План – конспект
открытого мероприятия
по технологии
«Донская казачка»
Учитель: Егорова Елена Алексеевна
МБОУ «Стычновская СОШ»
Цель: сохранение старинных казачьих обрядов и традиций на Дону.
Задачи: совершенствование знаний о традициях и культуре Донского края, создать
условия для углубленного знакомства с народными, обрядами донских казаков;
Развивать стремление к освоению культурных традиций качества и желание применять их в современных условиях, формирование знаний о быте и развитии культуры кухни Дона;
Воспитание чувства уважения к делам и традициям донского казачества, прививать интерес к культуре, обрядам и забавам донского казачества.
Оснащение: иллюстрации, карточки - тесты, соответствующий интерьер (прялки, рушники, икона, посуда - кувшин, ложка, самовар), домотканые половики, музыкальное сопровождение.Учитель:
Возрождение донской самобытной культуры в последнее время приобретает все большее значение.
В древности говорили: «Каждое дерево сильно своими корнями - отруби их, и дерево погибнет». Так и народ, не знающий своей истории и культуры обречен. Пристальное внимание к прошлому, к давно уже исчезнувшему укладу народной жизни необходимо. В прошлом мы черпаем свои душевные силы. Поэтому мы черпаем свои душевные силы. Поэтому мы предлагаем вспомнить историю развития донского костюма, традиционные блюда донской кухни, значение вещей в интерьере казачьего жилища, забавы и обряды на Дону.
Ведущий: А сейчас, друзья, начинаем наш конкурс «Донская казачка», и посвящен он важной теме, сохранению и возрождению казачества на Дону.
- Представляем участниц конкурса которым предстоит бороться за звание донская казачка.
1конкурс: «Загаристая казачка».
В этом конкурсе мы поближе познакомимся с нашими участницами. Им было задано домашнее задание, придумать о себе рассказ, легенду, создать свой псевдоним и показать его.
И сейчас мы посмотрим, как участницы справились с этим заданием.
2конкурс: «Додельная казачка».
Кухня - это открывается заимствованиям область бытовой культуры. В приготовлении пищи использовали опыт русской, украинской кухни и навыки кочевым степным и горским народам.
И сейчас давайте вспомним, какие блюда подавались на стол и как они назывались на Дону? Известно, что казаки всегда с радостью принимаем гостей, приглашали к столу. Донцы свято соблюдали пост, питались постной пищей, но гостей, особенно в праздники, любили потчевать.
Участницам предлагается выбрать карточку-тест, определить правильный ответ и попробовать рассказать об этом блюде, что это такое.
3 конкурс: «Тайна казачьего сундука».
Участницам предлагается на ощупь взять предмет из сундучка и рассказать об этом предмете, объяснить значение его в жизни казаков.
(икона, конь, сабля, пояс, рукоделие, прялка, самовар, половики).
4конкурс: «Значение казацких слов».
Изменение в положении казаков 18-19 в.привели к быстрому преобразованию быта. Конец 19 в.- складывается облик селений Дона (хутор, слобода). А вот 20 в.- бытовой уклад казаков сохранился лишь в сельской местности. В казачий быт внедрялись достижения цивилизации - водопровод, газопровод... Но многие слова живут и поныне. Участницам предлагается выбрать слово и объяснить его значение.
(курень, щерба, венцерада, чирики, взвар, арьян, балясы, нардек).
5конкурс «Ты мне, я тебе».
«Скажи скороговорку».
Пока жюри подведут счет, а мы отдохнем, но за этот конкурс каждая участница может получить дополнительное очко.
Участницы выбирают скороговорку и предлагают любой из соперниц повторить ее У кого лучше всего получится, заработает - 5 баллов, т.д. до 1 балла.
6конкурс «Казацкий говор».
Сейчас участницы красочно воспроизведут казачью речь наших предков. Они прочтут отрывки из романа М. Шолохова «Тихий Дон» и ответят на 1 вопрос, что обозначает любое слово из текста выбранное учителем.
Участницы выбирают карточки с текстом и читают
7конкурс «Лучшая певунья».
Во все времена, у всех народов, хорошая песня отражала самые сокровенные мысли, думы. Донской край испокон считался песенным краем. Песни пели и после работы вечерами в поле, и на гуляньях, в военных походах. О песнях казака говорили так в своих пословицах:
Казак без песен, что виноградная лоза без гроздьев».
На Дону казаку и камешек подпевает».
Веселы привалы, где казаки запевалы».
Сейчас девочки посоревнуются в знании старинных казацких песен. По очереди напевают по 1 -2 строчки из песни, если кто молчит, из конкурса выбывает. Очки распределяются следующим образом: Кто первый выбыл - 1 балл, второй - 2 балла, третий - 3 балла и т.д.
8конкурс «Лучшая танцующая пара».
Участницы выбирают пару, им завязывают глаза. Они расходятся по залу. По сигналу включается музыка, пары должны танцевальными движениями найти друг друга и начать танцевать вместе под музыку. Музыка меняется каждые 10-15 сек.
Игра: «Уж как я с веночком хожу».
Все девочки с вьюнами на голове встают в круг, водят хоровод. Выбирается ведущая - она идет в круг, берет в руку платок, идет по кругу и поет:
«Уж как я с вьюном хожу, с золотым хожу,
Я не знаю куда вьюн положить,
Положу, положу, положу я вьюн на правое плечо».
Подойдя к одной из девочек, кладет платок на плечо. Обе выходят в центр круга и танцуют под музыку.
Ведущий: Много обычаев и обрядов было у донских казаков. Это касается и полевых работ, и службы, и семейной жизни, рождение ребенка.
Ведущий: Мы познакомились с традициями, культурными особенностями донских казаков. Познакомились с костюмами, украшениями, бытом, обратились к старинной казачьей кухне. Накопленные веками традиции должны жить, нужно помнить о них и передавать
следующим поколениям.
Приложенные файлы
