Вода полза или вред старостин иля


Муниципальное общеобразовательное учреждение
cредняя общеобразовательная школа № 8 г. Клина
ТЕМА:
«ВОДА: ПОЛЬЗА ИЛИ ВРЕД?»
Выполнил:
Старостин Илья Евгеньевич,
учащийся 5-«А» класса
Руководитель:
Старостина Светлана Алексеевна,
учитель математики
г. Клин, 2012 г

Введение…………………………………………………………………… 3
1. Вода и ее польза для человека……………………………………….. 4
2. Загрязнение воды……………………………………………………….. 5
2.1. Проведение экспериментов по определению примесей в воде…. 5
2.2. Вредоносное влияние загрязненной воды на здоровье человека… 9
3. Практические рекомендации по очистке воды и сохранению здоровья………………………………………………………………….. 10
Заключение………………………………………………………………. 12
4. Библиографический список использованной литературы и электронных ресурсов…………………………………………………… 14
5. Приложение……………………………………………………………. 15
ОГЛАВЛЕНИЕ


Введение.
«Вода, у тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя невозможно описать, тобой наслаждаются, не ведая, что ты такое. Нельзя сказать, что ты необходима для жизни: ты - сама жизнь» - так написал о воде французский писатель Антуан де Сент-Экзюпери. Моя исследовательская работа посвящается изучению самого простого и в тоже время незнакомому веществу - воде.
Без воды невозможно прожить , она самое важное вещество в окружающем нас мире. Она и знакома, и незнакома; известна и загадочна... Природная вода!
По последним данным 97,2 % гидросферы составляют соленые воды морей и океанов, а также засоленные подземные воды. Остается 2,8 % - это пресная вода. Так много или мало ее на Земле? Очень мало! Человеку с каждым годом требуется все больше пресной, чистой воды.
Цель исследовательской работы:
Изучить проблему потребления загрязненной воды и дать рекомендации по сохранению здоровья.
Задачи:
1. Выявить проблему загрязнения воды.
2. Провести опыты и наблюдения, которые доказывают существование в воде примесей.
3. Изучить проблему влияния некачественной воды на здоровье человека.
4. Практические рекомендации для очищения воды в домашних условиях
Проблема заключается в доказательстве плохой очитки воды и определение практических рекомендаций по сохранению здоровья.
Методы исследования: знакомство и обработка литературных материалов, данных из Интернета, проведение опытов и наблюдений.
Объекты и предметы исследования: образцы воды, которые взял из водопроводного крана по адресу: ул. Центральная, д. 76, кв. 24.
Решение поставленной задачи позволило мне приобрести знания по сохранению здоровья моей семьи.
Тема актуальна, так как самое дорогое, что есть у человека - это его жизнь, а долго мы можем прожить, если сохраним свое здоровье и здоровье близких мне людей.
Для решения проблемы я наметил следующий план:
1. Изучить проблему загрязнения воды.
2. Проведение опытов и наблюдений, с целью доказательства загрязнения воды и плохой очистки.
3.Изучение влияния на здоровье человека дефицита и избытка примесей, содержащихся в воде.
4. Практические рекомендации по сохранению здоровья.
1. Вода и ее польза для человека.
Вода - растворитель и реагент в организме человека. Большинство реакций в живой и неживой природе протекает в водных растворах и при участии воды.
Роль воды для жизни человека можно представить в виде схемы (Приложение 1)
Как вы думаете, много ли в вашем теле воды?
Оказывается, 65 % массы всего тела приходится на воду.
С помощью простых математических расчетов я могу подсчитать, сколько воды содержится в моем теле. Это не чистая вода, в ней растворены различные вещества.
Расчет буду проводить по формуле: масса воды = масса тела *0,65, т.е. в моем организме будет содержаться 19,5 кг воды.
Вывод: для человека вода необходима, потому что она помогает нормально переваривать пищу, испытывать чувство насыщения, прекрасно чувствовать себя, восполнять запасы энергии, улучшает и ускоряет работу мозга. Кроме этого вода используется человеком для решения бытовых проблем. Также все химические реакции в клетках организма протекает в растворах.
2.Загрязнение воды.
Вода на нашей планете, в результате деятельности человека изменяется, так же, как и окружающая среда. Так как вода - это и источник жизни, то планета Земля находится на грани водного кризиса.
Водный кризис угрожает обществу потому, что своей деятельностью человек загрязняет и портит огромные количества природной чистой воды. Большая часть пресной воды используется для бытовых нужд и питья, по статистике цивилизованный человек использует до 800 л воды в день.
Законодательно определено, что питьевая вода, поступающая к потребителю, должна быть приятной в органолептическом отношении и безопасной для здоровья.
Содержание примесей в воде не должно превышать предельно допустимых концентраций.
Вода на нашей планете изменяется, как и вся окружающая среда, но вода - это и источник жизни, и среда, в которой протекают все жизненные процессы, и растворитель, выносящий из организма вредные его отходы и вносящий нужные ему вещества. Земля находится на грани водного кризиса.
Большую часть пресной воды используется как для бытовых нужд, так и для питья, поэтому содержание примесей в воде не должно превышать предельно допустимых концентраций.
2.1. Проведение экспериментов по определению примесей в воде.
Опыт № 1.
Цель: провести электролиз воды, взятой из-под крана, с целью визуального определения примесей в воде.
Электролиз - это физико-химический процесс, суть которого в выделении на электродах составных частей растворённых в воде веществ или веществ появляющихся в результате вторичных реакций на электродах при прохождении электрического тока.
Вообще, процесс электролиза осуществляется в специальных сооружениях - электролизерах и заключается в разрушении органических веществ в сточных водах и извлечении металлов, кислот и других неорганических веществ.
Для проведения электролиза я собрал прибор: 2 два шурупа, проводящих ток, подсоединил к зарядке от мобильного телефона. Для того чтобы не произошло короткое замыкание, два шурупа вставил в полиэтиленовую крышку, емкость является обычная стеклянная банка.
Расчет затрат на изготовление прибора:
№ Наименование Количество, шт. Стоимость, руб.
1. Банка 1 10
2. Крышка полиэтиленовая 1 5
3. Зарядка от мобильного телефона 1 150
4. Шуруп 2 4
Итого: 169

Вывод:
затраты на изготовления такого прибора не велики и такой прибор может собрать каждый и провести электролиз воды, которая находится в доме.
Этот прибор я изготовил, для того, чтобы провести реакцию электролиза воды из своего крана. С развитием промышленности в городах, вопрос о качестве воды, текущей из наших кранов, становится все актуальней. Ведь её чистота и качество неразрывно связано с нашим здоровьем. За год человек в среднем выпивает около 750 литров воды, он состоит из неё на 70%. Обезвоживание организма более опасно, чем недостаток пищи.
Как утверждают специалисты, вода из крана в лучшем случае подходит для купания в ванной и мытья посуды. Она содержит массу примесей: ржавчину, тяжелые металлы, химические примеси, соли кальция и магния и самые различные вещества класса канцерогенных химических соединений. Примеси попадают в водоём питьевой воды со сточными и грунтовыми водами и просто из старых ржавых водопроводов.
Мои наблюдения я представляю в таблице (Приложение 2)
№ Время работы прибора, ч Наблюдения
1. 1 Изменение цвета воды, помутнение
2. 1 Сильное помутнение, ярко выраженный желто-коричневый цвет воды
3. 1 Образование пленки на поверхности воды бурого цвета
4. 1 Образование желто-коричневого осадка на дне банки и пленки на поверхности воды
вывод:
без дополнительно проведенных химических реакций можно установить, что в данной воде присутствуют примеси железа.
Опыт № 2
Цель: пронаблюдать, какие примеси можно обнаружить в воде, после кипячения воды.
В моей семье используется электрический чайник для приготовления чая или кофе. Моя мама каждую неделю кипятит воду в чайнике и добавляет в эту воду уксус или эссенцию. Я поинтересовался, зачем она это делает. В конце следующей недели, она мне показала белый налет на стенках нашего чайника. В литературе я прочитал, что при кипячении в воды, которая содержит примеси карбоната кальция или карбоната магния образуется белый осадок.
Вывод: в воде, которую мы пьем, содержатся ионы кальция и магния, которые в виде карбонатов оседают на стенках посуды.
Общий вывод:
Из проделанных мною наблюдений следует, что вода содержит примеси.
«Человек в день должен потреблять 2 л воды, если в воде содержаться примеси, то буде ли это отражаться на его здоровье?» - этот вопрос очень сильно заинтересовал меня, ведь я совсем не хочу болеть, я не хочу чтобы болели мои близкие. Изучив литературу, я сделать следующие выводы:
1. примеси, находящиеся в воде негативно влияют на здоровье человека.
2. при постоянном употреблении воды, содержащей примеси, могут привести к ряду заболеваний.
3. В целом употребление воды, содержащей вредные примеси, сокращает потенциальный срок жизни человека на 20-25 лет.
4. Каждый из нас должен это знать:
В воде могут быть вещества, превышение или дефицит нормы которых, оказывают токсическое действие!
2.2. Вредоносное влияние грязной воды на здоровье человека
Сульфаты Влияют на вкусовые свойства воды, значительно ухудшая их.
Карбонаты и гидрокарбонаты Вызывают раковые заболевания человека.
Железо Вызывает у человека аллергические реакции, может стать причиной болезни крови и печени.
Калий Дефицит калия приводит в организме к нарушению функции нервно-мышечной и сердечно-сосудистой систем.
Кальций вызывает у людей мочекаменную болезнь, склероз и гипертонию. Дефицит кальция вызывает деформацию костей у взрослых и рахит у детей.
Магний Дефицит магния снижает устойчивость организма к инфекциям, стрессовым ситуациям и острым нарушениям мозгового кровообращения.
Натрий Избыточное содержание натрия в воде и пище приводит к гипертензии и гипертонии.
Фтор Повышенное содержание фтора в воде вызывает эндемический флюороз, нарушение процессов окостенения скелета, истощение организма.
3. Практические рекомендации по очистке воды и сохранению здоровья.
Изучив приведенную таблицу, у меня возникает вопрос: что делать и как сохранить свое здоровье, теперь мы знаем, что вода не только приносит пользу, но и грозит нашему здоровью. Как сделать так, чтобы вода не вредила здоровью человека? Понятно, что в такой ситуации без очистки воды не обойтись.
1) Использование бытовых фильтров. Почти в каждой квартире можно увидеть качественные бытовые системы водоочистки - это фильтры для воды. Основные функции, которые выполняет фильтр это:
смягчение «жесткой» воды. «Жесткая вода» - это вода, которая содержит соли магния и кальция. Очистка с помощью фильтра - это процесс удаления из воды этих солей;
дегазация, т.е. обезвреживание отравляющих веществ или удаление;
удаление солей, в том числе солей, в которых содержится железо;
дезактивация, т.е. нормализация радиоактивного фона;
обезвреживание болезнетворных микроорганизмов.
При выборе бытового фильтра для воды следует обратить внимание на то, насколько хорошо он способен работать в случае превышения предельно-допустимой концентрации вредных веществ в воде.
Моя семья использует фильтр «Барьер», мне навиться очищенная фильтром на вкус вода, при проведении электролиза в воде нет коричневого цвета и осадка, которые присутствует в опыте с водой из-под крана.
2) Способ, который моя семья использует каждый день, – это кипячение. Этот метод способен убить болезнетворные микроорганизмы, присутствующие в воде.
3) Способ вымораживания (получение «живой» воды).
Способ, который мне больше всего нравиться, потому, вода при такой очистке очень напоминает мне воду из родника. А самое главное дает возможность получения «вкусной» воды дома, без всяких приборов.
- Наливаю в кастрюлю воду, недолив до края примерно 1 см.
- Поставлю кастрюлю в морозильную камеру или на мороз на несколько часов. Выдержать воду на холоде, с целью замерзания половины объема воды.
- Когда вода наполовину замерзнет, пробиваю ледяную корку и сливаю незамерзшую воду. Оставшийся лед надо растопить и использовать для питья и приготовления пищи.
- Этот лед и является очищенной водой. Способ основан на том, что в первую очередь замерзает чистая вода, а во вторую очередь – та ее часть, в которой собираются все посторонние примеси, которые нам как раз не нужны. Их мы и сливаем вместе с незамерзшей частью воды.
Способ вымораживания, может быть, далек от совершенства, тем не менее, он прост.
Свежеталая вода, полученная изо льда, а лучше из снега, обладает лечебно-профилактическими свойствами. При ее употреблении ускоряются восстановительные процессы, она повышает мышечную работоспособность, обладает антиаллергическими свойствами.
3). Способ нейтрализации отстаиванием, кипячением.
1. Наливаю в стеклянную или эмалированную емкость воду из крана. Оставляю эту емкость открытой на один день. За это время из воды выйдут хлор, аммиак и другие газообразные вещества.
2. Затем прокипячу воду один час.
В результате такой обработки значительная часть вредных веществ уходит.
При кипячении происходит испарение воды, и концентрация солей в ней увеличивается. Они откладываются на стенках чайника в виде накипи и извести и затем попадают в организм человека.
4). Чистим воду серебром.
Давно известны бактерицидные свойства серебра, которые отлично чистят воду. Все, что надо сделать, это набрать в большую емкость (3л) воду и положить на дно серебряный предмет, например ложку или вилку. К утру ионы серебра очистят воду не хуже любого фильтра. Лучше использовать воду, которая составляет 2/3 данной емкости, т.е. только 2 л, остальная часть выливается.
5). Чистим воду активированным углем.
Активированный уголь широко используется производителями фильтров для воды. Он не только устраняет неприятные запахи различных примесей в воде, но и адсорбирует большинство вредных веществ.
Способ прост: положить 5-6 таблеток активированного угля в марлю или вату и поместить их на дно банки с водой. Утром вы будете наслаждаться чистой и вкусной водой.
Заключение.
ВОДА ПОМОГАЕТ ТЕБЕ:
Нормально переваривать пищу.
Испытывать чувство насыщения.
Прекрасно чувствовать себя.
Восполнять запасы энергии.
Улучшает и ускоряет работу мозга.
ЕСТЬ ПРОСТАЯ ФОРМУЛА:
Чтобы вода помогала тебе, надо рассчитать суточное потребление воды, для этого свой вес в килограммах умножь на 31 и получишь, сколько грамм воды тебе необходимо выпивать в день.
Например, мой вес 30 килограмм, тогда 30∙31 = 930, что примерно равно 4 чашкам воды в день (по 250 грамм).
НЕКАЧЕСТВЕННАЯ ВОДА МОЖЕТ НАВРЕДИТЬ ТВОЕМУ ЗДОРОВЬЮ:
Не употребляйте воду с неприятным запахом, неприятным вкусом, мутную или с какими-либо частичками.
Для улучшения качества воды используете очистку, предложенными способами или фильтром.
Помните: “Ваше здоровье в ваших руках – и в этом ключ к здоровью. Берегите себя и своих близких!”
4. Библиографический список использованной литературы и электронных ресурсов.
Дерпгольц В. Ф. Вода во вселенной. - Л.: "Недра", 1971
Петрянов И.В., Самое необыкновенное вещество в мире. Москва, 1975г.
Прокофьев М.А., Энциклопедический словарь юного химика. М., 1982г.
Пьер Агесс; Ключи к экологии; Ленинград; 1982 год
Скоробогатов Г.А., Калинин А.И. Осторожно! Водопроводная вода! Ее химические загрязнения и способы доочистки в домашних условиях - СПб.: Изд-во С.-Петерб. ун-та, 2003.
http://www.watersfilter.ru/index.php/cleanwaterwww.coolreferat.com/Приложение
Приложение 1

Приложение 2
Первый час работы прибора - изменение цвета воды, помутнение

Второй час работы прибора-
сильное помутнение, ярко выраженный желто-коричневый цвет воды

Третий час работы прибора - образование пленки на поверхности воды бурого цвета

Четвертый час работы прибора-
образование желто-коричневого осадка на дне банки и пленки на поверхности воды


Приложенные файлы


Добавить комментарий