Архив автора: [email protected]

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА По ПМ 07 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (72 часа) По специальности 19.02.10. Технология продукций общественного питания

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА по дисциплине Техническое оснащение и организация рабочего места (73 ч.) По профессии 260807.01 Повар, кондитер

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ЭКЗАМЕНА ПО ПРОФЕССИОНАЛЬНОМУ МОДУЛЮ ПМ 07 «Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих»

Фонд оценочных средств по ПМ 02 «Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста» Контрольная работа по теме: «Блюда из яиц и творога»

Программа учебной практики по профессии 260807.01 Повар, кондитер ПМ 01 Приготовление блюд из овощей и грибов МДК 01.01. Технология обработки сырья и приготовления блюд из овощей и грибов

Программа производственной практики по профессии 260807.01 Повар, кондитер ПМ 02 Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста. (36 час.) МДК 02.01. Технология подготовки сырья и приготовления блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога, теста.

Программа производственной практики по профессии 260807.01 Повар, кондитер ПМ 01 Приготовление блюд из овощей и грибов (36 час.) МДК 01.01. Технология обработки сырья и приготовления блюд из овощей и грибов

Методические рекомендации для обучающихся по выполнению лабораторно-практических и практических занятий по профессиональному модулю ПМ 02 Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста

Методические рекомендации для обучающихся по выполнению практических занятий по профессиональному модулю ПМ 01 Приготовление блюд из овощей и грибов По профессии 260807.01 Повар, кондитер

Методические рекомендации для студентов по выполнению лабораторно-практических и практических занятий по профессиональному модулю ПМ 07 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих

Методические рекомендации по дисциплине Техническое оснащение и организация рабочего места (73 ч.)