важнейших процессов в жизни любого организма.– Ребята, как вы считаете, правильно ли это утверждение?Дети: Пища должна быть питательной, полезной.
Учитель: Сегодня тема нашего внеклассного занятия: (Слайд 4) 
«Планета здоровья».
– Объясните, как вы понимаете тему внеклассного занятия. О чём пойдёт речь дальше? (Высказывания детей)
Учитель:
Посмотрите на доску. На ней написан пословица: «Каждый – кузнец собственного здоровья». (Слайд 5)
– Объясните, значение этих строк.
Высказывания детей: Человек не обращает внимание, что болезнь его подстерегает на каждом шагу. И всё зависит от него самого. Еда всухомятку, на бегу, обилие острой, сухой или грубой пищи плохо влияет на твой желудок. Может развиваться ещё одно заболевание желудка – гастрит. Порой он возникает у школьников, которые пропускают завтрак, обед, перекусывая в школе, лишь бутербродами.
Учитель: Вас, ребята, называют школьниками. Вы находитесь в школе от 5-9 часов. Поэтому очень важно, чтобы ваше питание было полноценным и правильным.
А что такое по вашему правильное питание?
(Дети высказывают своё мнение).
Учитель:  Ученик должен питаться 4 раза в сутки в определённое время. Ужин должен быть обильнее завтрака и составлять 1/4 часть дневного рациона.
- Как вы думаете для чего нужен режим дня?
– Какая же пища нужна учащемуся?
Дети: Полезная и витаминная. Неправильное питание приводит к болезням. (Слайд 6)
Игра «Полезно-вредно». Я буду вам зачитывать ситуацию. А вы должны ответить полезно это или вредно. 1. Ты купил яблоки и собрался их есть, не вымыв. 2. После игры в бадминтон, ты выпил сок. 3. Ты отправился в путешествие, не позавтракав. 4. Ты купил абрикосы, вымыл их, а потом съел. 5. Ты вырастил зелёный лук и придумал овощной витаминный салат. 6. После игры в футбол ты выпил холодную воду. 7. Вместо обеда съел бутерброд и запил газированной водой. 8. После обеда ты отдохнул в парке на скамейке, читая книгу. 9. На обед ты выбрал овощной салат, борщ, рыбу с гарниром, компот. 10. На ужин ты решил съесть несколько бутербродов и булочку. (Слайд 7)
Учитель: В чём содержится очень много полезных веществ для детского организма?
– В чём, ребята, польза овощей и фруктов?
Дети: В овощах и фруктах содержатся витамины необходимые для роста организма.
Учитель:
– Давайте поиграем в игру «Аскорбинка и её друзья» и узнаем, где же живут витамины?
Ну вот мы поиграли. Расскажите, что же у вас получилось, что вы вспомнили? (Слайды 8-9)
Витамин А: Витамин А – содержится в яйцах, жирной рыбе, в свежих зелёных овощах. Он улучшает зрение и делает кожу здоровой.
Витамин В: Витамин В – содержится  в рыбе, печени, белом хлебе. Этот витамин способствует сохранению энергии в нашем организме. Нормализует работу сердца, мышц, нервных клеток. 
Витамин С: Витамин С – содержится в фруктах, картофеле, в свежих зелёных овощах. Он необходим всем клеткам человеческого организма, помогает быстро восстановить силы после болезни. (Слайды 10-11)
Витамин Д: Витамин Д – можно встретить в молоке, рыбе, яйцах, масле. Это витамин роста, он также необходим для образования костной ткани.
Витамин Е: Витамин Е находится в белом хлебе, рисе, растительном масле, зелёных овощах. Этот витамин помогает переносить кислород из лёгких в ткани и органы, укрепляет клетки организма.
Витамины В, С 
Чёрная смородина, и шиповник, и лимон –Всё полно С витамина,Как полезен нам всем он!
Витамин В:
Витамины группы В мы советуем тебе,Они в гречневой крупе, чёрном хлебе обитают,Укрепляют аппетит, памяти нам добавляют.
Витамины В, Д 
Ну, а я всегда в бобах, рыбьем жире, молоке,В масле, сыре, рыбе, чтоб вы съесть могли бы.
 Учитель: Ребята, так нужны нашему организму Витамины? Для чего они нужны?
Дети отвечают на вопросы.
Учитель: Чем питается с самого рождения ребёнок? – Молоком. В нём есть все полезные и питательные вещества, необходимые детскому организму, чтобы быстрее расти и правильно развиваться. Молоко – это ещё один продукт, который обязательно должен быть в вашем рационе. А какие продукты получают из молока?
Попробуйте отгадать наши загадки: Из него так много разных Вкусных делают вещей! И всегда, с пелёнок, сразу Всех их кормят малышей. Нам даёт его корова, И, конечно, ты легко Угадаешь это слово: Это слово …(молоко) (Слайд 12)Он жёлтым и солёным вышел, Его ужасно любят мыши, И в нём бывает много дыр. Кто он? Конечно, это …(сыр) (Слайд 13)Бутербродов без него Просто не бывает. В каши разные его Часто добавляют. Мажется легко оно, И, конечно, ясно, Имя есть ему одно, Это имя: … (масло) (Слайд 14)Он рыхлый, белоснежный, На вкус бывает нежный, С ним делают пирог, Зовут его …(творог) (Слайд 15)В удивительном продукте Есть и молоко, и фрукты. В нём бывают понемногу. Кто же он? Конечно, …(йогурт) (Слайд 16)
Учитель: А сейчас мы проверим как вы будете выбирать для себя полезные продукты, которые укрепят ваше здоровье.
Игра «Что разрушает здоровье, а что укрепляет?»
(На прилавке лежат продукты – карточки. Дети подходят к столу и выбирают  картинки с полезными продуктами, кладут их в корзину. Когда все продукты выбраны, проверяем правильность выбранных продуктов).Учитель: Молодцы, правильно выбрали продукты. А, сейчас давайте вспомним «Золотые правила питания». (Слайд 17)
Учитель: Сейчас я раздам вам памятки с «Золотыми правилами питания»: вы должны выбрать верное, поставить рядом «V» и объяснить его. (Работа на листке «Моё питание».)
Главное – не переедайте.
Ешьте в одно и то же время простую свежеприготовленную пищу, которая легко усваивается и соответствует потребностям организма.
Перед сном старайся есть чипсы, кириешки, запивая Пепси Колой.
Тщательно пережёвывайте пищу, не спешите глотать.
Очень полезно принимать пищу на ходу или у компьютера, телевизора.
Перед приёмом пищи сделайте 5-6 дыхательных упражнений животом, мысленно поблагодарив всех, кто принял участие в создании продуктов, из которых приготовлена пища.
Учитель:
– Какие правила, мы будем считать ЗОЛОТЫМИ? (Слайды 18)
Рефлексия:– Наше внеклассное занятие  подошло к концу. Отметьте в своём листочке – результат «V», какое у вас осталось настроение от нашего занятия.
– Пусть пища, которую вы употребляете, приносит пользу вашему здоровью. Здоровье даётся человеку один раз и на всю жизнь. Я говорю вам большое спасибо за работу и желаю доброго здоровья.
Список литературы:
Апанасенко Г.Л. Здоровый образ жизни. Л., 2008
Безруких М.М. , Филиппова Т.А. , Макеева А.Г., Куценко Г.И., Новиков Ю.В. Книга о здоровом образе жизни. СПб., 2007.
Воробьёв В.И. Слагаемые здоровья. – М, 1987.
Ликум А. Всё обо всём. Популярная энциклопедия для детей. – М, 2001
Михайлов В.С. и др. «Культура питания и здоровье семьи»
Похлёбкин В.П. Уроки здоровья. – М, 2000.
Семенышева А.В., Колпакова О.А.Здоровье и проблемы безопасного питания. Я иду на урок. Человек и его здоровье. М.: Первое сентября. 2000, с.73 – 101
                                
 
 

Приложенные файлы


Добавить комментарий