Исследовательское задание «Исследование зависимости температуры воды от количества добавляемых кубиков льда»


Работа выполнена в рамках интернет-проекта «Удивительный мир физики», организованного ЦТиИСО г. Ярославль, 2014 год
Команда «Юные физики» 8 класс
Руководитель команды: Мельникова Марина Юрьевна
Исследовательское задание
Исследование зависимости температуры воды от кол-ва добавляемых кубиков льда.
Цель работы: исследовать зависимость температуры воды в сосуде от количества кубиков льда, добавляемых в воду. Построить график этой зависимости.
Приборы и материалы: измерительный цилиндр, калориметр, термометр, вода, силиконовая форма, кубики льда.
План работы.
Измерить начальную температуру воды массой 100 г, налитой в калориметр.
Добавить в воду кубик льда и измерить установившуюся температуру.
Повторить пункт 2 плана работы 5 раз.
По результатам эксперимента заполнить таблицу.
№ 0 1 2 3 4 5 6
t,oC Построить график зависимости температуры воды в сосуде от количества кубиков льда, добавляемых в воду по данным таблицы.
Анализировать график, сделать выводы о практическом применении результатов эксперимента.
Ход работы.
Измерили начальную температуру воды массой 100 г: t0 = 36°C.
Добавили кубик льда m ≈ 6,5 г и измерили установившуюся температуру.


5 раз повторили действия пункта 2 плана работы.
Заполнили таблицу:
n 0 1 2 3 4 5 6
t,oC 36 32 29 26 23 21 18
Построили график зависимости температуры воды в сосуде от количества кубиков льда, добавляемых в воду по данным таблицы:

Выводы: в ходе построения и анализа графика мы заметили, что с помощью добавления в воду определенного количества кубиков льда можно установить определенную температуру жидкости в зависимости от количества кубиков. Так в результате нашего эксперимента температура жидкости понижалась в среднем на 3° С после добавления каждого кубика льда.
Результаты исследования могут найти применение в нашей жизни. Например:
Охлаждение напитков до определенной температуры;

Использование такого способа охлаждения для компресса с определенной температурой;

Кусочки обычного льда, а также смесь из кусочков сухого (углекислый газ СО2, только твердая его форма) и обычного льда широко применяется для того, чтобы охлаждать различные продукты, а также кеги, например, с квасом

 Еще кусочки льда разной формы можно применить на производстве химических веществ, где могут происходить тепловые реакции и перепады давления, для того чтобы их можно было контролировать. Здесь нужно использования сложные системы охлаждения. Охлаждение с помощью блоков или большого количества мелких кусочков льда химических веществ и их конденсация обеспечивают безопасность химического производства.

Сохранение свойств продукта или предотвращение непреднамеренных побочных реакций в ходе: - окраски ткани; - охлаждения АЭС; - охлаждения природного газа и других технологических газов, предварительного охлаждения газовых турбин генераторов.

Приложенные файлы

  • docx file40
    Размер файла: 667 kB Загрузок: 1