Сочинение на немецком и русском языках «Традиции семьи российских немцев»

Traditionen in der russlanddeutschen Familie

Выполнил:
ученик 9 класса МБОУ «Гальбштадтская СОШ»
Немецкого национального района
Алтайского края
Николай Фот
Учитель: Зименс Лариса Владимировна
2011 г.

Tradition ist das kulturelle Erbe, das von einer Generation zur nдchsten weitergegeben wird. Dazu gehцren die Sitten und Gebrдuche einer Kultur oder einer Gruppe, aber auch handwerkliches Kцnnen und kulturelles Wissen. Traditi
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·Традиции русско-немецкой семьи
Традиции являются частью культурного наследия и передаются из поколения в поколение. Это не только набор различных представлений и народных обычаев, это еще и ремесленные навыки и культурные знания. Значительную роль играют традиции, связанные с религиозными праздниками, а также обычаи, принятые на свадебных празднествах и народных гуляниях.
В семьях российских немцев традиции играют очень важную роль. Без этих традиций они потеряли бы свой колорит, свои особенности.
Большая часть этих традиций давно забыта уже. Некоторые из них передаются из поколения к поколению. Традиции и обычаи продолжают жить и в песнях, стихах, танцах, играх и традиционной кухне. Различные группы и общества чтут и бережно сохраняют традиции своей нации и своего региона.
Я знаю только те, которые существуют в нашей семье.
Наше село Гальбштадт было основано в 1908г. во время массового переселения безземельных крестьян из Украины, Волжской области, Саратова. Переселенцы были немцы. Здесь они нашли свою новую родину. Уже скоро их усердие и трудолюбий превратили скудную местность в процветающий регион. Культурные традиции немецких поселенцев находились под сильным влиянием церкви. Так как первые служители церкви проходили обучение в Германии, прихожане имели возможность через своих пасторов более тесно общаться с родиной и таким образом сохранять свою национальную культуру. Немцы селились строго обособленными группами, они делились по языковому и религиозному принципу (Menoniten, Lutheraner und Katholiken). В Гальбштадте жили преимущественно менониты. Я - из семьи менонитов. По рассказам моих родителей менониты жили дружно, в общинах, а лютеране и католики не жили так едино. менониты придерживались определенных представлений и взглядов. Они думали, например, что человек не должен подчинять себя алкоголю. Они позволяли себе спиртовые напитки только в праздники (не больше чем стакан разбавленного вина). Они были трудолюбивы, умелы, поэтому бедными они не были.
Сначала деревня состояла из 2 улиц, жилые помещения были под одной крышей с сараем и конюшней, здесь находился также колодец. Таким образом крестьяне могли работать при любой погоде. Деревня была маленькая, но порядку и чистоте уделяли большое внимание.
Семья в жизни российских немцев всегда была и остается по сей день одной из величайших культурных ценностей. Изменились жизненные условия, семьи стали меньше по количественному составу, но внутрисемейная сплоченность продолжает иметь для российских немцев огромное значение.
В семьях немецких поселенцев очень строго следили за разделением труда между мужчинами и женщинами. Глава семьи ухаживал за скотом и занимался земледелием. Хозяйка отвечала за домашнее хозяйство и воспитание детей. Родители пользовались у детей непререкаемым авторитетом. Младшее поколение всегда обращалось к старшему на «Вы». О воспитании детей наряду с мамой заботились и другие представители женской половины семьи. В их обязанности входило объяснение младшим 10 заповедей, устная передача из поколения в поколение сказок, притчей, шванков и разных историй. Бабушки прививали своим внукам любовь к пению, знакомили их с народными песнями.
Большую роль в жизни семей российских немцев играла вера. Это доказывают не только воскресные посещения церкви, являвшиеся нерушимой составляющей жизненного уклада российских немцев. Право деревенского священника на участие в принятии решений касалось даже семейной жизни: он участвовал в обсуждении вопросов воспитания детей, был блюстителем порядка, обычаев и моральных устоев в семье.
12-летние дети считались уже взрослыми, они помогали отцу в хозяйстве, и родители могли начинать по прошествии некоторого времени выбирать жениха или невесту своему ребенку. Если родители обоих детей договаривались о приданом, то начиналась подготовка к свадьбе. После свадьбы молодые пары должны были жить отделено и вести свое хозяйство.
После рождения ребенка община направляла молодой маме на помощь молодую женщину, которая помогала ей в уходе за ребенком в течение первого месяца.
Традиции и обычаи в семьях российских немцев тесно связаны также с праздниками и праздничными блюдами.
Для всех рождество было, пожалуй, самым важным праздником года. Праздновали его 25-26 декабря. За 4 недели до рождества начиналось время адвента. Ежедневно дети должны были хорошо вести себя и за это они получали каждый день игрушку или сладкий подарок. 24 декабря в Сочельник (der Heilige Abend) готовили рождественские блюда: рождественский гусь, выпеченный в печи пирог с изюмом. Рождественским утром дети бежали к елке, находили маленькую тарелку с конфетами и подарок.
Следующий большой праздник был пасха(Ostern). Пасха - это самый старый праздник христианской церкви. Это праздник возрождения Иисуса из мертвых. Название праздника происходит от германской богини весны Остары.
Пасха у российских немцев празднуется пусть и не совсем так, как это было принято у немецких колонистов в России, но все же множество пасхальных традиций осталось прежними.
За 40 дней до пасхи начинался пост. Немцы строго придерживались поста. Нельзя было употреблять пищу животного происхождения. Но ничего особенного в постных блюдах немцев не было, та же еда, но без мяса и яиц.
Дома украшаются на Пасху зелеными ветками, цветами и крашеными яйцами. В некоторых немецких дворах можно увидеть кусты и деревья, украшенные яйцами и фигурками разных персонажей, Старательные хозяйки пекут к празднику пасхальный венок или пирог в виде зайца или ягненка. Невозможно представить себе Пасху без крашеных яиц: по традиции их красят в субботу перед праздником. Со Страстной Пятницы до Светлого Воскресенья в католических церквях молчат колокола. Они начинают звонить во время литургии Света, которая начинается в субботу после захода солнца и продолжается крестным ходом. Похоже начинается празднование Пасхи и у лютеран: во время крестного хода вечером в субботу участники пытаются изобразить мучения Христа. Очень распространен обычай в пасхальную ночь крестить взрослых.
Самую большую радость от праздника испытывают, как и прежде, дети, которые с волнением ждут появления одного определенного персонажа с длинными ушами. А пасхальный заяц все также прячет для детей расписные яйца и сладости в корзиночках, выложенных зеленой травой. Любимой игрой вот уже многих поколений остается «стукание яиц». Крашеные яйца ударяют друг о друга тупым или острым концом- выигрывает тот, чьё яйцо дольше всех не разобьется.
Раньше существовало очень много пасхальных обычаев. Так девушки дарили яйцо возрождения своим любимым. За это они получали цветок или свечу. Которую несли затем в церковь, чтобы иметь счастье в любви. Был также обычай вешать раскрашенные яйца на деревья.
Пасхальное яйцо и пасхальный заяц - это символы плодородия. Но они связаны до сегодняшнего дня с этим праздником. Пасхальный заяц, согласно детской вере, который кладет пасхальные яйца, стоит сегодня в качестве пасхального хлеба на каждом столе. Яйцо считается символом возникновения жизни.
По словам моей мамы, они проращивали к пасхе пшеницу, для того чтобы затем на зеленые пшеничные ростки положить пасхальные яйца. А пасхальным утром менониты шли в молебный дом, чтобы вместе всей общиной отведать пасхальные пироги и яйца.
Широко праздновался также праздник урожая. В деревне время урожая является самым важным временем в году. Специально к этому празднику, который отмечали в сентябре в сентябре, готовили блюда из нового урожая. Это были хлеб из свежо молотой муки, Schmukomst из свежей капусты, каша из злаков нового урожая. В знак благодарности за богатый урожай вся община собиралась вместе, чтобы поблагодарить Бога. Взрослые и дети пели песни, смеялись и ликовали.
С раннего детства я знаю вкус моих любимых блюд (Pipanet - сладкие, удлиненные булочки с чабером, Schnetki- соленые пряники к супу, Zwieback, Osterkuchen). До сих пор моя мама готовит еду ее предков. В каждой семье есть что-то, что передается из поколения в поколение. По наследству могут быть переданы дедушкины золотые часы или столовое серебро от прабабушки. В семьях российских немцев подобные драгоценности встречаются нечасто, ведь многие из них вследствие исторических событий XX века лишились практически всего имущества. На память остаются другие вещи. Многочисленные письма и документы, где часто мелькают слова «трудовая армия» и «репрессия», социальные ценности и нормы, накапливавшиеся годами, и воспоминания... В некоторых семьях от старшего поколения остались целые кладези историй, в которых главное слово принадлежит прошлому. Другим остались лишь крохотные крупицы памяти, которых слишком мало для воссоздания полной истории семьи...
Теперь дело за современным поколением: сохранение исторического и культурного наследия российских немцев должно стать для них одной из главных задач. Будущее без прошлого невозможно!
Моя семья уважает обычаи и традиции наших предков, так как это часть нашей души и нашей жизни. Я хочу сохранить то наследие, которое досталось мне от моих предков и которое играет большую роль в моей жизни. Это культура моих родителей, а я – ее продолжатель.

Приложенные файлы

  • doc file17.
    Зименс Лариса Владимировна МБОУ «Гальбштадтская СОШ» Алтайский край Немецкий национальный район
    Размер файла: 68 kB Загрузок: 13