Научно-исследовательский проект в начальной школе «Солёная история»


Чтобы посмотреть презентацию с оформлением и слайдами, скачайте ее файл и откройте в PowerPoint на своем компьютере.
Текстовое содержимое слайдов:

Заклепкина Ольга Викторовна (руководитель), Тренихина Виктория Андреевна (обучающаяся)МБОУ «СОШ №24»Год создания работы – 2013Место создания работы – г. Краснотурьинск, МБОУ «СОШ №24» Солёная история Выполнила: обучающаяся 2А класса Тренихина Виктория Руководитель: учитель 1 категории Заклёпкина О.В. Цель исследования:определить свойства соли, выяснить где она используется, узнать можно ли обойтись без неё. Гипотеза:Соль необходима для жизнедеятельности человека и всех живых существ Задачи:1)Исследовать свойства соли опытным путём2)Выяснить как добывают соль3)Узнать, где используется соль4)Найти обычаи, традиции связанные с солью5)Выяснить нужна ли соль для жизнедеятельности человека6)Рассказать одноклассникам о результатах своей работы Методы исследования:Изучение литературыНаблюдение, анализ, обобщениеАнкетирование: «Что мы знаем о соли?»ОпытыБеседаСоставление инструкции «Как вырастить кристаллы соли в домашних условиях»Составление памятки «Приготовление солёного теста», «Новогодний букет» Актуальность:Данную работу можно использовать на уроках окружающего мира Что такое соль?Химия – наука, которая занимается изучением состава тел.Соль (хлорид натрия) – Na + CL= NaCl Na – задерживает воду в организме Cl – участвует в образова- нии желудочного сока Запомни! Суточная доза соли 5 -6 гр (это примерно чайная ложка) Смертельная доза соли – 3гр на 1кг веса человека Взрослый человек может погибнуть, если съест 240гр соли в день, а ребёнок – всего 90гр Опыт 1: Соль в избыткеИзбыток соли высушивает слизистую, человек пьёт много воды, бывают отёки Опыт 2: Жизнь без солиПища без соли невкусная, настроение портится, я стала раздражительной Соль и животныеЖивотные ищут природные солонцы и лижут их.Лесники выкладывают глыбы каменной соли в лесу. Опыт 3:плотность солёной водыНесолёная водаСолёная вода Соль крупнаяКак добывают соль?Каменная соль (галит) – шахтный способ Садочная соль (морская) – выпаривают естественным способом под лучами солнцаСоль средняя Выварочная соль «Экстра» - добывают из под земли в виде рассола и выпариваютСоль мелкая Виды солиЧёрная Винно-розовая Йодированная«Цветок моря» «Жемчуг» Диетическая Опыт 4: выращивание кристаллов кристаллы Значение соли в древностиКогда-то соль считалась дорогим товаром: Её меняли на товары, землю. За 4 куска соли в Африке можно было купить раба.Существовал обычай «солить» новорождённых, оберегая их от злых духов.В России был обычай «угощения водяного».Просыпать соль считалось к ссоре, неудаче.Соль на столе была признаком достатка, ею хвастались, хранили в дорогих солонках. Пословицы о соли«Хлеб – соль!» - пожелание добра«Делить хлеб и соль» – значит дружить«Без соли не проживёшь» – этот продукт заменить нельзя«Соли нет и слова нет» – все важные разговоры велись за столом: с хлебом, солью«Без соли стол кривой» – бедный, убогий стол«Вы – соль земли!» – то есть самое главное Бурсоль, Соледар, Соловецкая обитель, Солигалич, Соликамск, Соль – Илецк, Сольвычегодск, Усолье – Сибирское. Озеро Баскунчак – всероссийская солонка. Самое солёное море – Мёртвое. Соль в приготовлении пищи Соль в промышленностиСоль используется в изготовлении бумаги, ткани, кирпичей, стекла, мыла и др. Соль в медицине Соль в косметологииСкрабы Лечебные грязи Массажи Соль в консервированииСоль – природный антисептик Интересные факты о солиВ год человек съедает примерно 7- 8кг соли (к концу жизни это уже полтонны).Весной 1648г в Москве произошёл Соляной бунт из-за высокого налога на соль.С помощью соли гадают (аломантия).Если из живой лягушки выпустить всю кровь – она умрёт, но если её сосуды наполнить раствором соли в воде, «мертвец» оживёт! Солевой отель в Боливии Опыт 5: анкетированиеЧто вы знаете о соли?Какую соль вы используете дома?Принимаете ли вы дома ванны с морской солью?Любите ли вы солёную пищу?Делает ли ваша семья заготовки на зиму?Знаете ли вы суточную дозу соли?Хотели бы вы узнать о соли интересное и познавательное? Результаты анкетирования1)Это приправа, чтобы солить еду – 2 чел.2)Используют дома обычную (каменную) соль – 20 чел. 3) Принимают ванны с морской солью – половина опрошенных (11 чел.)4)Солёную пищу любит больше половины опрошенных (12 чел.)5)Заготовки на зиму делают 16 семей из 21.6)Суточную дозу соли не знает почти никто – 3 чел. из 21 чел.7)Все опрошенные захотели узнать о соли больше (21чел.) КРОССВОРД Опыт 6: Новогодний букет Замочить ветки Вытащить ветки через Новогодний букет в солёной воде 24 часа готов! Опыт 7: Приготовление солёного теста Опыт 8: Солёная почва – неплодородная!Несолёная почва Почва с солью Лук пророс в обычной почве, в солёной -ростка нет! Опыт 9: Солёный раствор и кожаСоль сушит и раздражает кожу. Ей нужна защита. В ходе исследования я выяснила: 1)Моря и океаны – неисчерпаемые источники соли.2)Соль также добывается из недр Земли.3)Соль широко используется в кулинарии, промышленности, медицине, косметологии.4)Солёная почва – неплодородная.5)Соль необходима для живых существ (5-6гр в день).6)Излишнее употребление соли вредит здоровью.Моя гипотеза верна – соль нужна в организме, но в ограниченном количестве! Спасибо за внимание!

Приложенные файлы

  • pptx file8
    Размер файла: 5 MB Загрузок: 2