Урок биологии на тему «Рост и развитие растений».


Урок биологии в 6 классе на тему: «Рост и развитие растений»
Эпиграфы:
Наиболее выдающаяся черта в жизни растений заключается в том, что оно растет. А.К. Тимирязев
И стебелек травы достоин великого мира, в котором он растет.
Пословица

Цель  урока: углубить понятия «рост» и «развитие» организма, изучить особенности индивидуального развития цветкового растения.
Задачи:
- обучающие: раскрыть понятия «рост» и «развитие» организма, выяснить особенности индивидуального развития цветкового растения, роль семян в индивидуальном развитии; познакомить с условиями прорастания семян, а также с условиями роста и развития зародыша, проростка, взрослого растения; дать представления учащимся о зависимости глубины заделки семян, от их размеров и свойств почвы.
- развивающие: используя имеющиеся знания, работать в заданном темпе, способствовать развитию умения учащимися работать в заданном темпе, давать четкие краткие ответы, внимательно слушать, выделять главное, обобщать, делать выводы, сравнивать, наблюдать,  привлекать личный опыт.
- воспитательные: прививать навыки коммуникативного общения, воспитывать бережное отношение и любовь к природе, заботу о растениях. 

Тип урока: комбинированный.

Формы работы учащихся:  индивидуальная, парная, фронтальная.

Оборудование:  проектор, компьютер, презентация;
шкатулка, семена фасоли, инструктивные карточки, стаканы с почвой, вода.
Ход урока
Организационный момент.

Учитель: Доброе утро, ребята! Я рада видеть ваши добрые и счастливые лица. Садитесь.

Прозвенел и смолк звонок,
Значит снова на урок.
Все друг к другу повернулись
Все друг другу улыбнулись.
Повернувшись и ко мне,
Улыбнитесь-ка и мне.
Начинаем наш урок,
Запасаем знаний впрок!


Актуализация знаний.
Учитель: Истина гласит, что без повторения нет глубины. Давайте и мы вспомним материал прошлых уроков. Четыре человека (называет фамилии) выйдут к доске и поработают с дидактическим материалом, а остальные сыграем в игру «Биологический верификатор». Напоминаю правила игры: Если вы согласны с моим утверждением, отвечайте «да», если не согласны – «нет». Свое несогласие вы должны аргументировать.

1. Размножение - это воспроизведение себе подобных. (Да)

2. Различают два способа размножения цветковых растений - ветром и животными. (Нет, вегетативное и семенное.)

3. При бесполом размножении у потомства появляются новые наследственные признаки.
( Нет, новых наследственных признаков у потомства не появляется. Дочерний организм идентичен материнскому.)

4. Цветок является органом генеративного (полового) размножения. (Да)

5. Семена развиваются из семязачатков которые находятся в завязи пестика. (Да)

6. Мужские гаметы цветкового растения называют сперматозоидами. (Нет, спермиями, т.к. они неподвижны. )

7. Оплодотворение – это попадание пыльцы на рыльце пестика. (Нет, слияние мужской и женской гамет.)

8. Оплодотворенная яйцеклетка называется зиготой. (Да)

9. Красивые, яркие цветки характерны для растений опыляемых ветром. (Нет, насекомыми.)

10. Растения, цветки которых имеют одновременно и пестики, и тычинки называют обоеполыми. (Да)

- Молодцы!

III. Изучение нового материала.

Учитель: Изучение нового материала мне хотелось бы начать с загадки, отгадка на которую находится в этой таинственной шкатулке (демонстрирует шкатулку).

В малой хатке, в спаленке,
Спит ребенок маленький;
В кладовой еда лежит,
Как проснется - будет сыт.

- Что находится в шкатулке?

Ответ:  В шкатулке лежат семена.

Учитель: Ребята, вы правы. В шкатулке, действительно, находятся семена пшеницы. (Достает из шкатулке зерна пшеницы.)
- А что такое семя?
Примерные ответы учащихся:
- Семя представляет собой зачаточный растительный организм.
– Орган растения с запасом питательных веществ;
– Это зародыш растения с запасом питательных веществ;
– Орган полового размножения;
- Семя- это зародыш, приостановившийся в своем развитии, снабженный питательными веществами и окруженный защитными покровами и др.

Учитель: Верно, ребята! О семенах вы уже многое знаете, но не все. Поэтому наша задача сегодня – разгадать тайну семени до конца. Но надо определится с темой урока.
Послушайте отрывок из баллады о золотом зерне Александра Плотникова.



И было золотое зернышко
Оно в не паханной земле,
Как будто маленькое солнышко,
Дремало до поры во мгле.
Прошла зимы пора капризная,
И в степи хлынуло тепло.
Зерно лучом зеленым брызнуло
И в рост пошло, и а рост пошло

Тема урока: «Рост и развитие растений.» (Формулируют тему урока и записывают ее в рабочих тетрадях.)

Учитель: С семени начинается жизнь любого цветкового растения – и такого маленького, как болотная ряска, и такого гиганта наших лесов, как дуб.

План урока:
1. Условия прорастания семян.
2. Этапы прорастания семян. Надземное и подземное прорастание.
3. Индивидуальное развитие растений.
Ребята, опираясь на план урока, сформулируйте основные задачи нашего сегодняшнего урока.
Учащиеся формулируют задачи урока:
Выяснить условия, необходимые для прорастания семян;
Ознакомиться с основными этапами прорастания семян;
Ознакомиться с типами прорастания семян – надземным и подземным;
Выяснить, что называется индивидуальным развитием.
Условия прорастания семян.

Учитель: Познавательная задача: Семена пшеницы, кукурузы, гороха, проса и других растений длительное время хранятся в сухом состоянии в зернохранилищах. Известны случаи сохранения всхожести семян  через десятки лет. Были случаи, когда семена, найденные в толще льда, в гробницах не теряли  жизнеспособность даже сотни лет. Какое главное условие сохранение такой длительной жизнеспособности семян?

Ответ учащихся: Наличие полноценного семени с живым зародышем и необходимым запасом питательных веществ.

Работа с рис. учебника на стр. 143 «Опыт с удалением эндосперма.»

Учитель: О чем свидетельствует этот опыт?

Ответ учащихся: При удалении эндосперма из семени, растение развивается очень слабо,
т. к. ему для развития не хватает питательных веществ.

Учитель: А сейчас послушайте внимательно еще одно стихотворение.

В мешках ли, в закромах – все равно.
Лежит и дышит малое зерно!
Придет зима, в полях замерзнет грязь.
Оно заснет, до срока притаясь.
Но тотчас же очнется ото сна,
Едва в поля воротится весна.
И будет все
И из глубин борозд
Оно поднимет всходы в полный рост!

- Ребята, почему семена прорастают и растения трогаются в рост с наступление весны?

Ответ учащихся: Весной много воды, тепла и света.

Учитель: Действительно, весной имеются все необходимые условия для прорастания семян. Выясним роль каждого фактора окружающей среды для прорастания семян.
О роли воды поговорим более подробно. Найдите ответ в учебнике на стр. 142 и зачитайте, в чем заключается роль воды в прорастании семян. (Работа учащихся с текстом учебника).

Ответы учащихся: Вода необходима для набухания и проклевывания семян. Вода переводит запасные питательные вещества, находящиеся в эндосперме и семядолях, в растворимое состояние и они становятся доступными для питания зародыша.

Учитель: На прорастание семян влияют также температурные условия. Одним растениям для прорастания их семян нужно много тепла, другим мало. Растения, семена которых при прорастании требуют высокой температуры, называют теплолюбивыми (помидоры, огурцы, баклажаны, перец), а растения, прорастающие при более низких температурах, называют холодостойкими (капуста, лук, морковь). Эти особенности семян учитываются при определении сроков посева. Способность семян прорастать при определенных температурах связано у многих растений с их географической родиной. Выходцы из северных районов Земли прорастают при более низких температурах, чем выходцы из южных, особенно тропических, районов. 
- Давайте определим, на сколько градусов должна прогреться почва для того, чтобы проросли те или иные семена. (Работа с рисунком учебника на стр. 141).

Ответы учащихся: Семена огурца прорастают при температуре +12 0 С , семена томата при +10 0 С, семена кукурузы прорастают при температуре +8 0 С, семена капусты и моркови при +50 С  и т.д.

Учитель: Подумайте, а чем является солнце для семян: источником света или тепла?

Ответ учащихся: тепла.

Учитель: Действительно, преобладающему числу видов растений для прорастания семян свет не требуется. Но есть растения, семена которых прорастают только на свету (петуния, табак, подсолнечник, череда и др.).

Учитель: Послушайте внимательно отрывок из произведения А. Некрасова.

Он видит, как поле отец удобряет,
Как в рыхлую землю бросает зерно,
Как поле потом зеленеть начинает,
Как колос растет, наливает зерно

- А зачем рыхлят почву, прежде чем сеять в нее семена?
Ответ учащихся: В рыхлую почву лучше проникает вода и воздух.

Учитель: Как вы думаете, для чего зародышу семени необходим кислород?
Ответ учащихся: для дыхания.




Учитель: На прорастание семян влияет также и глубина их заделки. Семена нужно садить на глубину, равную 2-3 их диаметрам.
- Почему нельзя сажать семена слишком глубоко?

Ответ учащихся: Если мы посадим семена слишком глубоко, ростки могут не пробиться на поверхность.

Учитель: Почему нельзя сажать семена поверхностно?

Ответ учащихся: Если мы посадим семена на слишком маленькую глубину, растения плохо укоренятся, им не хватит влаги.

Учитель: Глубина заделки семян зависит также от структуры почвы. Тяжелая, глинистая почва плохо пропускает воду и воздух, поэтому в нее семена закладывают неглубоко. В рыхлую, песчаную почву семена закладывают глубже, так как из нее быстрее испаряется вода.

2. Этапы прорастания семян. Надземное и подземное прорастание.
Работа с рис. учебника на стр. 144 «Прорастание семени гороха».
Учитель: Давайте проследим основные этапы прорастания семени.
- С чего начинается прорастание семени? ( C набухания семени.)
- Какая часть зародыша прорастает первой? (Корешок.)
- Почему? (Корень закрепляет семя в почве и обеспечивает его дальнейшее питание. )
- Что развивается после появления корешка? (После появления корешка развивается маленький побег.)
Этапы прорастания  семян. (Записывают в тетрадях)

1 этап – Поглощение воды.
2 этап – Набухание семян.
3 этап – Деление клеток. Увеличение размеров.
4 этап – Появление корешка.
5 этап – Появление зародышевого побега.

Учитель: Появившийся побег становится через некоторое время похожим на молодое растение – проросток. Проросток растения начинает расти и превращается во взрослое растение. В зависимости от того, остаются ли семядоли под землей или выносятся на поверхность, различают два типа прорастания – подземное и наземное.

Типы прорастания

подземное надземное

семядоли остаются семядоли выносятся
под землей на поверхность
____________________ ______________________
(пшеница, бобы, дуб) (томаты, редис, тыква)

3. Индивидуальное развитие растений.
Работа с рис. учебника на стр. 143 «Развитие фасоли от семени до взрослого растения».
Учитель: Давайте еще раз проследим этапы развития цветкового растения и обозначим их на горизонтальной линии.
1. С чего начинается жизнь растения? ( С момента оплодотворения и образования зиготы.)
2. Как называется следующий этап жизни растения? (Зародыш.)
3. Как называется следующий этап после прорастания зародыша? ( Проросток.)
4. Последний этап называется (Взрослое растение.)
Индивидуальное развитие растения (онтогенез)
зигота зародыш проросток взрослое растение конец жизни

- Вы видите, что с организмом в течение жизни происходят различные изменения –индивидуальное развитие или онтогенез.
Ученики в тексте на стр. 141 учебника находят предложение, на основе которого составляют определение онтогенеза. Определение и схему записывают в тетрадь.
Онтогенез – процесс преобразования организма от зарождения до конца жизни.
Заключение.

Учитель: Вернемся к названию темы урока «Рост и развитие растений.»

- Что такое рост?

Ответ учащихся: Рост – необратимое увеличение размеров и массы организма или его отдельных органов.
Учитель: Какая ткань участвует в росте растения?
Ответ учащихся: В росте растения участвует образовательная ткань.
Учитель: Где находится образовательная ткань в растении?
Ответ учащихся: В верхушке корня и стебля, у однодольных злаковых в междоузлии.
Учитель: Как долго растут растения?
Ответ учащихся: На протяжении всей жизни.
Учитель: Что такое развитие?

Ответ учащихся: Развитие - процесс качественного преобразования организма от зарождения до конца жизни.






Учитель:
В каждом семени таится маленькая тайна,
Посмотришь - кажутся невзрачными совсем.
Но стоит уронить нечаянно,
Иль в землю влажную уложить, будто в колыбель,
Прикрыть «пуховым одеялом»,
Я правду говорю, поверь,
Ты в сказку приоткроешь дверь.
Замочки щёлкнут вдруг, раскроются тут двери,
Из них появятся былинки - малыши.
Такие нежные, такие разные,
Но, без сомнения, такие все прекрасные
На мать – Весну похожи - так же хороши!

- Так в чем же заключалась тайна семени?

Ответы учащихся: 1) В одном семени заложена жизнь всего растения, но эта жизнь зависит от множества различных факторов: воды, тепла, света, воздуха, питания зародыша.
2) На протяжении всей своей жизни растение растет и развивается.

IY. Закрепление.

Учитель: Добро пожаловать в мир народной мудрости! Ознакомьтесь с поговорками и попробуйте их обосновать с научной точки зрения.
1. Днем раньше посеешь – неделей раньше пожнешь. (Ответ: Для прорастания семян необходима влага, весной в почве накапливается много талой и дождевой воды. Если посеять семена в разгар лета, то семена попадут в сухую почву и будут прорастать медленнее, что снизит урожай, кроме того у каждого растения свой вегетационный период.)
2. До поры до времени не сеют семени. (Ответ: Чтобы семена проросли, почва должна прогреться.)

3. От худого семени не жди доброго племени. (Ответ: В поврежденном семени может быть поврежден зародыш. Кроме того в крупных семенах c больше питательных веществ.)

Подумайте и ответьте на вопросы:

1. Почему не прорастают жареные семечки (семена подсолнечника)? ((Ответ: Для прорастания семян необходим живой зародыш.)
2. Для прорастания семян необходима вода, определенная температура и здоровый, сформированный зародыш. Почему перед посевом семена необходимо поместить в стакан с водой, подкрашенный раствором марганцовки? (Ответ: Семена с неразвитым зародышем всплывут на поверхность, так как они легче, марганцем обеззараживают семена.)
3. Учительница биологии попросила учащихся собрать семена календулы и принести их в школу. Школьники собрали семена в полиэтиленовый пакет, плотно завязали его, чтобы не рассыпать. Через несколько дней они решили отдать семена учителю. И каково же было их удивление, когда они увидели почерневшие влажные семена. Что же произошло с семенами? Объясните, какую ошибку допустили ученики? Пригодны ли такие семена для посева? (Ответ: Семена календулы интенсивно дышали, выделяя тепло и пары воды. Под их воздействием семена «сгорели» в пакете. Их нужно было просушить и поместить в бумажный пакет. Такие семена для посева не годятся.)



4. Решите задачу: из 100 семян проросло 80. Какова всхожесть семян? Можно ли такими семенами засевать поля? (Ответ: 80%)

IY. Домашнее задание: П. 21, стр. 140-145. Приготовить сообщение на темы «Способы распространения семян», «Сроки хранения семян различных растений». По желанию можно составить кроссворд по теме урока.
П/Р: Дома посадить семена цветочных или овощных культур, правильно, соблюдая все условия, вести дневник наблюдений за ростом и развитием растения.
Y. Выставление оценок, полученных учащимися на уроке.
Учитель: Ребята, сегодня вы узнали много нового, интересного из жизни растений. Мы всегда должны помнить о том, что мы должны любить живую природу и бережно к ней относиться. Помните: «И стебелек травы достоин великого мира, в котором он растет». (Пословица)

YI. Рефлексия.
Учитель: Ребята, я думаю, что наш урок был плодотворным, и надеюсь, что он вам понравился. Сейчас мы это узнаем. Если вам понравился урок, поднимите обе руки вверх над головой и похлопайте в ладоши. Спасибо, эти аплодисменты вам! Вы сегодня молодцы!


Приложение
Физкультминутка
Мы растенья изучали. И немножко подустали. Ручки наши вверх поднимем. И помашем дружно ими. А сейчас мы их опустим,  Ножки наши мы запустим. И попрыгаем на месте. Улыбнёмся дружно вместе! Мы размялись от души,  Вновь за парты сесть спешим.


)ђ Заголовок 1)ђ Заголовок 2HYPER15Основной шрифт абзаца

Приложенные файлы

  • doc file1.
    Белоногова И.А.
    Размер файла: 114 kB Загрузок: 31