Архив автора: kate37

КОМПЛЕКТ контрольно-оценочных средств для оценки результатов освоения профессионального модуля ПМ. 04 Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий.

ТЕСТОВОЕ ЗАДАНИЕ ДЛЯ ДИФФЕРЕНЦИРОВАННОГО ЗАЧЕТА ПО ПМ 04. ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ СЛОЖНЫХ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ, МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

Презентация « Развитие творческих способностей обучающихся в учебном процессе производственного обучения»

ТЕСТЫ ПО ПРОФЕССИОНАЛЬНОМУ МОДУЛЮ ПМ. 04 ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ СЛОЖНЫХ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ, МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ.

Презентация « Развитие творческих способностей обучающихся в учебном процессе производственного обучения»

МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА ТЕОРЕТИЧЕСКОГО УРОКА ПО ПМ 04. ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ СЛОЖНЫХ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ, МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

ПРЕЗЕНТАЦИЯ К УРОКУ «ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДРОЖЖЕВОГО ОПАРНОГО И БЕЗОПАРНОГО ТЕСТА»

Технологическая карта Куриный рулет, фаршированный грибами и сыром в апельсиновом соусе

КУРСОВАЯ РАБОТА на тему: Организация процесса приготовления и приготовление низкокалорийных мучных кондитерских изделии в специализированном кондитерском цехе 500 штук в сутки