Комплект контрольно-оценочных средств междисциплинарного курса МДК 01.01 «Эксплуатация контрольно-кассовой техники»


Министерство образования Саратовской области
Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Саратовской области
«Балаковский промышленно-транспортный техникум им. Н.В.Грибанова»
Комплект
контрольно-оценочных средств
междисциплинарного курса
МДК 01.01. «Эксплуатация контрольно-кассовой техники»
по специальности
38.02.04 Коммерция (по отраслям)
Балаково
2015

1. Общие положения
Контрольно-оценочные средства (КОС) предназначены для контроля и оценки образовательных достижений обучающихся, освоивших программу МДК.01.01 «Эксплуатация контрольно-кассовой техники».
КОС включают контрольные материалы для проведения промежуточной аттестации в форме экзамена.
КОС разработаны на основании положений:
- программы подготовки специалистов среднего звена по специальности СПО 38.02.04 Коммерция (по отраслям);
- программы МДК.01.01 «Эксплуатация контрольно-кассовой техники», входящего в состав профессионального модуля ПМ.01 Выполнение работ по профессии «Контролёр-кассир».
Изучение МДК.01.01 «Эксплуатация контрольно-кассовой техники» направлено на формирование следующих профессиональных компетенций:
ПК 3.1. Соблюдать правила эксплуатации контрольно-кассовой техники (ККТ) и выполнять расчётные операции с покупателями.
ПК 3.2. Проверять платёжеспособность государственных денежных знаков.
ПК 3.3. Проверять качество и количество продаваемых товаров, качество упаковки, наличие маркировки, правильность цен на товары и услуги.
ПК 3.4. Оформлять документы по кассовым операциям.
ПК 3.5. Осуществлять контроль сохранности товарно-материальных ценностей.
2. Результаты освоения междисциплинарного курса, подлежащие проверке
Результаты обучения
(освоенные умения, усвоенные знания) Основные показатели оценки результатов
У1 - осуществлять подготовку ККТ различных видов Использование алгоритма действий контролёра-кассира по подготовке контрольно-кассовой машины к работе.
Получение нулевого чека для проверки работы ККМ, четкости, качества печати и правильности отпечатанных реквизитов на чековой и контрольной лентах.
Выведение «X-отчёта» для проверки показаний денежных суммирующих счётчиков.
Оформление контрольной ленты на начало дня.
У2 - работать на ККТ различных видов: автономных, пассивных системных, активных системных (компьютеризированных кассовых машинах -POS терминалах), фискальных регистраторах Использование алгоритма действий контролёра-кассира при работе на ККТ в течение рабочей смены.
Распознавание обязательных реквизитов кассовых чеков и бланков строгой отчётности (специальных) чеков.
Оформление обрыва (окончания) контрольной ленты.
Решение производственных (профессиональных) задач эксплуатации ККТ различных видов.
У3 - устранять мелкие неисправности при работе на ККТ Различение возможных неисправностей ККМ.
У4 - распознавать платёжеспособность государственных денежных знаков Распознавание отличительных особенностей банкнот и монет Банка России образца 1997 года.
Использование алгоритма действий контролёра-кассира при работе с банкнотами.
У5 - осуществлять заключительные операции при работе на ККТ Использование алгоритма действий контролёра-кассира при осуществлении заключительных операций при работе на ККТ в конце рабочей смены.
Выведение «Z-отчёта» для снятия показаний секционных и контрольных счётчиков ККМ.
Оформление контрольной ленты на конец дня.
У6 - оформлять документы по кассовым операциям Оформление «Журнала кассира-операциониста».
Оформление акта о возврате денежных сумм покупателям (клиентам) по неиспользованным кассовым чекам, справки-отчета кассира-операциониста.
У7 - соблюдать правила техники безопасности Использование требований безопасности при эксплуатации контрольно-кассовых машин.
У8 - выполнять арифметические действия над числами Решение задач по использованию именованных чисел и сокращённых приёмов устных вычислений: сложения, вычитания, умножения и деления чисел.
У9 - использовать методы и приёмы вычислений, в том числе стоимости покупки, процентов и средних величин, товарооборачиваемости и товарных вычислений Решение задач на использование методики подсчёта стоимости покупки: измеряемой целыми единицами товара, состоящей из основных, крупных, мелких и смешанных долей килограмма, из одинаковых цифр в сотнях и десятках граммов веса или долях метра; с применением способа округления; при использовании отвесов и отмеров.
Решение задач по использованию сокращённых приёмов процентных вычислений и определению средних величин, определению товарооборачиваемости и пропорционального деления.
Вычисление массы «брутто» и «нетто» товара, завеса тары.
У10 - выполнять арифметические операции и процентные вычисления на микрокалькуляторе Ввод данных в микрокалькулятор и выполнение арифметических операций.
Решение задач на вычисление процентов.
У11 - определять результаты инвентаризации товарно-материальных ценностей Вычисление результатов инвентаризации ТМЦ.
З1 - документы, регламентирующие применение ККТ Составление схемы документов, регламентирующих применение ККМ в Российской Федерации при осуществлении торговых операций с применением ККМ
З2 - правила расчётов и обслуживания покупателей Определение порядка ведения кассовых операций при расчётах и обслуживании покупателей.
З3 - типовые правила обслуживания эксплуатации ККТ и правила регистрации Изложение правил эксплуатации контрольно-кассовых машин.
Определение порядка регистрации ККМ в налоговых органах по месту нахождения торгового предприятия и постановки на учёт в региональных центрах технического обслуживания (ЦТО).
З4- классификацию устройства ККТ Составление схемы классификации основных функциональных блоков и узлов ККМ.
З5- основные режимы ККТ Составление схемы основных режимов, ключей ККМ с механическим режимным замком и программных паролей (ключи защиты).
З6- особенности технического обслуживания ККТ Описание видов работ, выполняемых специалистом ЦТО во время технического обслуживания ККМ и кассиром во время межремонтного технического обслуживания ККМ.
З7 - признаки платёжеспособности государственных денежных знаков, порядок получения, хранения и выдачи денежных средств, отличительные признаки платёжных средств безналичного расчета Описание признаков платёжеспособности банкнот, монет и платёжных средств безналичного расчёта.
Определение порядка получения, хранения и выдачи денежных средств контролёром-кассиром.
З8 - правила оформления документов по кассовым операциям Изложение правил оформления документов по кассовым операциям.
З9 - основные положения теории вычислений Изложение положений теории вычислений.
З10 - понятия и определения основных терминов, методы и средства, применяемые в торговых вычислениях Объяснение понятий и определений терминов, применяемых в торговых вычислениях.
Описание методов и средств, применяемых в торговых вычислениях.
З11 - принципы устройства и технико-эксплуатационные характеристики микрокалькуляторов Составление схемы классификации основных видов, функциональных блоков и узлов микрокалькуляторов.
Описание технико-эксплуатационных характеристик микрокалькуляторов
З12 - типовые формы первичных документов Перечисление типовых форм первичных документов по кассовым операциям.
Определение реквизитов первичных документов по кассовым операциям.
З13 - порядок инвентаризации товарно-материальных ценностей Определение порядка проведения инвентаризации товарно-материальных ценностей в магазине.
3. Распределение оценивания результатов обучения по видам контроля
Наименование элемента умений или знаний Виды аттестации
Текущий контроль Промежуточная аттестация
У1- осуществлять подготовку ККТ различных видов + У2- работать на ККТ различных видов: автономных, пассивных системных, активных системных (компьютеризированных кассовых машинах -POS терминалах), фискальных регистраторах + У3 - устранять мелкие неисправности при работе на ККТ + У4 - распознавать платёжеспособность государственных денежных знаков + +
У5 - осуществлять заключительные операции при работе на ККТ + У6 - оформлять документы по кассовым операциям + У7 - соблюдать правила техники безопасности + У8 - выполнять арифметические действия над числами + +
У9 - использовать методы и приёмы вычислений, в том числе стоимости покупки, процентов и средних величин, товарооборачиваемости и товарных вычислений + +
У10- выполнять арифметические операции и процентные вычисления на микрокалькуляторе + +
У11 - определять результаты инвентаризации товарно-материальных ценностей + +
З1 - документы, регламентирующие применение ККТ + +
З2- правила расчётов и обслуживания покупателей + +
З3- типовые правила обслуживания эксплуатации ККТ и правила регистрации + +
З4- классификацию устройства ККТ + +
З5- основные режимы ККТ + +
З6- особенности технического обслуживания ККТ + +
З7 - признаки платёжеспособности государственных денежных знаков, порядок получения, хранения и выдачи денежных средств, отличительные признаки платёжных средств безналичного расчета + +
З8 - правила оформления документов по кассовым операциям + З9 - основные положения теории вычислений + +
З10 - понятия и определения основных терминов, методы и средства, применяемые в торговых вычислениях + +
З11 - принципы устройства и технико-эксплуатационные характеристики микрокалькуляторов + +
З12 - типовые формы первичных документов + +
З13 - порядок инвентаризации товарно-материальных ценностей + +
4. Распределение типов контрольных заданий по элементам знаний и умений.
Содержание
учебного материала
по программе
МДК Тип контрольного задания
З1 З2 З3 З4 З5 З6 З7 З8 З9 З10 З11 З12 З13 У1 У2 У3 У4 У5 У6 У7 У8 У9 У10 У 11
Тема 1.1. Торговые расчёты и вычисления 8 8 5,
9 5,
9 3,
9 3,
9 3,
9 3,
9
Тема 1.2. Правила эксплуатации ККТ и организация расчётов с покупателями
9,
10 9,
10 5,
9
9,
10 9,
10 9,
10 10 10 10 10 10 Тема 1.3. Кассовые операции и отчётность контролёра-кассира
9,
10 5,
9 9,
10 10 10 5. Распределение типов и количества контрольных заданий по элементам знаний и умений, контролируемых на промежуточной аттестации.
Содержание
учебного материала
по программе МДК Тип контрольного задания
З1 З2 З3 З4 З5 З6 З7 З8 З11 З12 З13 У8 У9 У10 У11
Тема 1.1. Торговые расчёты и вычисления 5 5 6 6 6 6
Тема 1.2. Правила эксплуатации ККТ и организация расчётов с покупателями 5 5 5 5 5 5 Тема 1.3. Кассовые операции и отчётность контролёра-кассира 5 5 5 6. Структура контрольного задания
6.1. Текст задания
Задание I. Теоретическая часть экзамена
1. Охарактеризуйте способы расчётов с покупателями и в чём их различие.
2. Назовите основной документ, регламентирующий применение ККМ в Российской Федерации и документы, которыми следует руководствоваться при осуществлении торговых операций с применением ККМ.
3. Охарактеризуйте порядок регистрации ККМ в налоговых органах по месту нахождения торгового предприятия и постановки на учёт в региональных центрах технического обслуживания (ЦТО).
4. Охарактеризуйте основные правила эксплуатации ККМ, в соответствии с Типовыми правилами эксплуатации ККМ (приказ Министерства финансов РФ № 104 от 30 августа 1993 г.).
5. Назовите обязанности кассира (контролёра-кассира) в начале, в течении и в конце рабочего дня, в соответствии с подразделом 4.3 Типовых правил эксплуатации ККМ (приказ Министерства финансов РФ № 104 от 30 августа 1993 г.).
6. Охарактеризуйте правила оформления контрольной ленты на начало и конец рабочего дня, обрыва контрольной ленты.
7. Охарактеризуйте требования безопасности при эксплуатации ККМ.
8. Дайте определение понятию «Техническое обслуживание ККМ, охарактеризуйте виды работ, выполняемые кассиром во время межремонтного технического обслуживания ККМ.
9. Укажите назначение средств визуального контроля (голограмм) и охарактеризуйте их.
10.Перечислите основные унифицированные формы первичной документации по учёту денежных расчётов с населением при осуществлении торговых операций с применение ККМ.
11.Назовите правила расчёта с покупателями и их последовательность.
12. Дайте определение понятию «Контрольно-кассовые машины (ККМ)» и назовите основные их функции.
13.Дайте классификацию ККМ в зависимости от сферы применения и своим функциональным возможностям в соответствии с Классификатором контрольно-кассовых машин, используемых на территории Российской Федерации.
14.Дайте определение понятию «Государственный реестр контрольно-кассовых машин» и назовите сроки включения моделей ККМ в реестр, установленные Государственной межведомственной экспертной комиссией (ГМЭК).
15. Назовите и охарактеризуйте основные функциональные блоки и узлы ККМ.
16.Назовите основные режимы работы ККМ, охарактеризуйте ключи ККМ с механическим режимным замком и программные пароли (ключи защиты).
17.Назовите основные типы чековой ленты, используемые в настоящее время в ККМ.
18. Дайте определение понятию «Печатающее устройство (принтер)», назовите основные его типы, узлы и детали для печатающего устройства ударного матричного знакосинтеризирующего типа.
19. Дайте определение понятию «Блок автоматической памяти», назовите основные его элементы.
20.Назовите операции, выполняемые электронной контрольной лентой защищённой (ЭКЛЗ).
21.Назовите основные группы клавиш клавиатуры и типы табло индикатора ККМ.
22.Назовите обязательные реквизиты кассового чека.
23. Назовите возможные неисправности ККМ и меры их устранения.
24. Дайте классификацию сканирующих устройств в зависимости от типа исполнения и подсветки, скорости сканирования, возможностям автономной работы, назовите основные принципы действия сканирующих устройств.
25.Соотнесите термины и их определения (соедините их линиями).
Продажа товаров крупными партиями покупателям, потребляющим их в
значительном количестве или продающим их в розницу. Розничная торговля
Оптовая торговля
Продажа товаров поштучно или в небольших количествах для личного,
некоммерческого использования конечным потребителям.
Договорная цена
Цена, по которой предприятие-изготовитель продает свою продукцию
оптовым покупателям.
Оптовая цена
Цена, которая устанавливается по договоренности между
производителем (продавцом) и потребителем (покупателем) товаров и услуг.
Розничная цена
Цена, которая устанавливается продавцом товара с учетом конъюнктуры рынка,
спроса и предложения.
Свободная цена
Цена, по которой продается товар населению мелкими партиями или поштучно
для личного потребления.
26.Охарактеризуйте отличительные особенности и порядок обмена банкнот Банка России образца 1997 года.
26.Охарактеризуйте отличительные особенности и порядок обмена монет Банка России.
27.Назовите основные арифметические действия, выполняемые над именованными числами.
28. Дайте определение понятию «товарооборачиваемость», назовите в каких показателях и как она исчисляется.
29. Дайте определение понятию «микрокалькулятор», назовите основные виды, функциональные блоки и узлы микрокалькуляторов.
30. Дайте определение понятию «товарные вычисления», назовите порядок определения массы «брутто» и «нетто» товара, завеса тары и его вычисления.
Задание II. Практическая часть экзамена
Вариант 1
1. Преобразуйте следующие именованные числа (выразите их в килограммах):
805 г = кг; 2070 г =______ кг;
450 г = кг; 320 г = ______ кг;
1700 г = кг; 550 г = ______ кг.
2. Выполните сложение и выразите сумму в центнерах:
5,2 т + 7,5 ц + 476 кг + 0,52 ц + 0, 82 т =__________ ц.
Выполните вычитание и выразите разность в метрах:
4 км 225 м - 2 км 352 м = __________ м.
3. Определите остаток товара на конец рабочего дня (устно).
Условие. На начало рабочего дня в магазине было 121 м марли, в течение дня поступило 500 м марли; за день было продано 450 м марли.
Сколько метров марли осталось непроданными на конец рабочего дня? Решение:__________________________________________________________
Ответ: ___________________________________________________________
4. Вычислите остатки товара в отделе магазина «Рыба свежая» на конец рабочего дня, используя данные, указанные в табл. 1.1. Ответ дайте в килограммах.
Таблица 1.1. Движение товара в отделе «Свежая рыба»
Номер задания Вид товара Остаток на начало дня Поступило за день Продано за день Остаток на конец дня
1 Минтай 0,03 т 265 кг 700 г 210 кг 400 г 2 Треска 0,45 ц 0,269 т 500 г 295 кг 500 г 3 Карп 17 кг 600 г 48,385 ц 895 кг 300 г 5. Выполните задания, записав цифрами указанные в них суммы (цены).
Двадцать тысяч сто восемь рублей - __________________________________________
Пять тысяч два рубля - ______________________________________________________
Сто один рубль - ___________________________________________________________
Сто одиннадцать тысяч восемьсот три рубля - __________________________________
Тридцать шесть тысяч семьсот один рубль - ____________________________________
Девятьсот пять рублей - _____________________________________________________
Восемьдесят тысяч пятьсот тридцать семь рублей - ______________________________
Шесть миллионов двести тысяч тридцать пять рублей - __________________________
6. Выполните расчеты с покупателями на следующих примерах, применяя при вычитании способ замены вычитания сложением, и сдайте сдачу, если покупатель дал в уплату купюру достоинством 100 р.
Стоимость покупки Ответ
64 р. 81 к. __________________
43 р. 27 к. __________________
81 р. 15 к. __________________
7. Подсчитайте (устно) стоимость разного числа единиц товара по заданным ценам за 1 ед., указанных в табл. 1.2.
Таблица 1.2. Подсчет стоимости разного числа одного и того же товара
Цена 1 ед. Число единиц товара
2
2 3 4 6 7 8
Стоимость
2 р. 40 к. 8 р. 50 к. 4 р. 20 к. 8. Подсчитайте (устно) общую стоимость покупки нескольких видов товаров (выберите правильный вариант сдачи).
Состав покупки: 220 г по цене 69 р. за 1 кг; 900 г по цене 136 р. за 1 кг; 500 г по цене 75 р. за 1 кг. В уплату за покупку дано кассиру 200 р.
Сдача (варианты ответа): 40 р. 10 к.; 24 р. 92 к.; 15 р. 20 к.
9. Определите сумму перевыполнения плана товарооборота.
План товарооборота магазина за месяц составил 284 тыс. р., коллектив магазина перевыполнил этот план на 2,7 %.
Решение:__________________________________________________________________
Ответ:____________________________________________________________________
10.Составьте алгоритм и подсчитайте с помощью микрокалькулятора сумму остатков товаров в магазине на конец каждого дня, а также суммы поступления и реализации товаров за пять дней, используя данные, приведенные в табл. 1.3.
Таблица 1.3. Расчет сумм остатков товаров
Дата Сумма остатков товаров на начало дня, р.-к. Поступило за день на сумму, р.-к. Продано за день на сумму, р.-к. Остаток на конец дня на сумму, р.-к.
1.03 42 485-49 9 065-20 3005-30 2.03 5147-80 7 435-30 3.03 7673-40 6014-20 4.03 2 750-80 3 654-90 5.03 4 589-60 2 958-70 Итого Вариант 2
1. Преобразуйте следующие именованные числа (выразите их в километрах):
330 м = _______ км; 505 м = ______ км;
1050м= км; 1400м= _____ км;
2005 м = ______ км; 750 дкм = ____ км.
2. Выполните сложение и выразите сумму в километрах:
4 м 15 см + 26 дм 40 см + 1 км 520 м = ___________ км.
Выполните вычитание и выразите разность в килограммах:
6 т 275 кг - 40 ц 182 кг = ________ кг.
3. Определите остаток ткани на конец рабочего дня (устно).
Условие. В рулоне было 64 м ткани, за день были проданы отрезки длиной 1 м 60 см, 3 м 20 см и 9 м 20 см.
Сколько ткани осталось в рулоне на конец рабочего дня?
Решение: __________________________________________________________
Ответ:____________________________________________________________
4. Вычислите остатки товара в отделе магазина «Рыба свежая» на конец рабочего дня, используя данные, указанные в табл. 2.1. Ответ дайте в килограммах.
Таблица 2.1. Движение товара в отделе «Свежая рыба»
Номер задания Вид товара Остаток на начало дня Поступило за день Продано за день Остаток на конец дня
1 Палтус 0,56 ц 4 кг 217 кг 248 кг 150 г 2 Кета 75 кг 400 г 4,5 ц 425 кг 300 г 3 Окунь 0,07 т 138 кг 167 кг 600 г 5. Выполните задания, записав цифрами указанные в них суммы (цены).
Четырнадцать миллионов сто двадцать тысяч три рубля - _________________________
Пятьдесят девять тысяч восемьдесят три рубля - ________________________________
Четыреста два рубля - _______________________________________________________
Один миллион двести семь тысяч четырнадцать рублей - _________________________
Пять тысяч семьсот восемьдесят три рубля - ____________________________________
Восемнадцать тысяч одиннадцать рублей - _____________________________________
Семь тысяч пять рублей - ____________________________________________________
Один миллион двести сорок два рубля - ________________________________________
6. Выполните расчеты с покупателями на следующих примерах, применяя при вычитании способ замены вычитания сложением, и сдайте сдачу, если покупатель дал в уплату купюру достоинством 100 р.
Стоимость покупки Ответ
125 р. 63 к. __________________
61 р. 30 к. __________________
72 р. 55 к. __________________
7. Подсчитайте (устно) стоимость 5 и 9 ед. товара по заданным ценам за 1 ед., указанных в табл. 2.2.
Таблица 2.2. Подсчет стоимости пяти и девяти единиц товара
Цена 1 ед. Число единиц товара
5 9
Стоимость
11 р. 60 к. 24 р. 50 к. 9 р. 70 к. 8. Подсчитайте (устно) общую стоимость покупки нескольких видов товаров (выберите правильный вариант сдачи).
Состав покупки: 1 м 65 см по цене 82 р. за 1 м; 40 см по цене 170 р. за 1 м. В уплату кассиру дано 500 р.
Сдача (варианты ответа): 212 р. 30 к.; 296 р. 70 к.; 321 р. 54 к.
9. Определите сумму выручки магазина за II квартал, если в апреле было продано товаров на 650 тыс. р., что составило 25,4 % от всего реализованного товара за II квартал.
Решение:__________________________________________________________________
Ответ:____________________________________________________________________
10.Определите с помощью микрокалькулятора, какой удельный вес в общем объеме товарооборота магазина занимает товарооборот по каждой группе товаров, используя данные, приведенные в табл. 2.3.
Таблица 2.3. Товарооборот групп товаров
Наименование товара Товарооборот, р. Удельный вес, %
Молоко 100 400 ' Сахар 72 400 ' Кондитерские изделия 195000 Мука 191300 Другие товары 4 976 800 Всего - Вариант 3
1. Преобразуйте следующие значения:
15дкл= л; 185 мм = ____ дм;
1,2 кл= дкл; 240 г = _____ кг;
1,5 кг = г; 840 л = _____ кл;
0,4 м = см; 650 см = _____ м;
12дм =мм; 1250г= _____ кг.
2. Сложите именованные числа и выразите сумму в килограммах:
8,7т + 3,9ц+ 176 кг+14 кг 700 г = __________ кг.
Выполните вычитание и представьте разность в центнерах:
725 ц 20 кг - 365 кг = ________ ц.
3. Определите количество яблок, реализованных за день (устно).
Условие. На начало рабочего дня в ящике с яблоками было 18 кг 600 г, остаток яблок на конец рабочего дня составил 2 кг 400 г. Сколько килограмм было продано яблок за день?
Решение: __________________________________________________________
Ответ:_______________________________________________________________
4. Вычислите остатки товара в отделе «Ткани» на конец рабочего дня, используя данные, указанные в табл. 3.1.
Таблица 3.1. Движение товара в отделе «Ткани» Номер задания Вид товара Остаток на начало дня Поступило за день Продано за день Остаток на конец дня
1 Бумазея 45 м 75 см 210м 225 м 40 см 2 Миткаль 63 м 40 см 350 м 368 м 90 см 3 Сатин 28 м 65 дм 480 м 493 м 30 см 5. Выполните задания, записав цифрами указанные в них суммы (цены).
Восемьсот семь тысяч шестьсот девяносто три рубля - ___________________________
Четыре тысячи пятьсот двенадцать рублей - ____________________________________
Девятьсот семьдесят пять тысяч семь рублей - __________________________________
Одна тысяча шестьсот девять рублей - _________________________________________
Две тысячи семьсот рублей - _________________________________________________
Двенадцать тысяч двадцать рублей - ___________________________________________
Девятьсот восемь рублей - ___________________________________________________
Два миллиона семьдесят девять тысяч один рубль - ______________________________
6. Дайте сдачу, если в уплату за покупки покупатель дал купюру достоинством 500 р.
Стоимость покупки Ответ
125 р. 70 к. ___________________
251р. 65 к. ___________________
320 р. 25 к. ___________________
7. Подсчитайте устно стоимость 12, 13 и т.д. ед. товара по заданным ценам за 1 ед., указанных в табл. 3.2.
Таблица 3.2. Подсчет стоимости числа единиц товара от 12 до 17
Стоимость
1 ед. Число единиц товара
1 ед.
12 13 14 16 17
Стоимость
2 р. 40 к. 7 р. 50 к. 10 р. 20 к. 8. Подсчитайте (устно) общую стоимость покупки нескольких видов товаров (выберите правильный вариант сдачи).
Состав покупки: 8 тетрадей по цене 15 р. 25 к. за 1 экз.; 13 тетрадей по цене 4 р. 75 к. за 1 экз.; 2 линейки по цене 2 р. 80 к. за 1 экз. В уплату кассиру дано 200 р.
Сдача (варианты ответа): 10 р. 65 к.; 15 р. 40 к.; 11р. 10 к.
9. Определите, каков процент выполнения плана товарооборота и на какую сумму было продано галантерейных товаров?
План товарооборота магазина составил 150 тыс. р., а фактически было реализовано товаров на сумму 165 тыс. р., из которых сумма продажи товаров галантерейного ассортимента составила 45 %.
Решение:__________________________________________________________________
Ответ:____________________________________________________________________
10.Вычислите с помощью микрокалькулятора процент выполнения плана товарооборота по кварталам и за год в целом, используя данные, приведенные в табл. 3.3.
Таблица 3.3. Выполнение плана товарооборота
Кварталы План товарооборота, р. Фактический товарооборот, р. Выполнение плана, %
I 129 400 132 270 II 133 600 138 290 III 130 500 134210 IV 141 000 148 850 Всего за год Вариант 4
1. Преобразуйте именованные числа:
372 ц=т; 427 кг = ц; 1350 дм = _____ м;
382л= гл; 650г=кг; 13825г= ______ ц.
2. Выполните сложение и представьте сумму в сантиметрах:
25 м 14 см + 87 м 28 дм + 16дм = ________ см.
Выполните вычитание и представьте разность в метрах:
3 км 47 дм - 2 678 м = _________ м.
3. Подсчитайте количество линолеума, необходимое для покрытия пола в комнате шириной 6 м и длиной 7 м.
Решение: __________________________________________________________
Ответ: ___________________________________________________________
4. Вычислите остатки товара в отделе «Ткани» на конец рабочего дня, используя данные, указанные в табл. 4.1.
Таблица 4.1. Движение товара в отделе «Ткани» Номер задания Вид товара Остаток на начало дня Поступило за день Продано за день Остаток на конец дня
1 Ситец 37 м15 см 830 м 852 м 10 см 2 Фланель 94 м 20 см 250 м 321 м65см 3 Сукно 52 м 85 см 375 м 398 м 45 см 5. Выполните задания, записав цифрами указанные в них суммы (цены).
Шесть тысяч пятьсот два рубля - ______________________________________________
Одиннадцать тысяч девять рублей - ___________________________________________
Четыре миллиона пять рублей - _______________________________________________
Двенадцать тысяч восемь рублей - ____________________________________________
Девятьсот четыре тысячи шестьсот пятьдесят восемь рублей - _____________________
Шесть тысяч четыреста двенадцать рублей - ____________________________________
Семьсот пятьдесят девять тысяч четыре рубля - _________________________________
Две тысячи пятьсот семь рублей - _____________________________________________
6. Дайте сдачу, если в уплату за покупки покупатель дал купюру достоинством 500 р.
Стоимость покупки Ответ
102 р. ___________________
408 р. 50 к. ___________________
183 р. 55 к. __________________
7. Подсчитайте (устно) стоимость 18 и 19 ед. товара по заданным ценам за 1 ед., указанных в табл. 4.2.
Таблица 4.2. Подсчет стоимости 18 и 19 единиц товара
Стоимость
1 ед.
Число единиц товара
1 ед.
18 19
Стоимость
11 р. 00 к. 17 р. 00 к. 2 р. 50 к. 8. Подсчитайте (устно) общую стоимость покупки нескольких видов товаров (выберите правильный вариант сдачи).
Состав покупки: 250 г по цене 64 р. за 1 кг; 300 г по цене 125 р. за 1 кг; 180 г по цене 70 р. за 1 кг. В уплату кассиру дано 100 р.
Сдача (варианты ответа): 25 р. 70 к.; 45 р. 24 к.; 14 р. 65 к.
9. Определите коэффициент товарооборачиваемости и скорость
товарооборачиваемости.
Коллектив магазина продал товаров за 1 мес на 252 тыс. р., запасы товаров на начало месяца составили 60 тыс. р., а на конец месяца — 66 тыс. р.
Решение:__________________________________________________________________
Ответ:____________________________________________________________________
10.По данным, приведенным в табл. 4.3, рассчитайте с помощью микрокалькулятора:
а)массу нетто принятого товара отдельно по каждому товару;
б)стоимость товара без торговой наценки отдельно по каждому товару и в целом;
в)сумму торговой наценки отдельно по каждому товару и в целом;
г)стоимость принятого товара с торговой наценкой отдельно по каждому товару и в целом.
Таблица 4.3. Расчет разных видов стоимости товара
Условное обозначение товара Масса, кг Оптовая цена, р.-к. Стоимость по
оптовой цене,
р.-к. Торговая
наценка, % Сумма торговой наценки, р.-к. Стоимость по
розничной цене,
р.-к.
брутто тара нетто 1 128,6 19,1 63-70 60 2 204,2 11,5 12-80 75 3 195,7 7,8 48-10 65 4 201,9 11,9 36-75 60 Итого Вариант 5
1. Преобразуйте именованные числа:
485 л = дкл; 2 470 мм = ____ м; 748 кг = _______ т;
5324кг= т; 430ц = ________ т; 78дкл= _______ гл.
2. Выполните сложение и выразите сумму в килограммах:
0,37 т +2,05 ц+ 16 кг 500 г + 170 кг =кг.
Выполните вычитание и выразите разность в килограммах:
7 т 2 ц - 61 ц = _________ кг.
3. Определите остаток ткани на конец рабочего дня (устно).
Условие. В рулоне было 56 м ткани, за день были проданы отрезки длиной 2 м 40 см, 3 м 50 см и 7 м 60 см.
Сколько ткани осталось в рулоне на конец рабочего дня?
Решение: __________________________________________________________
Ответ:____________________________________________________________
4. Вычислите остатки товара в отделе магазина «Фрукты, овощи» на конец рабочего дня, используя данные, указанные в табл. 5.1. Ответ дайте в килограммах.
Таблица 5.1. Движение товара в отделе «Фрукты, овощи»
Номер задания Вид товара Остаток на начало дня Поступило за день Продано за день Остаток на конец дня
1 Картофель 0,21т 300 кг 500 г 406 кг 500 г 2 Яблоки 0,87 ц 1,6т 1 560 кг 700 г 3 Виноград 0,05 ц 0,15т 142 кг 300 г 5. Выполните задания, записав цифрами указанные в них суммы (цены).
Три тысячи восемьсот рублей - _______________________________________________
Семнадцать тысяч сто восемьдесят рублей - ____________________________________
Сто сорок три рубля - _______________________________________________________
Восемнадцать тысяч восемнадцать рублей - ____________________________________
Три тысячи семьсот тридцать рублей - _________________________________________
Один миллион девятьсот тысяч триста семнадцать рублей - _______________________
Десять тысяч девятьсот сорок один рубль - _____________________________________
Тринадцать миллионов триста пять тысяч сто рублей - ___________________________
6. Дайте сдачу, если в уплату за покупки покупатель дал купюру достоинством 1000р.
Стоимость покупки Ответ
785 р. 45 к. _________________
194 р. 20 к. _________________
265 р. 80 к. _________________
7. Подсчитайте (устно) стоимость 10, 100 и 500 г товара по ценам за 1 кг, указанных в табл. 5.2.
Таблица 5.2. Подсчет стоимости разной массы одного и того же товара
Стоимость
1 кг товара Масса товара, г
1 ед.
10 100 500
Стоимость
220 р. 146 р. 86 р. 8. Подсчитайте (устно) общую стоимость покупки нескольких видов товаров (выберите правильный вариант сдачи).
Состав покупки: 4 тетради по цене 17 р. 40 к. за 1 шт.; 5 тетрадей по цене 7 р. 10 к. за 1 шт.; 2 авторучки по цене 9 р. 50 к. за 1 шт. В уплату кассиру дано 150 р.
Сдача (варианты ответа): 10 р. 50 к.; 24 р. 10 к.; 25 р. 90 к.
9. Определите коэффициент товарооборачиваемости и товарооборот магазина за 1 мес?
В среднем запасы товаров в магазине в течение месяца составили 78 тыс. р. при скорости товарооборачиваемости 20 дней.
Решение:__________________________________________________________________
Ответ:____________________________________________________________________
10.По данным, приведенным в табл. 5.3, рассчитайте с помощью микрокалькулятора:
а)массу нетто принятого товара отдельно по каждому товару;
б)стоимость товара без торговой наценки отдельно по каждому товару и в целом;
в)сумму торговой наценки отдельно по каждому товару и в целом;
г)стоимость принятого товара с торговой наценкой отдельно по каждому товару и в целом.
Таблица 5.3. Расчет оптовой и розничной стоимости товара
Условное обозначение товара Масса, кг Оптовая цена,
р.-к. Стоимость по
оптовой цене,
р.-к. Торговая
наценка, % Сумма торговой наценки, р.-к.
Стоимость по
розничной цене,
р.-к.
брутто тара нетто 1 235,4 18,1 69-50 г 60 2 56,7 12,7 25-50 75 3 124,5 19,5 45-10 65 4 152 12 30-50 60 Итого Вариант 6
1. Преобразуйте именованные числа:
251 дкл = ____ гл; 0,57 т =______ кг; 205дм = _______ м;
181 ц = ______ т; 720 г = _____ кг; 2 070 кг = _____ ц.
2. Выполните сложение и выразите сумму в метрах:
0,65 км + 120 м 50 см + 229 м 50 см = ________ м.
Выполните вычитание и выразите разность в граммах:
3 кг 250 г - 2 кг 75 г =___________ г.
3. Подсчитайте потребность эмали для покраски пола площадью 50 м2, если ее расход на 1 м2 - 200 г, а в банке находится 2 кг, и выберите (подчеркните) правильный ответ.
Решение: __________________________________________________________
Ответ: 7 банок, 5 банок, 3 банки.
4. Вычислите остатки товара в отделе магазина «Фрукты, овощи» на конец рабочего дня, используя данные, указанные в табл. 6.1. Ответ дайте в килограммах.
Таблица 6.1. Движение товара в отделе «Фрукты, овощи»
Номер задания Вид товара Остаток на начало дня Поступило за день Продано за день Остаток на конец дня
1 Морковь 67 кг 500 г 0,25 т 301 кг 500 г 2 Свекла 32 кг 200 г 2 ц 3 кг 189 кг 3 Капуста 40 кг 0,62 т 640 кг 5. Выполните задания, записав цифрами указанные в них суммы (цены).
Восемь тысяч пятьсот семьдесят три рубля - ____________________________________
Сорок три тысячи один рубль - _______________________________________________
Одиннадцать тысяч восемьсот девяносто семь рублей - ___________________________
Девятьсот семь тысяч одиннадцать рублей - ____________________________________
Сто сорок пять рублей - _____________________________________________________
Триста пятнадцать тысяч восемьсот два рубля- __________________________________
Сорок семь тысяч двести рублей - _____________________________________________
Девять миллионов рублей - __________________________________________________
6. Дайте сдачу, если в уплату за покупки покупатель дал купюру достоинством 1000р.
Стоимость покупки Ответ
602 р. 75 к. _________________
391 р. 48 к. _________________
937 р. 50 к. _________________
7. Подсчитайте (устно) стоимость отрезков мерных товаров, длина которых и цена за 1 м указаны в табл. 6.2.
Таблица 6.2. Подсчет стоимости отрезков мерных товаров
Стоимость
1 м мерного
товара Длина отрезка мерного товара, см
1 м
2 5 10 30 50 90
Стоимость
160 р. 230 р. 80 р. 8. Подсчитайте (устно) общую стоимость покупки нескольких видов товаров (выберите правильный вариант сдачи).
Состав покупки: 1 м 35 см мерного товара по цене 78 р. за 1 м; 60 см по цене 160 р. за 1 м. В уплату кассиру дано 250 р.
Сдача (варианты ответа): 48 р. 70 к.; 44 р. 25 к.; 50 р. 30 к.
9. Определите коэффициент товарооборачиваемости и средний товарный запас в магазине за квартал.
Товарооборот магазина за квартал составил 250 тыс. р. при скорости товарооборачиваемости 28 дней.
Решение:__________________________________________________________________
Ответ:____________________________________________________________________
10.По данным, приведенным в табл. 6.3, рассчитайте с помощью микрокалькулятора:
а)массу нетто принятого товара отдельно по каждому товару;
б)стоимость товара без торговой наценки отдельно по каждому товару и в целом;
в)сумму торговой наценки отдельно по каждому товару и в целом;
г)стоимость принятого товара с торговой наценкой отдельно по каждому товару и в целом.
Таблица 6.3. Расчет оптовой и розничной стоимости товара
Условное обозначение товара Масса, кг Оптовая цена,
р.-к.
Стоимость по
оптовой цене,
р.-к. Торговая
наценка, % Сумма торговой наценки, р.-к.
Стоимость по
розничной цене,
р.-к.
брутто тара нетто 1 204 14 85-00 25 2 195,5 15 58-50 55 3 207 27 47-00 65 4 158,5 18,5 92-00 72 Итого 6.2. Время на подготовку и выполнение:
подготовка 5 мин.;
выполнение 1 час 10 мин.;
оформление и сдача 15 мин.;
всего1 час 30 мин.
6.3. Перечень объектов контроля и оценки
Наименование объектов контроля и оценки Основные показатели оценки результата Оценка
З2- особенности пищевой ценности пищевых продуктов Определяет пищевую ценность пищевых продуктов: дает характеристику биологической, органолептической, физиологической, энергетической ценности, усвояемости и доброкачественности.
1 балл
З3- ассортимент и товароведные характеристики основных групп продовольственных товаров Определяет товароведные характеристики основных групп продовольственных товаров. 1 балл
З4- показатели качества различных групп продовольственных товаров Определяет номенклатуру потребительских свойств и показателей качества товаров. 1 балл
З6- особенности маркировки, упаковки и хранения отдельных групп продовольственных товаров Решает задачи по расшифровке маркировки отдельных групп продовольственных товаров.
Определяет соответствие информации о товаре требованиям стандартам и техническим регламентам. 2 балла
З7 - классификацию, назначение отдельных видов торгового оборудования Дает характеристику отдельных видов торгового оборудования. 1 балл
У1- идентифицировать различные группы, подгруппы и виды продовольственных товаров (зерновых, плодовоовощных, кондитерских, вкусовых, молочных, яичных, пищевых жиров, мясных и рыбных) Идентифицирует группу, подгруппу и вид продовольственного товара по общим и наиболее характерным признакам.
Выявляет соответствие наименования товара наименованию, указанному на маркировке и (или) в сопроводительных документах, предъявляемым к нему требованиям. 2 балла
У4 - создавать оптимальные условия хранения продовольственных товаров Размещает товары на хранение в соответствии с принципами товарного соседства, требованиями нормативных документов и правил техники безопасности. 1 балл
У5 - рассчитывать энергетическую ценность продуктов Решает задачи по расчету теоретической и фактической энергетической ценности пищевых продуктов. 1 балл
За правильный ответ на вопросы или верное решение задачи выставляется положительная оценка – 1 балл.
За не правильный ответ на вопросы или неверное решение задачи выставляется отрицательная оценка – 0 баллов.
Шкала оценки образовательных достижений
Процент результативности (правильных ответов) Оценка уровня подготовки
балл вербальный аналог
90 ÷ 100 10 отлично
80 ÷ 89 8 хорошо
70 ÷ 79 6 удовлетворительно
менее 70 4 неудовлетворительно
6.4. Перечень материалов, оборудования и информационных источников, используемых в аттестации
Оборудование и технологическое оснащение рабочих мест: посадочные места по количеству обучающихся, наглядные пособия (образцы продовольственных товаров), весоизмерительное оборудование, торговая мебель, торговый инвентарь, товаросопроводительные и нормативные документы.
Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы
Основные источники:
1. Арустамов Э.А. Оборудование предприятий торговли: Учебное пособие. – 8-е изд. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К, 2012. -452с. Гриф МинОбр.
2. Голубкина Т. С. Торговые вычисления: Учебное пособие для нач. проф. образования. – М.: Издательский центр  «Академия», 2011. - 128с. Гриф МинОбр.
3. Козюлина Н.С. Продавец, контролёр-кассир: Учебник. – 5-е изд., перераб. и доп. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К, 2011. -428 с. Гриф МинОбр.
4. Косарева Г. С. Контролёр-кассир торгового зала.- М.: Издательский центр «Академия»,2010.-64с. Гриф МинОбр.
5. Костерина Н.В. Оборудование торговых предприятий. Практикум: учебное пособие для нач. проф. образования. - М.: Издательский центр  «Академия», 2011.- 112с. Гриф МинОбр.
6. Никитченко Л.И. Оборудование торговых предприятий. Рабочая тетрадь: учебное пособие для нач. проф. образования. - М.: Издательский центр «Академия», 2011.- 80 с. Гриф МинОбр.
7. Никитченко Л.И. Контрольно-кассовые машины: учебное пособие для нач. проф. образования. - М.: Издательский центр Академия,2011.-80с. Гриф МинОбр.
8. Оборудование торговых предприятий: учебник для сред. проф. образования / Т.Р. Парфентьева, Н.Б. Миронова, А.А. Петухова – 3-е изд. перераб. – М.: Издательский центр «Академия», 2009.- 208с. Гриф МинОбр.
Дополнительные источники:
Закон Российской Федерации «О защите прав потребителей». -  М.: Издательство «Омега-Л»: 2010.- 46с. (Законы Российской Федерации).
Измайлова С.С. Торговые вычисления. Рабочая тетрадь: учебное пособие для нач. проф. образования. - М.: Издательский центр  «Академия», 2011.- 64с.
Кассовые операции / Под ред. Т.А. Стяжкиной. – М.: Издательство «Экзамен», 2010. – 158 с. (Серия «Документы и комментарии»).
Кащенко В.Ф., Кащенко Л.В. Торговое оборудование: Учебное пособие. – М.: Альфа-М; ИНФРА-М, 2010. – 398с.: ил. – (Серия «Сервис»).
Косолапова Н.В. Оборудование предприятий торговли для продажи товаров: учебное пособие. - М.: Издательский центр  «Академия», 2009.- 64с. – (Торговля).
Сенькин В.Д. Применение контрольно-кассовой техники – СПб.: Питер, 2009 – 224с. (Серия «Юридическая консультация»).
Федеральный закон «О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении наличных денежных расчётов или расчётов с использованием платёжных карт» от 22 мая 2003г. № 54-ФЗ.
Федеральный закон «Об энергосбережении и повышении энергетической эффективности», № 261 – ФЗ, 23.11.2009г.
Электронная техника предприятий торговли: учебное пособие/ Б.К. Тюнюков. – М.: КНОРУС, 2011.-192с.
Яковенко Н.В. Кассир торгового зала: учеб. Пособие для нач. проф. образования / Н.В. Яковенко. – М.: Издательский центр «Академия», 2009. – 224с. – (ускоренная форма подготовки).
Журналы:
- «Современная торговля»;
- «Современное торговое оборудование»;
- «Магазины»;
- «Мерчендайзер»;
- «Спрос».
Интернет-ресурсы:
www. gsen.ru - сайт Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека;
www.torgrus.com - сайт «Новости и технологии торгового бизнеса»; www.sovtorg.panor.ru - сайт «Современная торговля»;
www.garant.ru - справочно - правовая система Гарант;
www.consultant.ru- справочно - правовая система Консультант Плюс;
http: // energohelp/net/ ;
articles / law / 61758 / ;
http://claw.ru/ - образовательный портал;
http://ru.wikipedia.org - свободная энциклопедия.
Разработчик:
ГАПОУ СО «БПТТ» преподаватель спецдисциплин Н.А.Денисова
высшей квалификационной категории
Рецензенты:
____________________ ___________________ _________________________
(место работы) (занимаемая должность) (инициалы, фамилия)
____________________ ___________________ _________________________
(место работы) (занимаемая должность) (инициалы, фамилия)

Приложенные файлы

  • docx file 21
    Размер файла: 96 kB Загрузок: 7