Чтобы посмотреть презентацию с картинками, оформлением и слайдами, скачайте ее файл и откройте в PowerPoint на своем компьютере.
Текстовое содержимое слайдов презентации:
Физика на кухнеРазработка учителя физики высшей категории Терёхина Е.В. «Радость видеть и понимать – есть самый прекрасный дар природы» А. Эйнштейн Великий английский сыщик Шерлок Холмс Гора Эверест 8848 м над уровнем моряТемпература кипения воды + 70оС Скороварка Температура кипения жидкости в скороварке +1150С Пароварка Над кипящей водой образуетсяпар, который имеетбольшую температуру,чем вода.Готовит быстрее, полезнее, вкуснее! Задача Сколько нужно сжечь природного газа, чтобы вскипятить чайник с водой. Считайте, что на весь процесс необходимо 1300 кДж энергии. Кипение жидкости Температура жидкости посленачалакипения не изменяется.Не рассчитывайте сваритьобед быстрее, если усилите нагрев кастрюли.Так что экономьте энергию! Теплопроводность металлов Металлы обладают хорошей теплопроводностью, поэтому быстро нагреваются Термос Внутреннее устройство термоса Почему термос сохраняет тепло? Пробка: запретить конвекцию! Зеркало: прочь излучение! Вакуум: долой теплопроводность! Сумка-холодильник Ящик - термос Кипящее молоко Количество теплоты, необходимое для нагревания зависит от рода вещества Чтобы нагретьразные веществана одну и туже температурунеобходимо затратитьразное количество энергии Микроволновая печь Микроволны – электромагнитные волны, которые проникают внутрь пищи на несколько сантиметров с частотой 2 миллиарда колебаний в секунду Наш завтрак 100 грамм хлеба -877 кДж20 грамм сливоч. масла – 838 кДж2 яйца – 754 кДж1 стакан молока – 544 кДж Всего: 3013 кДжЧтобы израсходовать этот запас энергии необходимо 335 раз подняться на 5 этаж! Некоторые сведения, полезные для поддержания вашего здоровья «на уровне» Поглощая пищу, вы потребляете содержащуюся в ней энергию в следующих количествах:Хлеб – 9000 Дж/гСахар – 17000 Дж/гМолоко – 3000 Дж/гМясо – 7500 Дж/гКартофель – 4000 Дж/гМасло сливочное – 33000 Дж/гОвощи и фрукты – 600 – 2000 Дж/г Некоторые сведения, полезные для поддержания вашего здоровья «на уровне» Работая, вы расходуете энергию в следующих примерно количествах ( за 1 час на 1кг массы человека)При подготовке уроков – 6000 ДжПри зарядке – 16000 ДжПри лежании – 4000 ДжПри плавании – 30000 ДжВо время сна – 4000 ДжПри ходьбе – 15000 Дж Почему форточки для проветривания комнат помещают в верхней части окна, а батареи отопления под окном? Конвекция Ɛ(xȠc$Ђ落Ǫƿǿ́尉ǠǠᕠҰǪྞxȠc$Ђ賓Ǫƿǿ́尊אȐୗĎǪྞXҲC0ЂЂ䄄섅ĆтеплопроводڐௐᔰྌHఀѓ0ƁࠀƃࠀƓ龎‹Ɣ뷞hƿǿ̄̿ Теплопроводность жидкостей и газов Теплопроводностьжидкостей и газовочень мала, нагревание происходит засчёт конвекции.Поэтому жидкости и газынагревают снизу. Теплопроводность пористых веществ мала Воздух, находящийся внутри кирпича, плохо проводит тепло и предохраняет воздух в комнате от охлаждения «Этот большой мир существует независимо от нас, людей, и стоит перед нами как огромная вечная загадка, доступная, однако, по крайней мере, отчасти, нашему восприятию и разуму.» А.Эйнштейн