Муниципальное казѐнное дошкольное образовательное учреждение
детский сад № 2 «Ласточка» общеразвивающего вида
городского поселения – г. Семилуки
Конспект
непосредственно образовательной деятельности
в подготовительной к школе группе
«Ах, картошка, ты, картошка»
подготовила
воспитатель
Будина Елена Николаевна
2014 год
Цель.
Познакомить детей с происхождением и историей выращивания картофеля.
Задачи.
Закрепление представлений детей о весне (ее характерных признаках).
Уточнение понятий «фрукты», «овощи»; расширение знаний детей об овощах (условии их выращивания)
Расширить представления детей о значении картофеля в жизни человека. Познакомить с различными способами выращивания картофеля.
Формировать умение устанавливать экологические связи между растениями и деятельностью человека. Расширять представления об условиях, необходимых для роста растений.
Активизация словаря.
Развитие связной и монологической речи.
Воспитание у детей любви к природе, любознательности, внимания.
Интеграция образовательных областей: «Познание», «Коммуникация», «Здоровье», «Музыка», «Чтение художественной литературы».
Предварительная работа: организация мини – огорода на окне (рассада различных овощных культур: томатов, перцев, баклажанов; рассада картофеля, выращенного разными способами - клубнями, ростками, глазками).Ход НОД
Воспитатель: Ребята, какое сейчас время года? (весна) Весна, это хорошо или плохо? ( Хорошо.) Почему? А что вам не нравится весной? Говорят, что весной вся природа оживает. А что значит «оживает»? (ответы детей). Ребята, а все растет само? (ответы детей). Для того, чтобы осенью получить хороший урожай, весной люди возделывают землю. Что нужно делать, чтобы вырос богатый урожай?(ответы детей) А какие инструменты потребуются для работы в саду и огороде? Д/игра: Даны карточки с предметами. Среди них надо выбрать карточки с инструментами для работы в саду и огороде.
Звучит грамзапись песни «Антошка». Вбегает Антошка.
Антошка: Здравствуйте ребята! Услышал я песенку про себя и сразу к вам прибежал … за помощью.
Воспитатель: А что с тобой случилось?
Антошка: Не хочу я больше быть лентяем, лодырем. Хочу работать вместе со всеми ребятами.
Воспитатель: Для этого тебе надо много узнать, всему научиться.
Антошка: Я согласен, согласен …
Воспитатель: Посмотри, Антошка, ребята выбрали инструменты для работы в саду и огороде. Как ты думаешь, правильно ли они справились с этим заданием? (Проверка выполнения задания)
Входят Зайчик и Белочка.
Воспитатель: Зайчик, Белочка, почему вы такие грустные?
Белочка: Наши мамы отправили нас в магазин за покупками. Я купила фрукты, а зайчик – овощи.
Зайчик: А по дороге домой мы стали бегать, шалить и все рассыпали. Мы собрали овощи и фрукты, но все перепутали.
Белочка: ребята, помогите нам, пожалуйста.
Антошка: Не волнуйтесь, Зайчик и Белочка, мы сейчас все быстро рассортируем. В эту корзину мы поможем Белочке собрать фрукты, а в эту соберем овощи для Зайчика. Итак, начали.
Проводится игра.
Антошка: Молодцы! Корзинки наполнили быстро. А давайте проверим, правильно ли мы все разложили. Ух, вкуснятина какая! А много-то как всего: и фрукты, и овощи. А эта корзина мне больше нравится. Знаете, почему? Да потому, что здесь лежит овощ, который я люблю больше всего на свете. Попробуйте догадаться, что это за овощ. Сейчас я вас им угощу.
Д/игра: «Угадай по вкусу»
Антошка: Ну что, догадались, какой овощ у меня самый любимый? А вы любите картошку?
Воспитатель: Ребята, а ведь были времена, когда русские люди не знали вкуса этого овощного растения.
Антошка: Интересно, а откуда она появилась, эта картошка? Вы знаете, ребята?
Воспитатель: А ты, Антошка, и вы, ребята, послушайте. Что я вам сейчас расскажу о картошке.
Было с ней чудес немало,
К нам пока она попала.
Путь был долог и далек:
С запада и на восток.
Однажды отправились моряки из Европы в Южную Америку (показываю на глобусе). Там они увидели картофель. Но на вкус он им не понравился. Но вот цветы картофеля удивили моряков. И привезли они картофель в Европу. Женщины стали украшать цветами картофеля платья и шляпы. Давайте вспомним, какие цветы у картофеля.
Д/игра: Найти среди всех цветов только цветы картофеля.
Антошка: Да, наверное, очень красивые шляпы были у тех модниц. А что же было дальше?
Воспитатель: Так вот, слушайте дальше. 300 лет назад, а это очень много, В России правил царь Петр 1. Вот он и привез картошку в нашу страну. Нашим людям она тоже не понравилась сначала, и они не хотели ее сажать. Но со временем картофель пришелся всем по вкусу, и теперь из него готовят много вкусных блюд и называют «вторым хлебом». В картошке есть витамины, необходимые для человека. Люди так полюбили его, что даже стали сочинять о картофеле песни.
Ребенок: О картошке мы не только
Песен много знаем,
Любим мы играть с картошкой,
Давайте поиграем!
Игра «Огородник»
Антошка: Молодец, огородник, собрал хороший урожай картошки! Я вот только не пойму, почему картошка сначала никому не понравилась. Я вот люблю ее и вареную, и жареную. А вы какие блюда знаете и любите из картошки? (ответы детей)
Ребенок: Знают о картошке все на свете:
Богачи и те, кто небогат.
Всяк ее по-своему готовит:
Варит кто, кто жарит, кто печет,
Но едят ее повсюду.
И повсюду ей за это слава и почет!
Антошка: Ох, я вот тут недавно приболел. И знаете, как меня мама лечила? Картошкой! А знаете ли вы целебные свойства картофеля?
Ответы детей:
Кашицу из протертого картофеля прикладывают при ожогах.
При простуде рекомендуют вдыхать горячий пар от сваренного картофеля.
Если болит желудок – пью картофельный сок.
Антошка: А вот эту загадку отгадаете?
Закопали в землю в мае
И сто дней не вынимали.
А когда копать пришли,
Сразу десять вдруг нашли.
Неказиста, мешковата,
А придет на стол она,
Скажут весело ребята:
«Ну, рассыпчата, вкусна!
Воспитатель: Что мы узнали из этой загадки?(ответы детей)
Подходит к «мини – огороду»
Антошка: А что у вас растет на огороде? А где же картошка? Какая же это картошка? Я не такую картошку ем …
Воспитатель: Антошка, ты видишь стебли картофеля, а едим мы клубни. Они находятся в земле.
Антошка: Расскажите, как вы ее сажали?
Ответы: Клубнями, ростками, глазками, рассадой.
Воспитатель: А что такое рассада?
Антошка: Спасибо, ребята! Теперь я много знаю о картошке. Вот прямо сейчас пойду и посажу картошку и выращу огромный урожай. А вас к себе в гости позову на печеную картошку.
Дети исполняют песню «Картошка» В. Шаинского.
Антошка: Ну что ж. Пора мне за дело приниматься. До свидания, ребята! До встречи осенью!
Появляется Колорадский жук (в том месте, где находится огород)
Жук: Я жу-жу-жу-жу-жук!
Красавец-иностранец.
Я родом из Америки,
Из штата Колорадо.
Люблю я поедать
Зеленую и сочную рассаду.
Картофель – это вся мечта моя!
А больше в жизни мне ничего не надо!
И куда же это я попал? А зелени-то как много!
И картошка, и помидоры! Вот радость-то! Вот наемся!
Воспитатель: Подожди, жук! Подожди! Поздоровайся сначала с ребятами.
Жук: Некогда мне с вами здороваться. Ух, картошечка моя любимая!
Воспитатель: Но, жук, если ты сейчас съешь всходы картошки, то мы останемся без урожая.
Жук: Ну и что, зато я наемся!
Воспитатель: Знаешь ли ты, сколько труда надо приложить для того, чтобы картофель родился вкусным и здоровым? Ранней весной, когда природа еще не полностью проснулась, в маленькой семенной картофелине зарождается жизнь. Хрупкий росточек уже готов к тому, чтобы начать развиваться в согретой майским солнцем земле. Ребята, давайте расскажем Жуку, что необходимо для того, чтобы вырос хороший урожай (с помощью карточек). Жук, посмотри, какие красивые помидорчики выросли на нашем огороде.
Танец Помидорчиков и Жука.
Жук: Что-то я подобрел. Сам себя не узнаю… Ну уговорили, не буду я портить ваш огород. Вот только попробуйте выполнить мои задания.
Проводятся игры – аттракционы «Кто больше наберет картошки», «Перенеси картошку в ложке»
Жук: Молодцы, хорошо поиграли. А есть-то, все-таки хочется.
Воспитатель: Ребята, давайте угостим Жука блюдом из картошки.
Дети угощают Жука вареным картофелем.
Жук: Ух, вкуснятина! А я сырую грыз, грыз, чуть зубы не поломал. Полечу-ка я к своим друзьям-жукам и скажу, чтобы они ели только вареную картошку или жареную, а не сырую. (Уходит)
Воспитатель: Пролетело время незаметно,
О картошке тут не все еще сказали,
Но о ней поговорим мы непременно,
Когда встретимся все снова в этом зале
Приложенные файлы
